1.一种肉牛用饲料添加剂,该饲料添加剂以新鲜拉拉秧为原料制成,其特征在于,具体的,
(1)将新鲜拉拉秧切呈段状,送入滚筒内与乳糖醇按8%-10%的重量比混合均匀,设定滚筒内温度为5-7℃、湿度为90-95%、滚筒内氧含量在40-45%,以40-50r/min的翻滚速率翻滚处理120-150分钟;
(2)设定滚筒内温度为15-18℃,湿度为70-72%,滚筒内氧含量在28-30%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层浓度为1-1.1‰的磷酸二氢钠水溶液,以95-100r/min的翻滚速率翻滚处理30-40分钟;
(3)设定滚筒内温度为25-27℃,湿度为58-60%,滚筒内氧含量在5-7%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化瘤胃菌菌液,以10-15r/min的翻滚速率翻滚处理20-24小时;
(4)设定滚筒内温度为30-34℃,湿度为75-80%,滚筒内氧含量在8-10%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化植物乳杆菌菌液,以10-15r/min的翻滚速率翻滚处理,直至拉拉秧总酸度值达到4-5g/L时,停止发酵;
(5)将最终得到的拉拉秧封装后在3-5℃下冷藏保存,随取随用。
2.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
将新鲜拉拉秧切呈长度在15-17cm的段状。
3.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
拉拉秧送入滚筒内与乳糖醇按9%的重量比混合均匀,设定滚筒内温度为6℃、湿度为92%、滚筒内氧含量在42%,以43r/min的翻滚速率翻滚处理130分钟。
4.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
设定滚筒内温度为17℃,湿度为71%,滚筒内氧含量在29%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层浓度为1.03‰的磷酸二氢钠水溶液,以98r/min的翻滚速率翻滚处理35分钟。
5.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
设定滚筒内温度为26℃,湿度为59%,滚筒内氧含量在6%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化瘤胃菌菌液,以13r/min的翻滚速率翻滚处理22小时。
6.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
设定滚筒内温度为32℃,湿度为76%,滚筒内氧含量在9%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化植物乳杆菌菌液,以12r/min的翻滚速率翻滚处理,直至拉拉秧总酸度值达到4.3g/L时,停止发酵。
7.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
所述活化瘤胃菌菌液制作时,挑选健壮、精神、饮食状况优良的8-10月龄肉牛,连续2-3天仅饲喂青贮饲料,第3天停止喂食,第四天剖取获得牛瘤胃液,将牛瘤胃液与活化培养基按1:100的比例混合,在温度为30-35℃,摇床转速为 120-130r/min 的条件下,发酵培养15-18小时,得到活化瘤胃菌菌液。
8.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
每L活化培养基含5-7g葡萄糖、1-2g食盐、2-2.5g酵母膏、5-6g海带胶。
9.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
所述活化植物乳杆菌菌液中植物乳杆菌活性为1×107-3×107CFU/L。