技术特征:
技术总结
本发明公开了一种五谷八宝小葫芦养生饮品,其特征是选以五谷原料,经挑选、清洗、干燥、粉碎制成的五谷粉,加入以八宝原料提取的八宝滤液,将其加热煮熟后水磨成浆,再将其脱水至软状的面团,并在面团上覆盖纱布静置10‑30分钟,再置入模具压制成小葫芦型状饮品,然后经烘焙、包装制成。本发明对五谷杂粮与八宝中药进行深度开发,实现了“粗粮细吃”和“主粮粗细搭配”,提高了五谷杂粮等农产品的价值,使得营养更均衡,风味更独特,其营养丰富、利于人体吸收、服用方便、开袋即食的小葫芦型固体饮料,保持了特有的小葫芦型固体饮料的外观,增加了消费者食用时的兴趣,通过五谷八宝的有机配合与加工使五谷八宝口感更细腻、香味更诱人、增加人的食欲,具有良好的经济效益和广阔的市场前景。
技术研发人员:陈建华;陈奕名;陈奕好
受保护的技术使用者:山东岐伯堂生物科技有限公司
技术研发日:2017.05.23
技术公布日:2017.10.27