本发明属于保健品
技术领域：
，具体涉及一种杜仲叶降压茶及其制备方法。
背景技术：
：高血压是内科常见病之一，是以动脉血压升高为主的临床综合症。随着人类生活方式和生活环境的改变，高血压占总人口中的比例越来越高，中国高血压人群已经超过1.6亿。权威统计一半以上高血压患者死于肾衰竭、心衰竭。西药有时会使患者产生强烈的药物依赖性,表面上降血压，实则摧残心、脑、肾，而且还会带来头晕、恶心、心慌，哮喘和水肿等副作用，给患者带来巨大的痛苦。降压药促使患者的身体血压调节机制退化，高血压要想摆脱药物就要恢复人体血压调节系统的功能，不能盲目进行降压。多种因素都可以引起血压升高，心脏泵血能力加强(如心脏收缩力增加等)，使每秒钟泵出血液增加；另一种因素是大动脉失去了正常弹性，变得僵硬，当心脏泵出血液时，不能有效扩张，因此，每次心搏泵出的血流通过比正常狭小的空间，导致压力升高，这就是高血压多发生在动脉粥样硬化导致动脉壁增厚和变得僵硬的人身体上的原因，高血压和动脉粥样硬化是“孪生姐妹”，而且是一个互为因果的疾病。高血压可以促进动脉硬化，而动脉硬化又可以加重高血压。由于神经和血液中激素的刺激，全身小动脉可暂时性收缩同样也引起血压的增高。可能导致血压升高的第三个因素是循环中液体容量增加，这常见于肾脏疾病时，肾脏不能充分从体内排出钠盐和水分，体内血容量增加，导致血压增高。大多数的高血压跟心脑血管疾病有关，血管里、心脏里、大脑里，乃至整个身体，都靠“血”来供给养分，运走代谢垃圾，一旦血液脏了，粘了，没形成板块之前，就会三高(血压高、血脂高、血粘高)。心脑血管病与心脑无关，而与下列因素有关系：a、气亏引起血管内膜损伤(1)气是人的生命之本，先天之气，气在人在，气绝人亡。气为血帅，血为气母，气推血行。当人体气不足，血流缓慢，流速缓慢会引起压力增大，血液中的脂类物质会沉淀下来，附着在血管壁上，形成血管内壁较厚，管腔狭窄，加上大量动脉硬化斑块和脂类沉积，可能会导致血管阻塞，血流供应中断，血管内的毒性物质不易排出。如果血液粘稠度过高，阻力增加，这时如果血管痉挛，则会突然产生高血压。b、血管改变血液流量人体在新陈代谢过程中，血液中自身合成的“胱氨酸”和“高半胱氨酸”两种有害物质，这两种物质粘合力很强，比胆固醇还难以清除，它有促使血管的硬度脆性增加，血管壁增厚，血管变细小的作用。人体内产生的甘油三酯、自由基常常会损害细胞的dna和基因，它还把血液中的胆固醇转化成黏于心脏血管壁的阻塞物，使血管变窄，阻挡正常的血流动。这时血管紧张素ⅰ也会开始迅速转换成血管紧张素ⅱ，使血压升高的同时引起心脏病变以及心脏病发作。c、血液质量改变导致心脑血管疾病细胞要为我们吃、喝、吸的东西进行处理。吃的被五脏六腑吸收了，可代谢出来的毒素和残渣，当人体脂质代谢由于种种原因出现障碍时，多余的胆固醇和甘油三酯、脂肪、蛋白质、残渣就会残留体内。实际上，机体处理内外毒素的能力也是有限的。如果人便秘(宿便)，食物的残渣在结肠里发酵产生大量的毒素，也会跑到小肠与营养素一起被吸收。内外毒素的增加，直接受害者就是人的生命功能与细胞，人体内外体液对毒素的化解能力达到了极限。如果肌体内的毒素太多，毒素就会攻击细胞血管，进入血液。人的血液就像池塘里的水，如果水污染了，水中充满各种毒素，池塘里游荡的鱼虾还能健康地生活吗？一旦这些“垃圾”毒素在血管内堆积形成小板块，血管通道变小，血液凝固性增高，血小板和凝血因子就会增多，根据流体学原理，通道小，流速就慢，流管就变粗，压力就增大。高血压的分类标准如下：正常血压:收缩压<120mmhg和舒张压<80mmhg，1级高血压(轻度):收缩压140～159mmhg或舒张压90～99mmhg，2级高血压(中度):收缩压160～179mmhg或舒张压100～109mmhg，3级高血压(重度):收缩压≥180mmhg或舒张压≥110mmhg。