本发明属于饲料技术领域，尤其涉及一种改善兔肉品质的饲料。
背景技术：
兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的“美容食品”、兔肉蛋白质含量高达21.5％，几乎是兔肉的2倍，比牛肉多出18.7％，而脂肪含量仅为3.8％，是兔肉的1/16，牛肉的1/5，兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效，经常食用可保护血管壁，同时，兔子的肉质细嫩，具有很高的消化率，可达85％，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的，因此，兔肉极受消费者的欢迎，目前已经成规模进行养殖，兔子的饲养量及其产品产量均居世界前列，但在兔子总产量提高的同时，随之而来的是兔肉品质的下降。
兔肉由于较高的营养价值和实用价值，目前已是人们日常生活中主要的肉类食物，是老百姓日常生活的主要副食品，随着社会经济的发展和人们生活水平普遍提高，消费者对兔肉品质的要求也越来越高，消费者喜欢瘦肉率高，脂肪和胆固醇含量低的兔肉，同时又要求其色泽好、嫩度高、多汁、风味鲜美、不饱和脂肪酸含量适当，人们对兔肉不仅要求营养丰富、卫生安全，而且还要求有较高的品质保证，因此，如何在保证具有高营养价值的同时，生产出具有高品质的兔肉成为了动物科学研究重要的课题。
技术实现要素：
为了解决上述技术问题，本发明提供一种改善兔肉品质的饲料。
具体是这样实现的：
一种改善兔肉品质的饲料，由以下按重量分计的原料组成：观辣树叶粉20～30、松针粉15～25、槐树叶粉10～20、菜粕12～18、麦麸5～8、南瓜子12～20、茶饼5～12、磷酸脲3～6、蜂蜜4～6、柠檬酸钠2～4、植物油2～4、香菇菌棒6～9、麦芽8～12、忍冬藤2～4、虎杖5～10、防已10～15、桑白皮10～15、艾叶6～9、青蒿2～5。
优选地，由以下按重量分计的原料组成：观辣树叶粉25、松针粉20、槐树叶粉15、菜粕15、麦麸7、南瓜子16、茶饼8、磷酸脲5、蜂蜜5、柠檬酸钠3、植物油3、香菇菌棒7、麦芽10、忍冬藤3、虎杖8、防已13、桑白皮13、艾叶8、青蒿4。
进一步，所述的改善兔肉品质的饲料，其制备方法包括以下步骤：
(1)中药液：将麦芽、忍冬藤、虎杖、防已、桑白皮、艾叶和青蒿混合，用8～8.5％的盐水浸泡10min以上，捞出沥干，加水煎煮两次，每次40～50min，将两次滤液合并，浓缩至1/3体积，加入浓缩液体积的5倍量的乙醇，浸泡12h，回收乙醇，得残余液，再加入残余液体积的50～60％的丙酮，加热回流3次，每次20～25min，回收丙酮，即得中药液；
(2)发酵：将菜粕、麦麸、茶饼、南瓜子、香菇菌棒混合，粉碎，置于发酵室发酵3～5d；
(3)树叶：采摘叶面肥大、饱满的观辣树叶、松针、槐树叶，混合，用营养液浸泡24h后，捞出，烘干至含水量为12～15％，粉碎即可；
(4)造粒：将步骤(1)、步骤(2)、步骤(3)的物料混合，通过造粒机进行造粒，得粗料，将蜂蜜、柠檬酸钠、植物油和水调和成含量为60～70％的溶液，涂覆在造粒后的粗料上，50～60次/min的频率下振动20min以上，即得本发明饲料。
进一步，所述的乙醇，其浓度为75～80％，所述的丙酮，其浓度为15～20％。
进一步，所述的发酵，将物料放入发酵室后，以3～5℃/h的速度将发酵温度升至60～70℃，恒温发酵，相对湿度为50～55％，发酵2d后，将温度降至35～40℃，相对湿度为28～33％。
