本发明提供了红毛五加叶和百合的新用途。
背景技术：
红毛五加来源于五加科五加属植物红毛五加a.giraldiiharms的干燥茎皮，据考证红毛五加即为《神农本草经》中收载的豹漆五加，已有2000多年的应用历史(卫生部药政管理等，1997)，广泛分布于四川、甘肃、青海、宁夏等省区，主产地为四川，在四川阿坝藏羌族自治州的金川、小金、茂县等地均有分布。红毛五加“久服，轻身耐老”，《神农本草经》中将其列为“上品”，多以茎皮入药，有祛风除湿，强筋壮骨之功效，主治风寒湿痹、足膝无力等症(蒲友明等，2007)，性温，味辛，入肝肾经，已经收载于1977、1987、2010版《四川省中药材标准》中。现代药理研究表明，具有抗肿瘤、增强免疫力、抗氧化、抗炎、抗应激、抗病毒、降血脂等活性。
2015版及以前版本《中国药典》中收载：五加皮为五加属植物细柱五加a.gracilistylusw.w.smith的干燥根皮；刺五加为五加属植物刺五加a.senticosus(rupr.etmaxim.)harms的干燥根和根茎或茎；均主产于我国东北(樊如强等，2014)，因为保健食品的不合理开发利用与过度砍伐，导致野生的刺五加资源逐年减少，濒临灭绝，已被列为国家三级渐危品种。红毛五加皮在西南地区常作为五加皮的替代品在临床使用，因此，应该在资源保护的前提下，进行适度的综合利用。五加叶作药用始见载于《日华子本草》：“治皮肤风，可作蔬菜食”。四川阿坝州和甘孜州当地羌族和藏族居民以红毛五加嫩叶作为茶叶饮用，或将其直接炒食、汤食、热烫后凉拌食用，具有悠久的历史，认为其有祛风通络、强身健体和延年益寿等作用。
目前还未见红毛五加叶具有耐缺氧的报道研究，更未见红毛五加叶和百合联合使用对耐缺氧的报道。
技术实现要素：
本发明通过小鼠断头后喘气时间的考察，发现将红毛五加叶和百合组合使用能够获得良好的耐缺氧效果。现有技术表示[1、2]，受试品延长断头小鼠张口动作持续时间，表示受试品可以减少大脑氧耗，改善心肌缺氧，对心、脑缺血、缺氧有保护作用。
基于上述效果，本发明提供了红毛五加叶和百合联合使用在制备具有耐缺氧作用的食品、保健品或药品中的用途。
进一步地，所述食品、保健品或药品为具有减少大脑耗氧、改善脑缺氧或/和改善脑缺血的食品、保健品或药品。
其中，红毛五加叶与百合的重量配比为：(1～3):(1～3)。例如1：1、1：2、1：3、2：3、3：1、3：2等。
本发明一个具体实施方式中，红毛五加叶与百合的重量配比为：1:1。
其中，所述食品、保健品或药品是由红毛五加叶的原料、粉末、水提物、乙醇提取物或/和含水乙醇提取物与百合的原料、粉末、水提物、乙醇提取物或/和含水乙醇提取物制备而成。
本发明中使用的提取方式是常规方法，可以包括但不限于：煎煮、回流、超声、微波辅助、浸渍、渗渌、超临界萃取等。
本发明所述粉末，其粒径可以是常规粉碎机粉碎的粒径，亦可以是超微粉。而超微粉中细胞破壁，有效成分更容易溶出，生物利用度提高。
本发明所述含水乙醇提取物，是通过10～95％v/v乙醇提取得到，本发明一个具体实施方式中采用50～70v/v、95％v/v乙醇。在已知本发明两种组份联合使用具有良好的耐缺氧功效的前提下，本领域技术人员可以根据常规实验来筛选含水乙醇浓度，以期找到最佳的提取方法。
本发明所述原料，即指红毛五加叶或百合本身，还未经过进一步提取或粉碎等处理，当然，这并不限制常规的除杂程序。
其中，所述红毛五加叶选自红毛五加嫩叶、红毛五加老叶、红毛五加茶叶之一或两种以上的组合。
本发明一个具体实施方式中，使用红毛五加嫩叶、红毛五加茶叶。
其中，所述红毛五加茶叶选自红茶、绿茶之一或两者的组合。本发明一个具体实施方式中，红毛五加茶叶为绿茶。
红毛五加绿茶可以通过购买市售产品获得，也可以通过现有技术方法制备得到。绿茶通常的制备工艺是，其芽、叶或/和嫩茎为原料，经杀青、揉捻、干燥等工序制成。
其中，本发明所述食品可以是功能食品。
本发明制备的食品、保健品或药品中，还可以包含食品、保健品或药品中相应的辅料。
所述食品、保健品或药品，可以是固体形式，也可以是液体形式。
