一种月饼烘烤装置的制作方法

本实用新型涉及月饼生产设备技术领域，具体为一种月饼烘烤装置。

背景技术：

月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节节日食俗，其中广式、京式、苏式、潮式和滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品，时至今日，月饼品种更加繁多，风味因地各异。

月饼在制作过程中需要将其进行烘烤，将月饼放入烘烤装置中，利用烘烤装置中的温度使月饼达到烘烤的目的，但是由于月饼放在烘烤装置中的位置不一样，使得月饼在烘烤时会出现烘烤不均匀的情况，从而使月饼烘烤后的口感不一致，从而影响月饼加工的质量。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种月饼烘烤装置，具备将月饼均匀烘烤的优点，解决了影响月饼加工质量的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种月饼烘烤装置，包括内壳体，所述内壳体的外侧设有加热腔，所述加热腔的内腔设有加热管，所述加热腔的顶部设有风机，所述内壳体内腔的两侧等距离贯穿设有送风口，所述内壳体的内腔设有转动辊，所述转动辊的顶部连接减速器，所述减速器的顶部连接电机，所述转动辊的外侧等距离连接支座，所述支座的顶部连接烘烤盘，所述烘烤盘的表面设有拉手，所述烘烤盘的顶部等距离设有圆形凹块，所述圆形凹块的底部等距离设有透气孔，所述支座底部的一侧连接固定块，所述固定块通过螺栓与转动辊连接，所述固定块底部的一侧连接扇叶，所述内壳体顶部的右侧设有出气口。

优选的，所述加热腔内腔的一侧连接水管，所述水管的顶部设有进水口，所述水管的底部设有活塞。

优选的，所述内壳体底部的两侧均连接支杆，所述支杆的底部连接滚轮，所述支杆的一侧通过加强筋与内壳体的底部连接。

优选的，所述支座的内侧设有凹槽，所述凹槽的内腔卡接烘烤盘。

优选的，所述转动辊的底部活动连接轴承座，所述轴承座的底部与内壳体内腔的底部连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过设置转动辊和支座的配合使用，使得月饼不会在同一个烘烤位置进行烘烤，从而保证月饼烘烤的一致性，通过支座底部的固定块能够有效的保证支座在转动时的稳定性，通过烘烤盘上的圆形凹块的使用，使得避免月饼烘烤时会改变月饼的形状，从而防止会降低月饼烘烤的质量，通过支座底部固定块上连接的扇叶能够有效的加快烘烤装置内热量的流动，从而加快了月饼烘烤的同时保证了月饼烘烤后的口感一致。

2、本实用新型通过加热腔内的水管能够使得月饼烘烤时可以降低加热腔内的温度，从而避免温度过高会降低月饼烘烤的质量，通过内壳体底部的滚轮能够有效的便于装置移动，从而提高了烘烤装置的实用性，通过支座上的凹槽能够有效的避免烘烤盘在转动时会出现脱落的情况，从而保证装置的稳定运行，从而有效的解决了影响月饼加工质量的问题。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用烘烤盘结构示意图；

图3为本实用局部结构示意图。

图中：1内壳体、2减速器、3电机、4出气口、5风机、6进水口、7加热腔、8拉手、9转动辊、10扇叶、11活塞；、12加强筋、13滚轮、14支杆、15轴承座、16支座、17烘烤盘、18送风口、19加热管、20水管、21螺栓、22凹槽、23固定块、24圆形凹块、25透气孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1，一种月饼烘烤装置，包括内壳体1，内壳体1的外侧设有加热腔7，加热腔7的内腔设有加热管19，加热腔7的顶部设有风机5，加热腔7内腔的一侧连接水管20，水管20的顶部设有进水口6，水管20的底部设有活塞11，通过加热腔7内的水管20能够使得月饼烘烤时可以降低加热腔7内的温度，从而避免温度过高会降低月饼烘烤的质量，内壳体1内腔的两侧等距离贯穿设有送风口18，内壳体1的内腔设有转动辊9，转动辊9的顶部连接减速器2，减速器2在原动机和工作机或执行机构之间起匹配转速和传递转矩的作用，减速器2是一种相对精密的机械，使用它的目的是降低转速，增加转矩，通过减速器2的使用，使得能够控制转动辊9的转速，从而防止月饼烘烤时出现散落的情况，减速器2的顶部连接电机3，转动辊9的外侧等距离连接支座16，通过设置转动辊9和支座16的配合使用，使得月饼不会在同一个烘烤位置进行烘烤，从而保证月饼烘烤的一致性，支座16的内侧设有凹槽22，凹槽22的内腔卡接烘烤盘17，通过支座16上的凹槽22能够有效的避免烘烤盘17在转动时会出现脱落的情况，从而保证装置的稳定运行，从而有效的解决了影响月饼加工质量的问题，支座16的顶部连接烘烤盘17，烘烤盘17的表面设有拉手8，通过拉手8的使用，使得在月饼烘烤完之后能够通过拉手8将烘烤盘17取出，从而避免取出烘干盘17时会被烫伤，转动辊9的底部活动连接轴承座15，轴承座15的底部与内壳体1内腔的底部连接，内壳体1顶部的右侧设有出气口4，内壳体1底部的两侧均连接支杆14，支杆14的底部连接滚轮13，通过内壳体1底部的滚轮13能够有效的便于装置移动，从而提高了烘烤装置的实用性，支杆14的一侧通过加强筋12与内壳体1的底部连接，通过加强筋12的使用，使得加强了支杆14的稳定性，从而延长了滚轮13的使用寿命。

请参阅图2。烘烤盘17的顶部等距离设有圆形凹块24，通过烘烤盘17上的圆形凹块24的使用，使得避免月饼烘烤时会改变月饼的形状，从而防止会降低月饼烘烤的质量，圆形凹块24的底部等距离设有透气孔25。

请参阅图1和3。支座16底部的一侧连接固定块23，通过支座16底部的固定块23能够有效的保证支座16在转动时的稳定性，固定块23通过螺栓21与转动辊9连接，固定块23底部的一侧连接扇叶10，通过支座16底部固定块23上连接的扇叶10能够有效的加快烘烤装置内热量的流动，从而加快了月饼烘烤的同时保证了月饼烘烤后的口感一致。

使用时，将月饼放到烘烤盘17的圆形凹块24上，加热管19加热之后，热量通过送风口18进入到内壳体1，启动电机3，转动辊9带动烘烤盘17转动，扇叶10加快热量的流动，月饼烘烤完之后，通过拉手8将烘烤盘17取出。

综上所述：该月饼烘烤装置，通过转动辊9带动烘烤盘17上的月饼转动和扇叶10促进热量的流通，解决了月饼烘烤后口感不一致的问题。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。