进一步，所述的营养液，由以下按重量份计的原料组成：VC3～6、多矿1～2、多维1～2、葡萄糖2～5、磷酸氢钙0.2～0.3、1～1.2％的生理盐水20～30。
进一步，所述的改善兔肉品质的饲料，是颗粒料，颗粒大小为3.2～4.2mm。
综上所述，本发明的有益效果在于：上述原料中含有主饲料、微量元素、树叶和中药组合物，能增加眼肌面积和瘦肉率，该配合饲料添加强化肉质方面的营养物质，提高肉的抗氧化性和减少滴水损失；该配合饲料添加中草药，可以通过提高机体免疫力和抗应激能力、提高脂类的抗氧化能力、改善体内脂肪代谢以及提高肌肉中某些酶类的活性，通过本发明饲料的长期喂养，能有效的改善兔肉的肉色、PH值、嫩度、脂肪含量、系水力、弹性等指标，符合目前市场上高品质的要求。
添加树叶，一是能充分利用树叶中的营养物质，达到改善肉质的目的，通过味道独特的各种树叶的加入，还能提高饲料的适口性，提高饲料利用率，同时，通过树叶的加入，其中的营养物质已完全能满足兔肉的营养需求，减少了其他营养物质的加入，有效的节约了成本，达到双赢的目的。
饲料中将一些难以吸收的大分子物质经过发酵处理后，有效的将大分子进行分解，促进兔子的吸收，促进生长，提高饲料利用率。
在制备饲料时，先将主料进行造粒，再将其他具有诱食功效的物质涂覆在颗粒上，能有效提高饲料的适口性。
具体实施方式
下面对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明，但本发明并不局限于这些实施方式，任何在本实施例基本精神上的改进或代替，仍属于本发明权利要求所要求保护的范围。
实施例1
一种改善兔肉品质的饲料，由以下按重量分计的原料组成：观辣树叶粉20kg、松针粉15kg、槐树叶粉10kg、菜粕12kg、麦麸5kg、南瓜子12kg、茶饼5kg、磷酸脲3kg、蜂蜜4kg、柠檬酸钠2kg、植物油2kg、香菇菌棒6kg、麦芽8kg、忍冬藤2kg、虎杖5kg、防已10kg、桑白皮10kg、艾叶6kg、青蒿2kg。
所述的改善兔肉品质的饲料，其制备方法包括以下步骤：
(1)中药液：将麦芽、忍冬藤、虎杖、防已、桑白皮、艾叶和青蒿混合，用8％的盐水浸泡10min以上，捞出沥干，加水煎煮两次，每次40min，将两次滤液合并，浓缩至1/3体积，加入浓缩液体积的5倍量的乙醇，浸泡12h，回收乙醇，得残余液，再加入残余液体积的50％的丙酮，加热回流3次，每次20min，回收丙酮，即得中药液，其中，乙醇的浓度为75％，丙酮的浓度为15％；
(2)发酵：将菜粕、麦麸、茶饼、南瓜子、香菇菌棒混合，粉碎，将物料放入发酵室后，以3℃/h的速度将发酵温度升至60℃，恒温发酵，相对湿度为50％，发酵2d后，将温度降至35℃，相对湿度为28％，发酵3～5d后，取出即可；
(3)树叶：采摘叶面肥大、饱满的观辣树叶、松针、槐树叶，混合，用营养液浸泡24h后，捞出，烘干至含水量为12％，粉碎即可；
所述的营养液，由以下按重量份计的原料组成：VC3kg、多矿1kg、多维1kg、葡萄糖2kg、磷酸氢钙0.2kg、1％的生理盐水20kg；
(4)造粒：将步骤(1)、步骤(2)、步骤(3)的物料混合，通过造粒机进行造粒，得粗料，将蜂蜜、柠檬酸钠、植物油和水调和成含量为60％的溶液，涂覆在造粒后的粗粒上，50次/min的频率下振动20min以上，即得本发明饲料，其颗粒大小为3.2mm。
实施例2
一种改善兔肉品质的饲料，由以下按重量分计的原料组成：观辣树叶粉30kg、松针粉25kg、槐树叶粉20kg、菜粕18kg、麦麸8kg、南瓜子20kg、茶饼12kg、磷酸脲6kg、蜂蜜6kg、柠檬酸钠4kg、植物油4kg、香菇菌棒9kg、麦芽12kg、忍冬藤4kg、虎杖10kg、防已15kg、桑白皮15kg、艾叶9kg、青蒿5kg。
