本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种含中草药适口性好肉牛用饲料。
背景技术：
随着人们生活水平的提高，对于肉制品的需求量不断增加。肉牛是一类以生产牛肉为主的牛，随着肉牛养殖越来越规模化、科学化、经济化，如何降低饲料成本及提高饲料的利用率对肉牛养殖整体效益的影响至关重要。现有的肉牛饲料还存在配方不合理，饲料利用率低，适口性差，贮存过程中饲料质量下降，不能预防疾病，严重影响肉牛的生长和牛肉的品质，造成肉牛养殖的经济效益和社会效益下降。
技术实现要素：
基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种含中草药适口性好肉牛用饲料，其配方合理，饲料利用率高，适口性好，贮存期长，性能稳定，能有效预防疾病，改善肉牛体质，促进肉牛的生长及改善牛肉的品质，提高肉牛养殖的经济效益和社会效益。
本发明提出的一种含中草药适口性好肉牛用饲料，其原料按重量份包括：东北羊草10-20份、小米粉6-12份、玉米粉30-45份、红豆粉5-10份、麦麸20-30份、藕粉1-4份、白萝卜粉2-5份、鱼粉2-6份、贝壳粉0.5-1.5份、改性大豆分离蛋白15-25份、复合中草药12-20份、复合维生素0.1-0.3份、羟甲基纤维素钠1-2份、低聚半乳糖2-4份、蔗糖1-3份、乳香素1-3份、鸡内金0.5-1.2份、牛至香酚0.4-1份、肌醇0.5-1.2份、磷酸二氢钙1-2份、碳酸氢钠1.5-2.5份、植物油3-6份、食盐2-3份。
具体实施例中，东北羊草的重量份还可以为12、14、15、16、18份，小米粉的重量份还可以为7、8、9、10、11份，玉米粉的重量份还可以为33、35、38、40、42份，红豆粉的重量份还可以为6.5、7.5、8、8.5、9份，麦麸的重量份还可以为22、24、25、26、28份，藕粉的重量份还可以为1.5、2、2.5、3、3.5份，白萝卜粉的重量份还可以为2.5、3、3.5、4、4.5份，鱼粉的重量份还可以为2.5、3、3.5、4、4.5、5份，贝壳粉的重量份还可以为0.7、0.9、1、1.2、1.4份，改性大豆分离蛋白的重量份还可以为16、18、20、22、24份，复合中草药的重量份还可以为13、14、15、16、18份，复合维生素的重量份还可以为0.14、0.18、0.2、0.22、0.25、0.28份，羟甲基纤维素钠的重量份还可以为1.2、1.4、1.5、1.6、1.8份，低聚半乳糖的重量份还可以为2.4、2.8、3、3.2、3.5、3.8份，蔗糖的重量份还可以为1.4、1.8、2、2.2、2.5、2.8份，乳香素的重量份还可以为1.4、1.8、2、2.2、2.5、2.8份，鸡内金的重量份还可以为0.6、0.8、0.9、1、1.1份，牛至香酚的重量份还可以为0.5、0.6、0.7、0.8、0.9份，肌醇的重量份还可以为0.6、0.7、0.8、0.9、1份，磷酸二氢钙的重量份还可以为1.2、1.4、1.5、1.6、1.8份，碳酸氢钠的重量份还可以为1.6、1.8、2、2.2、2.4份，植物油的重量份还可以为3.5、4、4.5、5、5.5份，食盐的重量份还可以为2.2、2.4、2.5、2.6、2.8份。
