本发明属于食品加工技术领域,特别涉及一种调节脾胃的饮料。
背景技术:
现代社会快节奏、高压力、高污染、少运动等特点,也由于饮食习惯以及个人体质的原因,致使人们的后天之本脾胃和肠道在遭受着多方面不良因素的侵袭,许多人出现了的脾胃功能低下的症状,脾胃功能低下的症状常常表现为上腹胃脘部不适、疼痛、饭后消化不良、饱胀、嗳气、返酸,甚至恶心、呕吐等,在严重影响生活品质的同时也可能发展成进一步严重的脾胃疾病。现代社会很多重大疾病如心血管、肿瘤、糖尿病等看似与脾胃肠无关,但实质上其发生发展和脾胃肠会有着根本的联系。人的中焦健康,出入才会平衡,百病才可以不生或减少。俗话说“肠胃好,吃饭才香,身体才好”讲的也是这个道理。因此现代养生要关注中焦脾胃,从“肠”计议,尽早做起并常态化。但遗憾的是至今人们还很少充分地认识到这一点,人们对健康的维护和管理还缺乏科学,没有做到釜底抽薪,致使亚健康向疾病转化,疾病年轻化等,明显影响到人们的生活和工作质量。
中医自古认为脾胃为后天之本,历代著有脾胃论。脾胃者,仓廪之官,五味出焉。小肠者,受盛之官,化物出焉。大肠者,传道之官,变化出焉。目前对脾胃功能低下的传统保健方法为服药,服药方法虽然能够得到较好的改善效果,但对于年老体弱、常年服药的患者作用有限,服药期间症状好转,停药后往往容易复发,对药物形成依赖性,连续服药时间过长,会使疗效下降,对肠胃也成为负担,且药物的适口性差,也让人产生抗拒心理,不易坚持并且成本高,不便于日常的保健。所以,从中医中药寻找和发现调理脾胃肠健康食品,做源于中药的新型药物替代食品是完全可能的。
技术实现要素:
本发明所要解决的技术问题是提供一种调节脾胃的饮料,该饮料便于饮用,有利于人们坚持,且不含任何添加剂和防腐剂,绿色天然。
为实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
本发明提供一种调节脾胃的饮料,由以下重量份的原料制成:荔枝40~60份,大枣30~45份,茯苓28~40份,翠云草25~35份,通草20~40份,刀豆20~35份,麦芽15~30份,神曲10~28份,松花粉5~18份。
作为优选,所述的调节脾胃的饮料由以下重量份的原料制成:荔枝40份,大枣33份,茯苓28份,翠云草35份,通草20份,刀豆35份,麦芽15份,神曲28份,松花粉5份。
作为优选,所述的调节脾胃的饮料,由以下重量份的原料制成:荔枝45份,大枣45份,茯苓31份,翠云草33份,通草25份,刀豆31份,麦芽19份,神曲24份,松花粉8份。
作为优选,所述的调节脾胃的饮料,由以下重量份的原料制成:荔枝50份,大枣40份,茯苓34份,翠云草30份,通草30份,刀豆27份,麦芽22份,神曲19份,松花粉11份。
作为优选,所述的调节脾胃的饮料,由以下重量份的原料制成:荔枝55份,大枣35份,茯苓37份,翠云草27份,通草35份,刀豆23份,麦芽26份,神曲15份,松花粉15份。
作为优选,所述的调节脾胃的饮料,由以下重量份的原料制成:荔枝60份,大枣30份,茯苓40份,翠云草25份,通草40份,刀豆20份,麦芽30份,神曲10份,松花粉18份。
本发明的中药原料中:
大枣,为鼠李科枣属植物枣ziziphusjujubamill.var.inermis(bunge)rehd.的干燥成熟果实。甘,温。归脾、胃经。补中益气,养血安神。用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁。
茯苓,多孔菌科真菌茯苓poriacocos(schw.)wolf.的菌核。性平,味甘、淡。归心经、肺经、脾经、肾经。利水渗湿、健脾宁心。属利水渗湿药下属分类的利水消肿药。
翠云草,卷柏科植物翠云草selaginellauncinata(desv.)spring.的全草。性凉,味甘、淡。清热利湿、解毒、祛瘀、止血、止咳。属清热药下属分类的清热解毒药。
通草,五加科植物通脱木tetrapanaxpapyriferus(hook.)k.koch的茎髓。性微寒,味甘、淡。归肺经、胃经。清热利尿、通气下乳。属利水渗湿药下属分类的利尿通淋药。
