黄粑分块式成型机构的制作方法

文档序号:15303707发布日期:2018-08-31 20:40阅读:260来源:国知局

本实用新型属于食品制作技术领域,具体来说涉及一种黄粑分块式成型机构。



背景技术:

黄粑是西南地区非常有名的传统小吃,因味美价廉深受人们喜爱。黄粑的制作过程较为繁杂,具体包括以下过程:选料-蒸制-拌制-收汗-成型-晾坯-蒸制-保存,其中,成型过程是非常重要的环节,直接影响成品的外观与质量。现有技术中,黄粑的成型装置主要存在以下缺陷:(1)手工为主,费时费力;(2)专用机结构复杂,可操作性差;(3)通常为单块制作,不能保证多块批量制作;(4)黄粑大小较为单一,不能满足多尺寸大小的制作。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于克服上述缺点而提供的一种高效省力、结构简单、优质可调、操作方便的黄粑分块式成型机构。

本实用新型目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案来实现的:

本实用新型的黄粑分块式成型机构,包括振平器、模体、隔板,其中:模体内可拆卸地安装有若干隔板,隔板将模体分为若干上下贯通的模腔,模体侧面安装有若干连接耳和振平器。

上述黄粑分块式成型机构,其中:模体上部设置的卡槽与隔板上部设置的卡块相配合。

上述黄粑分块式成型机构,其中:连接耳内设置有螺纹孔且置于模体两侧的底面。

上述黄粑分块式成型机构,其中:模腔为长方体形。

本实用新型同现有技术相比具有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知,本实用新型的黄粑分块式成型机构中,模体上部设置的卡槽与隔板上部设置的卡块相配合,隔板将模体分为若干上下贯通的模腔,实现了模体内隔板的可拆卸地安装,一方面便于根据需求调整隔板的安装位置,进而调整模腔的大小,另一方面便于隔板损坏后的更换,经济方便;模体侧面安装有若干连接耳,连接耳内设置有螺纹孔,有利于模体的安装固定,操作稳定;模体侧面安装有若干振平器,通过振动实现了黄粑物料在模腔内的平整成型。总之,本实用新型高效省力、结构简单、优质可调、操作方便,适合黄粑分块式成型的推广使用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为模体的结构示意图;

图3为隔板的结构示意图。

图中标识:

1、振平器;2、模体;3、隔板;4、连接耳;5、卡槽;6、模腔;7、卡块。

具体实施方式

以下结合附图及较佳实施例,对依据本实用新型提出的黄粑分块式成型机构具体实施方式、结构、特征及其功效,详细说明如后。

参见图1至图3,本实用新型的黄粑分块式成型机构,包括振平器1、模体2、隔板3,其中:模体2内可拆卸地安装有若干隔板3,隔板3将模体2分为若干上下贯通的模腔6,模体2侧面安装有若干连接耳4和振平器1。模体2上部设置的卡槽5与隔板3上部设置的卡块7相配合。连接耳4内设置有螺纹孔且置于模体2两侧的底面。模腔6为长方体形。

使用时,根据需求将隔板3上部设置的卡块7安装于合适的卡槽5内,再将黄粑物料放置于模腔6内,启动振平器1即可进行黄粑的整平分块成型。本实用新型高效省力、结构简单、优质可调、操作方便,适合黄粑分块式成型的推广使用。

以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,任何未脱离本实用新型技术方案内容,依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型技术方案的范围内。

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