一种全自动控制食品浆料预拌机的制作方法

本实用新型涉及糕点生产设备技术领域，具体涉及一种全自动控制食品浆料预拌机。

背景技术：

蛋糕是一种古老的西点，一般以用鸡蛋、小麦粉为主要原料，白糖、牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉等为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后等工序制成一种像海绵的点心。在蛋糕的制作过程中，需要对主料鸡蛋浆和小麦粉加水后进行搅拌，并在搅拌过程中添加适当的辅料，以获得较好的口感和风味。但传统设备在搅拌添加辅料时，采用从顶部撒入的方式，极易导致辅料添加不均匀，最终导致蛋糕各部位风味、口感不一致，降低产品质量，同时为了尽量实现搅拌均匀和辅料添加的均匀，需要长时间进行搅拌，生产效率低、能耗高，不符合现代化生产的需要。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

本实用新型所要解决的技术问题是提供了一种全自动控制食品浆料预拌机，以克服传统设备在搅拌添加辅料时，采用从顶部撒入的方式，极易导致辅料添加不均匀，最终导致蛋糕各部位风味、口感不一致，降低产品质量，同时为了尽量实现搅拌均匀和辅料添加的均匀，需要长时间进行搅拌，生产效率低、能耗高，不符合现代化生产的需要的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种全自动控制食品浆料预拌机，包括搅拌仓装置(1)和辅料装置(2)，所述搅拌仓装置(1)包括搅拌仓(101)、动力仓(102)、电动机(103)、动力轴(104)和主动齿轮(105)，所述搅拌仓(101)侧面设有动力仓(102)，所述搅拌仓(101)为无盖空心腔体结构，所述动力仓(102)为空心腔体结构，两者内腔连通为一个整体，所述动力仓(102)底部通过轴承配合连接有动力轴(104)，所述动力轴(104)底端连接有电动机(103)，顶端位于动力仓(102)内部并固定连接有主动齿轮(105)；所述辅料装置(2)包括上盖(201)、辅料仓(202)、配料搅拌叶(203)、流量阀(204)、配料管(205)、转动接头(206)、连接管(207)、主搅拌叶(208)、出料孔(209)和从动齿轮(210)，所述上盖(201)和搅拌仓(101)配合连接，其上表面通过连杆固定连接有辅料仓(202)，所述辅料仓(202)底面中部设有配料搅拌叶(203)，底面还设有流量阀(204)，所述上盖(201)通过转动接头(206)转动连接有连接管(207)顶端，所述连接管(207)底端固定连接有主搅拌叶(208)，所述主搅拌叶(208)为空心腔体结构，底面设有出料孔(209)，所述连接管(207)侧面设有从动齿轮(210)；所述流量阀(204)通过配料管(205)连通有连接管(207)，所述主动齿轮(105)和从动齿轮(210)啮合连接。

进一步的，所述搅拌仓(101)一侧面设有动力仓(102)或相对两侧面各对称设有一个动力仓(102)。

进一步的，所述上盖(201)根据动力仓(102)的数量和位置相应设有一个或对称设有两个转动接头(206)。

进一步的，所述辅料仓(202)底面根据转动接头(206)的数量和位置相应设有一个或对称设有两个流量阀(204)。

进一步的，所述主搅拌叶(208)底面均布密布设有出料孔(209)。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种全自动控制食品浆料预拌机，在辅料仓中添加各种辅料并由配料搅拌叶搅拌均匀后，辅料经配料管、转动接头和连接管流入主搅拌叶的内部腔体中由出料孔排出，在电动机的带动下实现在主料内部转动添加辅料的功能，同时双主搅拌叶的设置在搅拌时形成对流，使主料和辅料快速搅拌均匀，实现高效率、低能耗、质量稳定的搅拌生产。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型搅拌仓装置的剖视结构示意图；

图3为本实用新型辅料装置的剖视结构示意图。

图中：

1、搅拌仓装置，101、搅拌仓，102、动力仓，103、电动机，104、动力轴，105、主动齿轮；2、辅料装置，201、上盖，202、辅料仓，203、配料搅拌叶，204、流量阀，205、配料管，206、转动接头，207、连接管，208、主搅拌叶，209、出料孔，210、从动齿轮。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1～图3所示，其结构关系为：包括搅拌仓装置1和辅料装置2，所述搅拌仓装置1包括搅拌仓101、动力仓102、电动机103、动力轴104和主动齿轮105，所述搅拌仓101侧面设有动力仓102，所述搅拌仓101为无盖空心腔体结构，所述动力仓102为空心腔体结构，两者内腔连通为一个整体，所述动力仓102底部通过轴承配合连接有动力轴104，所述动力轴104底端连接有电动机103，顶端位于动力仓102内部并固定连接有主动齿轮105；所述辅料装置2包括上盖201、辅料仓202、配料搅拌叶203、流量阀204、配料管205、转动接头206、连接管207、主搅拌叶208、出料孔209和从动齿轮210，所述上盖201和搅拌仓101配合连接，其上表面通过连杆固定连接有辅料仓202，所述辅料仓202底面中部设有配料搅拌叶203，底面还设有流量阀204，所述上盖201通过转动接头206转动连接有连接管207顶端，所述连接管207底端固定连接有主搅拌叶208，所述主搅拌叶208为空心腔体结构，底面设有出料孔209，所述连接管207侧面设有从动齿轮210；所述流量阀204通过配料管205连通有连接管207，所述主动齿轮105和从动齿轮210啮合连接。

优选的，所述搅拌仓101一侧面设有动力仓102或相对两侧面各对称设有一个动力仓102。

优选的，所述上盖201根据动力仓102的数量和位置相应设有一个或对称设有两个转动接头206。

优选的，所述辅料仓202底面根据转动接头206的数量和位置相应设有一个或对称设有两个流量阀204。

优选的，所述主搅拌叶208底面均布密布设有出料孔209。

具体使用时，将主料和水添加至搅拌仓后，将上盖201与搅拌仓101配合连接并固定，同时实现主动齿轮105和从动齿轮210的啮合连接，辅料仓202中添加辅料并加入少量水，配料搅拌叶203工作，将辅料搅拌均匀，同时两个电动机103转动，通过动力轴104带动主动齿轮105转动，与主动齿轮105啮合的从动齿轮210相应带动连接管207和主搅拌叶208转动，将搅拌仓101内的水和主料混合均匀；流量阀204打开，配料经配料管205和转动接头206沿连接管207到达主搅拌叶208内腔，在主搅拌叶208的转动过程中由出料孔209均匀流出，并继续由主搅拌叶208将之与主料搅拌均匀。

综上，本实用新型实施例具有如下有益效果：在辅料仓中添加各种辅料并由配料搅拌叶搅拌均匀后，辅料经配料管、转动接头和连接管流入主搅拌叶的内部腔体中由出料孔排出，在电动机的带动下实现在主料内部转动添加辅料的功能，同时双主搅拌叶的设置在搅拌时形成对流，使主料和辅料快速搅拌均匀，实现高效率、低能耗、质量稳定的搅拌生产。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。