技术领域：
本发明涉及营养粥领域，具体涉及一种消暑绿豆瓜皮营养粥。
背景技术：
：
粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。粥的味道鲜美，营养丰富，喝粥既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖，粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分。夏季天气较为炎热，传统的消暑粥大多是绿豆粥，虽然也能起到消暑的效果，但是由于材料单一，口感并不能让大众接受，尤其是小孩和年轻人，不喜欢甚至不愿意去喝。
技术实现要素：
：
本发明所要解决的技术问题在于克服现有的技术缺陷，提供一种消暑绿豆瓜皮营养粥，该营养粥不仅具有消暑的效果，而且可以除燥润肺、通脉下火，同时口感香甜美味，符合更多人的口味。
本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：
一种消暑绿豆瓜皮营养粥，其特征在于，由以下重量份的配方配比制成：
绿豆30-50g、西瓜皮20-25g、冬瓜15-20g、皂角米8-12g、银耳5-8g、酸枣仁8-12g、芦根10-15g、麦冬10-15g、薄荷叶8-12g、菠萝10-15g、冰糖20-30g、蜂蜜25-35g。
优选的，所述消暑绿豆瓜皮营养粥由绿豆30g、西瓜皮20g、冬瓜15g、皂角米8g、银耳5g、酸枣仁8g、芦根10g、麦冬10g、薄荷叶8g、菠萝10g、冰糖20g、蜂蜜25g制成。
优选的，所述消暑绿豆瓜皮营养粥由绿豆40g、西瓜皮22g、冬瓜18g、皂角米10g、银耳6g、酸枣仁10g、芦根12g、麦冬12g、薄荷叶10g、菠萝12g、冰糖25g、蜂蜜28g制成。
优选的，所述消暑绿豆瓜皮营养粥由绿豆50g、西瓜皮25g、冬瓜20g、皂角米12g、银耳8g、酸枣仁12g、芦根15g、麦冬15g、薄荷叶12g、菠萝15g、冰糖30g、蜂蜜35g制成。
所述消暑绿豆瓜皮营养粥的制作方法如下：
步骤一：将绿豆、皂角米、银耳、酸枣仁、薄荷叶分别入水浸泡备用；
所述绿豆洗净后放入盐水中浸泡，盐与水的重量百分比为1:50，通过盐水浸泡25-30分钟，既能很快的将绿豆内部泡软，使之容易煮熟，又能保证绿豆在煮熟之后颜色碧绿，提高了绿豆的口感和色泽；
所述皂角米洗净后放入30-35℃温混合水中浸泡，温混合水由温水、盐和芝麻油制成，温水、盐和芝麻油的重量比例为40：5:1，皂角米与温混合水的重量百分比为1:5，待皂角米将温混合水完全吸收膨胀即可，通过温混合水浸泡后的皂角米，完全吸收了水、盐和芝麻油，在煮粥的时候，皂角米更加容易煮熟，同时食之鲜香味美，而且看起来晶莹剔透，色泽美丽；
所述银耳、酸枣仁、薄荷叶分别洗净后，分别通过清水浸泡至泡发即可；
步骤二：将西瓜皮洗净后，除去外壳青皮，带一点西瓜瓜瓤，剁成玉米粒大小的块状，放入盐水中浸泡15-20分钟，取出备用，其中盐与水的重量百分比为1:100；
步骤三：将冬瓜洗净，出去表皮，剁成玉米粒大小的块状，放入盐水中浸泡15-20分钟，取出备用，其中盐与水的重量百分比为1:100；
步骤四：将菠萝除去表皮，洗净后，剁成玉米粒大小的块状，放入盐水中浸泡5-8分钟，取出备用，其中盐与水的重量百分比为1:50；
步骤五：将芦根、麦冬洗净、浸泡后，剁碎成玉米粒大小的块状，上蒸锅蒸10-15分钟，取出放凉备用，所述蒸锅温度设置在100-120℃；