所述的改善兔肉品质的饲料，其制备方法包括以下步骤：
(1)中药液：将麦芽、忍冬藤、虎杖、防已、桑白皮、艾叶和青蒿混合，用8.5％的盐水浸泡10min以上，捞出沥干，加水煎煮两次，每次50min，将两次滤液合并，浓缩至1/3体积，加入浓缩液体积的5倍量的乙醇，浸泡12h，回收乙醇，得残余液，再加入残余液体积的60％的丙酮，加热回流3次，每次25min，回收丙酮，即得中药液，其中，乙醇的浓度为80％，丙酮的浓度为20％；
(2)发酵：将菜粕、麦麸、茶饼、南瓜子、香菇菌棒混合，粉碎，将物料放入发酵室后，以5℃/h的速度将发酵温度升至70℃，恒温发酵，相对湿度为55％，发酵2d后，将温度降至40℃，相对湿度为33％，发酵3～5d后，取出即可；
(3)树叶：采摘叶面肥大、饱满的观辣树叶、松针、槐树叶，混合，用营养液浸泡24h后，捞出，烘干至含水量为15％，粉碎即可；
所述的营养液，由以下按重量份计的原料组成：VC6kg、多矿2kg、多维2地、葡萄糖5kg、磷酸氢钙0.3kg、1.2％的生理盐水30kg；
(4)造粒：将步骤(1)、步骤(2)、步骤(3)的物料混合，通过造粒机进行造粒，得粗料，将蜂蜜、柠檬酸钠、植物油和水调和成含量为70％的溶液，涂覆在造粒后的粗粒上，60次/min的频率下振动20min以上，即得本发明饲料，其颗粒大小为4.2mm。
实施例3
一种改善兔肉品质的饲料，由以下按重量分计的原料组成：观辣树叶粉25kg、松针粉20kg、槐树叶粉15kg、菜粕15kg、麦麸7kg、南瓜子16kg、茶饼8kg、磷酸脲5kg、蜂蜜5kg、柠檬酸钠3kg、植物油3kg、香菇菌棒7kg、麦芽10kg、忍冬藤3kg、虎杖8kg、防已13kg、桑白皮13kg、艾叶8kg、青蒿4kg。
所述的改善兔肉品质的饲料，其制备方法包括以下步骤：
(1)中药液：将麦芽、忍冬藤、虎杖、防已、桑白皮、艾叶和青蒿混合，用8.3％的盐水浸泡10min以上，捞出沥干，加水煎煮两次，每次45min，将两次滤液合并，浓缩至1/3体积，加入浓缩液体积的5倍量的乙醇，浸泡12h，回收乙醇，得残余液，再加入残余液体积的55％的丙酮，加热回流3次，每次23min，回收丙酮，即得中药液，其中，乙醇的浓度为78％，丙酮的浓度为18％；
(2)发酵：将菜粕、麦麸、茶饼、南瓜子、香菇菌棒混合，粉碎，将物料放入发酵室后，以4℃/h的速度将发酵温度升至65℃，恒温发酵，相对湿度为53％，发酵2d后，将温度降至38℃，相对湿度为30％，发酵3～5d后，取出即可；
(3)树叶：采摘叶面肥大、饱满的观辣树叶、松针、槐树叶，混合，用营养液浸泡24h后，捞出，烘干至含水量为13％，粉碎即可；
所述的营养液，由以下按重量份计的原料组成：VC4kg、多矿1.5kg、多维1.5kg、葡萄糖kg、磷酸氢钙0.25kg、1.1％的生理盐水25kg；
(4)造粒：将步骤(1)、步骤(2)、步骤(3)的物料混合，通过造粒机进行造粒，得粗料，将蜂蜜、柠檬酸钠、植物油和水调和成含量为65％的溶液，涂覆在造粒后的粗粒上，55次/min的频率下振动20min以上，即得本发明饲料，其颗粒大小为3.8mm。
实施例4
一种改善兔肉品质的饲料，由以下按重量分计的原料组成：观辣树叶粉20kg、松针粉15kg、槐树叶粉20kg、菜粕18kg、麦麸5kg、南瓜子12kg、茶饼12kg、磷酸脲3kg、蜂蜜6kg、柠檬酸钠4kg、植物油2kg、香菇菌棒9kg、麦芽12kg、忍冬藤4kg、虎杖5kg、防已15kg、桑白皮10kg、艾叶6kg、青蒿5kg。