刀豆,豆科植物刀豆canavaliagladiata(jacq.)dc.的成熟种子。性温,味甘。归胃经、肾经。温中、下气、止呕。属温里药。
麦芽,禾本科植物大麦hordeumvulgarel.的成熟果实经发芽颖果干燥而得。性平,味甘。归脾经、胃经。行气消食、健脾开胃、退乳消胀。属消食药。
神曲,辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混合后,经发酵制成的曲剂。性温,味甘、辛。归脾经、胃经。消食化积,健脾和胃。属消食药。
松花粉,松科植物马尾松pinusmassonianalamb.的花粉。性温,味甘。归肝经、脾经。燥湿、收敛止血。属止血药下分类的收敛止血药。
本发明的有益效果在于:
1、本发明的饮料口感好,按照现有技术制备,得到的饮料澄清透明,储存1年以上无沉淀,不分层。
2、本发明的饮料在制备中,不需要添加防腐剂和添加剂,且不需要添加其它糖类,绿色天然,且由于其它原料的协和作用,有效防止其中的荔枝褐变,提高了饮料的适口性,提升饮料口感,保持饮料的原汁原味。
3、本发明的饮料有效调节脾胃,效果显著,且对于长久患者效果也显著,且不易复发,也不会产生药物依赖性,也不会造成肠胃负担,饮料作为日常饮品,比较容易让人接受,易于坚持,利于日常保健,同时还能够补充其他营养物质。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明作进一步说明,但本发明并不局限于这些实施例。
实施例1
一种调节脾胃的饮料,由以下重量份的原料制成:荔枝40份,大枣33份,茯苓28份,翠云草35份,通草20份,刀豆35份,麦芽15份,神曲28份,松花粉5份。按现有常规制备饮料的技术制备。
选择30名具有不同程度具有脾胃虚弱症状的男女受试者,受试者的年龄在25~50岁之间。服用方法为每天一次,每次200ml,服用60天后观察效果,与服用前相比,症状消失26人,症状明显减轻4人,症状无明显改善0人。
实施例2
一种调节脾胃的饮料,由以下重量份的原料制成:荔枝45份,大枣45份,茯苓31份,翠云草33份,通草25份,刀豆31份,麦芽19份,神曲24份,松花粉8份。按现有常规制备饮料的技术制备。
选择50名具有不同程度具有脾胃虚弱症状的男女受试者,受试者的年龄在26~55岁之间。服用方法为每天一次,每次200ml,服用60天后观察效果,与服用前相比,症状消失42人,症状明显减轻8人,症状无明显改善0人。
实施例3
一种调节脾胃的饮料,由以下重量份的原料制成:荔枝50份,大枣40份,茯苓34份,翠云草30份,通草30份,刀豆27份,麦芽22份,神曲19份,松花粉11份。按现有常规制备饮料的技术制备。
选择43名具有不同程度具有脾胃虚弱症状的男女受试者,受试者的年龄在24~48岁之间。服用方法为每天一次,每次200ml,服用60天后观察效果,与服用前相比,症状消失36人,症状明显减轻7人,症状无明显改善0人。
实施例4
一种调节脾胃的饮料,由以下重量份的原料制成:荔枝55份,大枣35份,茯苓37份,翠云草27份,通草35份,刀豆23份,麦芽26份,神曲15份,松花粉15份。按现有常规制备饮料的技术制备。
选择28名具有不同程度具有脾胃虚弱症状的男女受试者,受试者的年龄在23~53岁之间。服用方法为每天一次,每次200ml,服用60天后观察效果,与服用前相比,症状消失24人,症状明显减轻4人,症状无明显改善0人。
实施例5
一种调节脾胃的饮料,由以下重量份的原料制成:荔枝60份,大枣30份,茯苓40份,翠云草25份,通草40份,刀豆20份,麦芽30份,神曲10份,松花粉18份。按现有常规制备饮料的技术制备。
选择36名具有不同程度具有脾胃虚弱症状的男女受试者,受试者的年龄在20~50岁之间。服用方法为每天一次,每次200ml,服用60天后观察效果,与服用前相比,症状消失28人,症状明显减轻8人,症状无明显改善0人。