1.一种用于烘干食用菌的可调温柜，其特征在于：包括柜体和与柜体相适配的柜门，所述柜体内设有用于盛放食用菌的网筒，所述网筒上分布有网孔，所述网筒上连接有筒轴，所述筒轴从柜体的两侧板穿过并与设在一侧板的电机相连，所述电机驱动筒轴旋转并带动网筒转动；所述柜体内还设有位于网筒下方的红外线发热灯管及用于实施探测柜体内温度的温度传感器，所述红外线发热灯管与温度传感器均与一设在柜体外的处理控制器相连，所述处理控制器接收温度传感器的温度信息并据此控制红外线发热灯管的发热强度；所述柜门的边沿设有密封条。
2.根据权利要求1所述的用于烘干食用菌的可调温柜，其特征在于：所述网孔为圆孔，网孔的直径为5mm-10mm。
3.根据权利要求2所述的用于烘干食用菌的可调温柜，其特征在于：所述网筒的轴线与筒轴的轴线之间的距离为18mm。