步骤六：添加上述原料重量份5倍的清水，烧至水开后，保持水温在110-130℃，依次加入上述重量份的绿豆、皂角米、银耳、酸枣仁、冰糖，密封煮10-15分钟后，开盖并将将温度控制在75-80℃，依次加入上述重量份的西瓜皮、冬瓜、菠萝、芦根、麦冬，并搅拌均匀后，加盖继续煮5-8分钟，开盖添加上述重量份薄荷叶、蜂蜜搅拌均匀后，关火，加盖密封静置10-15分钟后即制成消暑绿豆瓜皮营养粥。
所述消暑绿豆瓜皮营养粥还可以通过工业手段制成速食、即食食品，所有包含上述消暑绿豆瓜皮营养粥的配方配比以及制备方法的制作工艺都应落入本发明的保护范围。
本发明的有益效果为：本发明提供一种消暑绿豆瓜皮营养粥，由绿豆、西瓜皮、冬瓜、皂角米、银耳、酸枣仁、芦根、麦冬、薄荷叶、菠萝、冰糖、蜂蜜按照本发明提供的制作方法制成。该营养粥不仅具有消暑的效果，而且可以除燥润肺、通脉下火，同时口感香甜美味，符合更多人的口味。
具体实施方式：
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例一
一种消暑绿豆瓜皮营养粥，所述消暑绿豆瓜皮营养粥由绿豆30g、西瓜皮20g、冬瓜15g、皂角米8g、银耳5g、酸枣仁8g、芦根10g、麦冬10g、薄荷叶8g、菠萝10g、冰糖20g、蜂蜜25g制成。
所述消暑绿豆瓜皮营养粥的制作方法如下：
步骤一：将绿豆、皂角米、银耳、酸枣仁、薄荷叶分别入水浸泡备用；
所述绿豆洗净后放入盐水中浸泡，盐与水的重量百分比为1:50，通过盐水浸泡25-30分钟，既能很快的将绿豆内部泡软，使之容易煮熟，又能保证绿豆在煮熟之后颜色碧绿，提高了绿豆的口感和色泽；
所述皂角米洗净后放入30-35℃温混合水中浸泡，温混合水由温水、盐和芝麻油制成，温水、盐和芝麻油的重量比例为40：5:1，皂角米与温混合水的重量百分比为1:5，待皂角米将温混合水完全吸收膨胀即可，通过温混合水浸泡后的皂角米，完全吸收了水、盐和芝麻油，在煮粥的时候，皂角米更加容易煮熟，同时食之鲜香味美，而且看起来晶莹剔透，色泽美丽；
所述银耳、酸枣仁、薄荷叶分别洗净后，分别通过清水浸泡至泡发即可；
步骤二：将西瓜皮洗净后，除去外壳青皮，带一点西瓜瓜瓤，剁成玉米粒大小的块状，放入盐水中浸泡15-20分钟，取出备用，其中盐与水的重量百分比为1:100；
步骤三：将冬瓜洗净，出去表皮，剁成玉米粒大小的块状，放入盐水中浸泡15-20分钟，取出备用，其中盐与水的重量百分比为1:100；
步骤四：将菠萝除去表皮，洗净后，剁成玉米粒大小的块状，放入盐水中浸泡5-8分钟，取出备用，其中盐与水的重量百分比为1:50；
步骤五：将芦根、麦冬洗净、浸泡后，剁碎成玉米粒大小的块状，上蒸锅蒸10-15分钟，取出放凉备用，所述蒸锅温度设置在100-120℃；
步骤六：添加上述原料重量份5倍的清水，烧至水开后，保持水温在110-130℃，依次加入上述重量份的绿豆、皂角米、银耳、酸枣仁、冰糖，密封煮10-15分钟后，开盖并将将温度控制在75-80℃，依次加入上述重量份的西瓜皮、冬瓜、菠萝、芦根、麦冬，并搅拌均匀后，加盖继续煮5-8分钟，开盖添加上述重量份薄荷叶、蜂蜜搅拌均匀后，关火，加盖密封静置10-15分钟后即制成消暑绿豆瓜皮营养粥。
实施例二
一种消暑绿豆瓜皮营养粥，所述消暑绿豆瓜皮营养粥由绿豆40g、西瓜皮22g、冬瓜18g、皂角米10g、银耳6g、酸枣仁10g、芦根12g、麦冬12g、薄荷叶10g、菠萝12g、冰糖25g、蜂蜜28g制成。
所述消暑绿豆瓜皮营养粥的制作方法如下：
步骤一：将绿豆、皂角米、银耳、酸枣仁、薄荷叶分别入水浸泡备用；
所述绿豆洗净后放入盐水中浸泡，盐与水的重量百分比为1:50，通过盐水浸泡25-30分钟，既能很快的将绿豆内部泡软，使之容易煮熟，又能保证绿豆在煮熟之后颜色碧绿，提高了绿豆的口感和色泽；