本发明所述“或/和”包括如下方案：如“a、b或/和c”有如下含义(1)分别选自a、b、c；(2)分别选自ab、ac、bc；(3)选自abc。
本发明所述联合使用，包括多种形式，如(1)a和b同时使用；(2)a、b分先后服用，但不限制顺序。实际产品中，可以将ab混合包装，亦可以将a、b分开包装。
本发明百合来源符合药典规定。
具体实施方式
耐缺氧活性研究
1受试药物
红毛五加茎皮水提物，为棕褐色稠药液，每1ml药液相当于原生药3.33g；红毛五加茎水提物，为棕褐色稠药液，每1ml药液相当于原生药10.0g；红毛五加嫩叶+百合(1：1)水提物、红毛五加茶+百合(1：1)水提物均为棕褐色稠药液，每1ml药液相当于原生药1.667g。本次试验以相当于原生药量g/kg·b.w.(体重)表示给药剂量。
2实验动物及环境条件
小鼠：昆明种，spf级合格动物，生产许可证号：scxk(川)2013-19号。由四川省中医药科学院实验动物研究室提供；
试验环境条件：本试验在四川省中医药管理局重点研究机构、四川省中药新药筛选与药理研究中心进行，应用设施符合spf(三)级标准的动物实验室内进行。室内通过自动空调控制室温在19-21℃，相对湿度控制在40-70％。通过自动换气装置调节室内空气。人工控制荧光照明，每天8-20h明，20-8h暗。实验动物分笼饲养，动物每笼不超过5只，自由饮水，常规全价饲料，定时定量喂养.。
3仪器及试剂
xzc-4b型转棒式疲劳仪(山东省医学科学院设备供应维修站制造)，zz-6小鼠自主活动测试仪(成都泰盟科技有限公司)，ja1003电子天平(上海精科天平d＝1mg)，eb-3200d电子天平(日本shimadzud＝0.01g)，手术器械、秒表、直尺、灌胃针等。
氯化钠注射液(0.9％)，昆明南疆制药有限公司生产，规格：500ml：4.5g，批号：c151110b，有效期至：2018年10月。
4试验方法
红毛五加系列水提物对小鼠断头后张口喘气时间的影响
小鼠100只，雌雄各半，随机分成10组，给药剂量见表1，每日1次，连续24d，分别灌胃药物或水0.2ml/10g，末次给药60min后，将小鼠逐只断头，立即按秒表记录小鼠断头后至张口喘气停止的时间。结果见表1。
表1红毛五加系列水提物对小鼠断头后张口喘气时间的影响
注：**p<0.01，与对照组比较
从上表可以看出，红毛五加嫩叶(或茶)+百合水提物5g原生药/kg给药24d均可提高小鼠断头后张口喘气时间，与对照组比较有显著性差异(p<0.05或p<0.01)。
5小结
机体在缺氧时，首先受损害的是心脑组织，因此，断头小鼠张口动作持续时间的测定，是筛选抗缺氧药物的常用方法。
红毛五加嫩叶(或茶)+百合水提物5g原生药/kg给药24d均可延长小鼠断头后张口喘气时间，提示红毛五加嫩叶(或茶)+百合水提物可使动物脑组织耗氧量降低，有良好的提高缺氧耐受能力作用，且与纯度较高的人参皂苷作用相似。
实施例1
取红毛五加嫩叶10g，百合10g，合并加水于60～70℃浸提2次，每次0.5h，合并提取液，作为汤剂使用。
实施例2
取红毛五加绿茶10g，百合10g，合并加水于70～80℃浸提2次，每次0.5h，合并提取液，作为汤剂使用。
实施例3
取红毛五加嫩叶300g，百合100g，合并加95％v/v乙醇回流提取2次，乙醇提取液浓缩备用，残渣用水煎煮提取2次，将乙醇提取浓缩液与水煎液合并，浓缩，加入适量填充剂制备成颗粒、片、丸或胶囊等。
实施例4
取百合300g，加60～70％v/v乙醇回流提取2次，乙醇提取液浓缩备用，残渣用水煎煮提取2次，将乙醇提取浓缩液与水煎液合并，浓缩，喷雾干燥，所得干燥提取物与红毛五加茶叶粉100g和适当填充剂制备成颗粒、片、丸或胶囊等。
实施例5
取红毛五加嫩叶粉1g，百合粉1g，混合加入包装袋中，制备袋泡茶。
文献信息：
[1]惠锦，等.二十八烷醇对小鼠耐缺氧作用的实验研究.西南国防医药，2007.
[2]潘扬，等.山茱萸水煎液及各提取部位对小鼠断头后喘气时间的影响.南京中医药大学学报，2002。