技术总结
本发明公开一种自动化烤串烧烤加工设备，通过设置有大齿圈和小齿圈，以及均匀布置到大齿圈和小齿圈之间的小齿轮，通过大齿圈带动小齿轮绕小齿圈轴线公转同时带动小齿轮实现自转，最终实现了烤串自动360度翻转的目的，使其受热均匀，烧烤质量较高；同时本发明还设置有送料相关结构，可以实现烤串的自动上机，减少人工操作，不仅可以有效提高烤串的烧烤加工效率，同时也在很大程度上避免了由于人员素质问题带来的烧烤加工不均匀等质量问题；再有本发明还设置有自动配料添加结构以及刷油装置，也在很大程度上减少了人工操作，节省了人力成本，提高了工作效率。
技术研发人员：不公告发明人
受保护的技术使用者：刘淑敏
文档号码：201710162429
技术研发日：2017.03.18
技术公布日：2017.06.23