所述的改善兔肉品质的饲料，其制备方法包括以下步骤：
(1)中药液：将麦芽、忍冬藤、虎杖、防已、桑白皮、艾叶和青蒿混合，用8％的盐水浸泡10min以上，捞出沥干，加水煎煮两次，每次40min，将两次滤液合并，浓缩至1/3体积，加入浓缩液体积的5倍量的乙醇，浸泡12h，回收乙醇，得残余液，再加入残余液体积的60％的丙酮，加热回流3次，每次25min，回收丙酮，即得中药液，其中，乙醇的浓度为75％，丙酮的浓度为15％；
(2)发酵：将菜粕、麦麸、茶饼、南瓜子、香菇菌棒混合，粉碎，将物料放入发酵室后，以3℃/h的速度将发酵温度升至70℃，恒温发酵，相对湿度为50％，发酵2d后，将温度降至40℃，相对湿度为28％，发酵3～5d后，取出即可；
(3)树叶：采摘叶面肥大、饱满的观辣树叶、松针、槐树叶，混合，用营养液浸泡24h后，捞出，烘干至含水量为12％，粉碎即可；
所述的营养液，由以下按重量份计的原料组成：VC3kg、多矿1kg、多维2kg、葡萄糖5kg、磷酸氢钙0.2kg、1％的生理盐水20kg；
(4)造粒：将步骤(1)、步骤(2)、步骤(3)的物料混合，通过造粒机进行造粒，得粗料，将蜂蜜、柠檬酸钠、植物油和水调和成含量为60％的溶液，涂覆在造粒后的粗粒上，50次/min的频率下振动20min以上，即得本发明饲料，其颗粒大小为4.2mm。
实施例5
一种改善兔肉品质的饲料，由以下按重量分计的原料组成：观辣树叶粉20kg、松针粉15kg、槐树叶粉10kg、菜粕18kg、麦麸8kg、南瓜子20kg、茶饼5kg、磷酸脲3kg、蜂蜜4kg、柠檬酸钠4kg、植物油4kg、香菇菌棒9kg、麦芽8kg、忍冬藤2kg、虎杖5kg、防已15kg、桑白皮13kg、艾叶9kg、青蒿2kg。
所述的改善兔肉品质的饲料，其制备方法包括以下步骤：
(1)中药液：将麦芽、忍冬藤、虎杖、防已、桑白皮、艾叶和青蒿混合，用8.3％的盐水浸泡10min以上，捞出沥干，加水煎煮两次，每次40min，将两次滤液合并，浓缩至1/3体积，加入浓缩液体积的5倍量的乙醇，浸泡12h，回收乙醇，得残余液，再加入残余液体积的50％的丙酮，加热回流3次，每次25min，回收丙酮，即得中药液，其中，乙醇的浓度为75％，丙酮的浓度为20％；
(2)发酵：将菜粕、麦麸、茶饼、南瓜子、香菇菌棒混合，粉碎，将物料放入发酵室后，以5℃/h的速度将发酵温度升至60℃，恒温发酵，相对湿度为50％，发酵2d后，将温度降至35℃，相对湿度为30％，发酵3～5d后，取出即可；
(3)树叶：采摘叶面肥大、饱满的观辣树叶、松针、槐树叶，混合，用营养液浸泡24h后，捞出，烘干至含水量为14％，粉碎即可；
所述的营养液，由以下按重量份计的原料组成：VC5kg、多矿1.5kg、多维2kg、葡萄糖5kg、磷酸氢钙0.2kg、1％的生理盐水25kg；
(4)造粒：将步骤(1)、步骤(2)、步骤(3)的物料混合，通过造粒机进行造粒，得粗料，将蜂蜜、柠檬酸钠、植物油和水调和成含量为60％的溶液，涂覆在造粒后的粗粒上，50次/min的频率下振动20min以上，即得本发明饲料，其颗粒大小为3.5mm。
实验例
1、随机选取100位不同年龄段的体验者，对兔肉的品质进行评价，以10分为满分，评价结果如表1所示：
表1
2、对本发明的饲料喂养的兔子的肉质进行分析，以蛋白质、赖氨酸、胆固醇为分析指标，以传统饲料喂养的兔肉作为对照，结果如表2所示：
表2