所述皂角米洗净后放入30-35℃温混合水中浸泡，温混合水由温水、盐和芝麻油制成，温水、盐和芝麻油的重量比例为40：5:1，皂角米与温混合水的重量百分比为1:5，待皂角米将温混合水完全吸收膨胀即可，通过温混合水浸泡后的皂角米，完全吸收了水、盐和芝麻油，在煮粥的时候，皂角米更加容易煮熟，同时食之鲜香味美，而且看起来晶莹剔透，色泽美丽；
所述银耳、酸枣仁、薄荷叶分别洗净后，分别通过清水浸泡至泡发即可；
步骤二：将西瓜皮洗净后，除去外壳青皮，带一点西瓜瓜瓤，剁成玉米粒大小的块状，放入盐水中浸泡15-20分钟，取出备用，其中盐与水的重量百分比为1:100；
步骤三：将冬瓜洗净，出去表皮，剁成玉米粒大小的块状，放入盐水中浸泡15-20分钟，取出备用，其中盐与水的重量百分比为1:100；
步骤四：将菠萝除去表皮，洗净后，剁成玉米粒大小的块状，放入盐水中浸泡5-8分钟，取出备用，其中盐与水的重量百分比为1:50；
步骤五：将芦根、麦冬洗净、浸泡后，剁碎成玉米粒大小的块状，上蒸锅蒸10-15分钟，取出放凉备用，所述蒸锅温度设置在100-120℃；
步骤六：添加上述原料重量份5倍的清水，烧至水开后，保持水温在110-130℃，依次加入上述重量份的绿豆、皂角米、银耳、酸枣仁、冰糖，密封煮10-15分钟后，开盖并将将温度控制在75-80℃，依次加入上述重量份的西瓜皮、冬瓜、菠萝、芦根、麦冬，并搅拌均匀后，加盖继续煮5-8分钟，开盖添加上述重量份薄荷叶、蜂蜜搅拌均匀后，关火，加盖密封静置10-15分钟后即制成消暑绿豆瓜皮营养粥。
实施例三
一种消暑绿豆瓜皮营养粥，所述消暑绿豆瓜皮营养粥由绿豆50g、西瓜皮25g、冬瓜20g、皂角米12g、银耳8g、酸枣仁12g、芦根15g、麦冬15g、薄荷叶12g、菠萝15g、冰糖30g、蜂蜜35g制成。
所述消暑绿豆瓜皮营养粥的制作方法如下：
步骤一：将绿豆、皂角米、银耳、酸枣仁、薄荷叶分别入水浸泡备用；
所述绿豆洗净后放入盐水中浸泡，盐与水的重量百分比为1:50，通过盐水浸泡25-30分钟，既能很快的将绿豆内部泡软，使之容易煮熟，又能保证绿豆在煮熟之后颜色碧绿，提高了绿豆的口感和色泽；
所述皂角米洗净后放入30-35℃温混合水中浸泡，温混合水由温水、盐和芝麻油制成，温水、盐和芝麻油的重量比例为40：5:1，皂角米与温混合水的重量百分比为1:5，待皂角米将温混合水完全吸收膨胀即可，通过温混合水浸泡后的皂角米，完全吸收了水、盐和芝麻油，在煮粥的时候，皂角米更加容易煮熟，同时食之鲜香味美，而且看起来晶莹剔透，色泽美丽；
所述银耳、酸枣仁、薄荷叶分别洗净后，分别通过清水浸泡至泡发即可；
步骤二：将西瓜皮洗净后，除去外壳青皮，带一点西瓜瓜瓤，剁成玉米粒大小的块状，放入盐水中浸泡15-20分钟，取出备用，其中盐与水的重量百分比为1:100；
步骤三：将冬瓜洗净，出去表皮，剁成玉米粒大小的块状，放入盐水中浸泡15-20分钟，取出备用，其中盐与水的重量百分比为1:100；
步骤四：将菠萝除去表皮，洗净后，剁成玉米粒大小的块状，放入盐水中浸泡5-8分钟，取出备用，其中盐与水的重量百分比为1:50；
步骤五：将芦根、麦冬洗净、浸泡后，剁碎成玉米粒大小的块状，上蒸锅蒸10-15分钟，取出放凉备用，所述蒸锅温度设置在100-120℃；
步骤六：添加上述原料重量份5倍的清水，烧至水开后，保持水温在110-130℃，依次加入上述重量份的绿豆、皂角米、银耳、酸枣仁、冰糖，密封煮10-15分钟后，开盖并将将温度控制在75-80℃，依次加入上述重量份的西瓜皮、冬瓜、菠萝、芦根、麦冬，并搅拌均匀后，加盖继续煮5-8分钟，开盖添加上述重量份薄荷叶、蜂蜜搅拌均匀后，关火，加盖密封静置10-15分钟后即制成消暑绿豆瓜皮营养粥。