优选地，其原料按重量份包括：东北羊草12-18份、小米粉8-10份、玉米粉35-40份、红豆粉6-9份、麦麸22-28份、藕粉2-3份、白萝卜粉3-4份、鱼粉3-5份、贝壳粉0.8-1.2份、改性大豆分离蛋白18-22份、复合中草药14-18份、复合维生素0.15-0.25份、羟甲基纤维素钠1.2-1.8份、低聚半乳糖2.5-3.5份、蔗糖1.5-2.5份、乳香素1.5-2.5份、鸡内金0.6-1份、牛至香酚0.5-0.8份、肌醇0.7-1份、磷酸二氢钙1.2-1.8份、碳酸氢钠1.8-2.2份、植物油4-5份、食盐2.2-2.8份。
优选地，植物油为大豆油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油中的一种或两种以上组成的混合物。
优选地，复合中草药的原料按重量份包括：枳壳3-7份、山楂1-3份、槟榔2-6份、金银花2-5份、当归1-3份、生姜0.2-0.8份、贯众1-3份、百部1-4份、松针粉1-2份、青蒿2-5份、艾草1-4份、仙鹤草1-3份、白术1-3份。
优选地，复合中草药的原料按重量份包括：枳壳4-6份、山楂1.5-2.5份、槟榔3-5份、金银花3-4份、当归1.5-2.5份、生姜0.3-0.7份、贯众1.5-2.5份、百部2-3份、松针粉1.2-1.8份、青蒿3-4份、艾草2-3份、仙鹤草1.5-2.5份、白术1.5-2.5份。
优选地，改性大豆分离蛋白按以下工艺进行制备：将大豆分离蛋白粉与葡萄糖充分混合，在70-78℃下热处理，冷却至室温后加入去离子水、海藻酸钠、n-羟基琥珀酰亚胺酯、氯乙酸，调节ph值为7.5-8.5，升温至42-50℃，搅拌反应，然后加入胃蛋白酶、烷基磺酸钠、蔗糖，进行搅拌反应，经喷雾干燥后得到改性大豆分离蛋白。
优选地，改性大豆分离蛋白按以下工艺进行制备：按重量份将20-30份大豆分离蛋白粉与2-3份葡萄糖充分混合，在72-80℃下热处理2.5-3h，冷却至室温后加入20-30份去离子水、0.5-1.2份海藻酸钠、0.8-1.5份n-羟基琥珀酰亚胺酯、2-3份氯乙酸，调节ph值为7.5-8.5，升温至42-50℃，搅拌反应2.5-3.5h，调节ph值为4-5，然后加入0.01-0.03份胃蛋白酶、0.5-1份烷基磺酸钠、2-3份蔗糖，搅拌反应3-4h，经喷雾干燥后得到改性大豆分离蛋白。
优选地，改性大豆分离蛋白按以下工艺进行制备：按重量份将22-28份大豆分离蛋白粉与2.2-2.8份葡萄糖充分混合，在74-78℃下热处理2.6-2.8h，冷却至室温后加入22-28份去离子水、0.7-1份海藻酸钠、1-1.3份n-羟基琥珀酰亚胺酯、2.2-2.8份氯乙酸，调节ph值为7.8-8.2，升温至44-48℃，搅拌反应2.8-3.2h，调节ph值为4.2-4.8，然后加入0.015-0.025份胃蛋白酶、0.6-0.9份烷基磺酸钠、2.2-2.8份蔗糖，搅拌反应3.2-3.8h，经喷雾干燥后得到改性大豆分离蛋白。
本发明采用常规制备工艺制得。
本发明通过加入东北羊草、小米粉、玉米粉、红豆粉、麦麸、藕粉、白萝卜粉、鱼粉、贝壳粉、改性大豆分离蛋白、复合维生素，营养物质种类多样，在营养上可取长补短，发挥营养物质间的互补作用，同时适口性好，满足肉牛的口味，增强肉牛的食欲，促进肉牛的生长发育；复合中草药中，枳壳、山楂、槟榔和金银花配合，作为调味剂，能改善饲料风味，提高本发明肉牛用饲料的适口性，且具有滋阴生津、补气养胃等功效，当归、生姜、贯众、百部配合，具有杀菌消炎、驱虫除积等功效，松针粉、青蒿、艾草、仙鹤草和白术配合，具有镇静安神、清热解毒等功效，复合中草药各组分相互配合，绿色环保，有效改善肉牛的体质，同时能预防疾病，减少或避免抗生素的使用，且有效调理肉牛肠胃，增强肉牛的食欲，提高肉牛的消化吸收能力，肉牛增重快，牛肉品质好，与羟甲基纤维素钠配合，提高本发明肉牛用饲料性能的稳定，延长贮存时间；改性大豆分离蛋白中，将大豆分离蛋白粉与葡萄糖混合后进行热处理，产生美拉德反应，提高大豆分离蛋白粉的适口性，且增强大豆分离蛋白粉表面活性，与海藻酸钠、n-羟基琥珀酰亚胺酯、氯乙酸、胃蛋白酶、烷基磺酸钠、蔗糖反应，其中，氯乙酸、烷基磺酸钠与大豆分离蛋白粉发生羟甲基化反应与磺酸化反应，胃蛋白酶对大豆分离蛋白粉进行酶解，得到的改性大豆分离蛋白具有良好的分散性、防水性、热稳定性和抗氧化性，粘结强度适中，与饲料中其他物料相容性好，且钝化了大豆分离蛋白粉中对肉牛不利的酶或蛋白，改性大豆分离蛋白适口性好，贮存时间长，易于吸收消化，利用率高；通过添加并控制复合维生素、鸡内金、牛至香酚、肌醇、磷酸二氢钙、碳酸氢钠和植物油的含量，为肉牛生长提供所需的营养物质，促进肉牛生长发育，与复合中草药配合，能有效调节肉牛的免疫系统，提高肉牛免疫力，有效预防疾病，增强肉牛食欲，改善牛肉品质；低聚半乳糖、蔗糖、乳香素与食盐相互配合，一方面为肉牛提供营养物质，另一方面作为增味剂，有效改善饲料的适口性，与复合中草药配合，迎合肉牛的采食习性，且呈味作用稳定持久，具有很强的诱食性，增强肉牛食欲，促进肉牛生长。本发明提出的一种含中草药适口性好肉牛用饲料，其配方合理，饲料利用率高，适口性好，贮存期长，性能稳定，能有效预防疾病，改善肉牛体质，促进肉牛的生长及改善牛肉的品质，提高肉牛养殖的经济效益和社会效益。
具体实施方式
下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
本发明提出的一种含中草药适口性好肉牛用饲料，其原料按重量份包括：东北羊草20份、小米粉6份、玉米粉45份、红豆粉5份、麦麸30份、藕粉1份、白萝卜粉5份、鱼粉2份、贝壳粉1.5份、改性大豆分离蛋白15份、复合中草药20份、复合维生素0.1份、羟甲基纤维素钠2份、低聚半乳糖2份、蔗糖3份、乳香素1份、鸡内金1.2份、牛至香酚0.4份、肌醇1.2份、磷酸二氢钙1份、碳酸氢钠2.5份、植物油3份、食盐3份。
实施例2
本发明提出的一种含中草药适口性好肉牛用饲料，其原料按重量份包括：东北羊草10份、小米粉12份、玉米粉30份、红豆粉10份、麦麸20份、藕粉4份、白萝卜粉2份、鱼粉6份、贝壳粉0.5份、改性大豆分离蛋白25份、复合中草药12份、复合维生素0.3份、羟甲基纤维素钠1份、低聚半乳糖4份、蔗糖1份、乳香素3份、鸡内金0.5份、牛至香酚1份、肌醇0.5份、磷酸二氢钙2份、碳酸氢钠1.5份、植物油6份、食盐2份。
实施例3
本发明提出的一种含中草药适口性好肉牛用饲料，其原料按重量份包括：东北羊草15份、小米粉9.5份、玉米粉37份、红豆粉7.2份、麦麸25份、藕粉2.5份、白萝卜粉3.5份、鱼粉4份、贝壳粉0.9份、改性大豆分离蛋白20份、复合中草药15.5份、复合维生素0.18份、羟甲基纤维素钠1.5份、低聚半乳糖3.2份、蔗糖2份、乳香素2.1份、鸡内金0.9份、牛至香酚0.72份、肌醇0.85份、磷酸二氢钙1.5份、碳酸氢钠2份、植物油4.5份、食盐2.5份。
其中，植物油为大豆油、菜籽油按重量比为1:1组成的混合物；
复合中草药的原料按重量份包括：枳壳5份、山楂2份、槟榔4.5份、金银花3.5份、当归2份、生姜0.5份、贯众2份、百部2.5份、松针粉1.5份、青蒿3.5份、艾草2.2份、仙鹤草2份、白术2份；
改性大豆分离蛋白按以下工艺进行制备：按重量份将25份大豆分离蛋白粉与2.5份葡萄糖充分混合，在75℃下热处理2.8h，冷却至室温后加入25份去离子水、0.8份海藻酸钠、1.1份n-羟基琥珀酰亚胺酯、2.5份氯乙酸，调节ph值为8，升温至46℃，搅拌反应3h，调节ph值为4.5，然后加入0.02份胃蛋白酶、0.8份烷基磺酸钠、2.5份蔗糖，搅拌反应3.4h，经喷雾干燥后得到改性大豆分离蛋白。
实施例4
本发明提出的一种含中草药适口性好肉牛用饲料，其原料按重量份包括：东北羊草12份、小米粉10份、玉米粉35份、红豆粉9份、麦麸22份、藕粉3份、白萝卜粉3份、鱼粉5份、贝壳粉0.8份、改性大豆分离蛋白22份、复合中草药14份、复合维生素0.25份、羟甲基纤维素钠1.2份、低聚半乳糖3.5份、蔗糖1.5份、乳香素2.5份、鸡内金0.6份、牛至香酚0.8份、肌醇0.7份、磷酸二氢钙1.8份、碳酸氢钠1.8份、植物油5份、食盐2.2份。
其中，植物油为芝麻油、葵花籽油按重量比为1:1组成的混合物；
复合中草药的原料按重量份包括：枳壳3份、山楂3份、槟榔2份、金银花5份、当归1份、生姜0.8份、贯众1份、百部4份、松针粉1份、青蒿5份、艾草1份、仙鹤草3份、白术1份；
改性大豆分离蛋白按以下工艺进行制备：按重量份将20份大豆分离蛋白粉与2份葡萄糖充分混合，在72℃下热处理3h，冷却至室温后加入20份去离子水、0.5份海藻酸钠、0.8份n-羟基琥珀酰亚胺酯、2份氯乙酸，调节ph值为7.5，升温至42℃，搅拌反应3.5h，调节ph值为5，然后加入0.01份胃蛋白酶、0.5份烷基磺酸钠、2份蔗糖，搅拌反应3h，经喷雾干燥后得到改性大豆分离蛋白。
实施例5
本发明提出的一种含中草药适口性好肉牛用饲料，其原料按重量份包括：东北羊草18份、小米粉8份、玉米粉40份、红豆粉6份、麦麸28份、藕粉2份、白萝卜粉4份、鱼粉3份、贝壳粉1.2份、改性大豆分离蛋白18份、复合中草药18份、复合维生素0.15份、羟甲基纤维素钠1.8份、低聚半乳糖2.5份、蔗糖2.5份、乳香素1.5份、鸡内金1份、牛至香酚0.5份、肌醇1份、磷酸二氢钙1.2份、碳酸氢钠2.2份、植物油4份、食盐2.8份。
其中，植物油为芝麻油；
复合中草药的原料按重量份包括：枳壳7份、山楂1份、槟榔6份、金银花2份、当归3份、生姜0.2份、贯众3份、百部1份、松针粉2份、青蒿2份、艾草4份、仙鹤草1份、白术3份；
改性大豆分离蛋白按以下工艺进行制备：按重量份将30份大豆分离蛋白粉与3份葡萄糖充分混合，在80℃下热处理2.5h，冷却至室温后加入30份去离子水、1.2份海藻酸钠、1.5份n-羟基琥珀酰亚胺酯、3份氯乙酸，调节ph值为8.5，升温至50℃，搅拌反应2.5h，调节ph值为4，然后加入0.03份胃蛋白酶、1份烷基磺酸钠、3份蔗糖，搅拌反应4h，经喷雾干燥后得到改性大豆分离蛋白。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。