高血压患者心血管危险分层标准如下：其中危险因素是指:吸烟；血胆固醇>220mg/dl(正常血胆固醇低于200mg/dl)；糖尿病；男性年龄>55岁，女性>65岁；早发心血管疾病家族史。靶器官损害是指:左心室肥厚(心电图或超声心电图)；蛋白尿或/和血肌酐轻度升高(1.2-2.0mg/dl)；超声或x线证实有动脉粥样斑块(颈、髂、股或主动脉)；视网膜动脉局灶或广泛狭窄。高血压对人体的危害很大，因此有必要开发一种能够防治高血压的保健茶。技术实现要素：本发明的目的之一在于克服现有技术的缺陷，提供一种杜仲叶降压茶。本发明的目的之二在于提供所述杜仲叶降压茶的制备方法。该杜仲叶降压茶可用于防治高血压等病症，可以改善血压、血糖及血脂，调理肠胃功能，通过尿液把血液毒素排除体外，增强血管通透性及软化血管，降低血稠。本发明杜仲叶降压茶，以重量份数计，包括如下原料：杜仲叶50-70份，鬼针草叶5-15份，绞股蓝叶5-15份，青钱柳叶5-15份，桑叶5-15份。其中所述的杜仲叶优选55-65份；其中所述的鬼针草叶优选7-12份；其中所述的绞股蓝叶优选8-12份；其中所述的青钱柳叶优选7-11份；其中所述的桑叶优选9-12份。本发明所述杜仲叶降压茶的制备方法，依次包括如下步骤：(1)将杜仲叶降压茶按配方计算出加工原料重量，混合均匀；其中上述原料均采用干叶；(2)将原料用蒸汽蒸软化，把软化的原料进行渥堆发酵；渥堆发酵时表面用pe膜盖住，进行全方位发酵，温度控制在30-50℃之间，第一个发酵周期在11-16天；温度透出茶叶渥堆层表面时，开始翻堆进行第二次发酵，第二次发酵温度透出表面以后，开沟形成通风式的自然发酵。本发明杜仲叶降压茶能够防治轻度高血压。其中杜仲叶和鬼针草二味植物在血压来讲有双向调节作用，高血压能降，低血压能升，用杜仲叶和鬼针草进行配伍，调理血压及血脂，功效更好，杜仲叶、鬼针草、绞股蓝、青钱柳、桑叶经过发酵，对调理血糖，肠胃，改善便秘也有很好的效果。如果要防治伴有动脉硬化、高血脂、高胆固醇或者血粘导致的高血压，制备杜仲叶降压茶时还需要加入养气降粘保健茶，所述的养气降粘保健茶以重量份数计，包括如下原料：银杏叶茶100份，蒲公英茶3-7份，紫苏叶茶10-15份，麦芽茶15-20份，红花20-30份，白芍花5-8份，合欢花5-10份，茉莉花10-15份。其中养气降粘保健茶占杜仲叶降压茶总重量的50％。需要加入养气降粘保健茶时杜仲叶降压茶的制备方法如下:(1)把杜仲干叶、鬼针草干叶、绞股蓝干叶、青钱柳干叶、桑叶干叶按配方计算出加工原料重量，混合均匀，用蒸汽蒸软化；把软化后的杜仲叶，鬼针草，绞股蓝，青钱柳，桑叶进行渥堆发酵，渥堆发酵表面用pe膜盖住表面进行全方位发酵，温度控制在30-50℃之间，第一个发酵周期为11-16天，温度透出茶叶渥堆层表面，开始翻堆进行第二次发酵，第二次发酵温度透出表面开沟形成通风式的自然发酵，得到发酵茶；(2)将鲜的银杏叶、蒲公英叶、紫苏叶和麦芽炒成茶；与配方量的红花、白芍花、合欢花和茉莉花共混得到养气降粘保健茶；(3)将步骤(1)的发酵茶与步骤(2)的养气降粘保健茶按1:1的重量比共混。本发明每天用喝茶的方式，改善血压、血糖及血脂、胆固醇，调理肠胃功能，通过尿液把血液毒素排除体外，增强血管通透性及软化血管，降低血稠。中医认为高血压是情志抑郁，恚怒忧思，以致肝气郁结，化火伤阴；或饮食失节，饥饱失宜，脾胃受伤，痰浊内生；或年迈体衰，肝肾阴阳失调等。中药治疗高血压的基本原则：调理脏腑功能，恢复阴阳平衡。本发明的杜仲叶降压茶从化痰行气活血、清除多余的血脂及胆固醇入手，并以降低血液粘稠度为主，各原料的有效成分相互协调，相辅相成，以其特定的成分组合及其特定的份量组合实现降低高血压的效果。本发明杜仲叶降压茶作为每天日常生活的茶饮料，可以天天喝，时时喝。注意事项：若因心脏、肾病引起的高血压，应先治该病再配合降血压。本发明所用原料说明如下：杜仲叶：杜仲叶为杜仲科植物杜仲eucommiaulmoidesoliv.的干燥叶，夏、秋二季枝叶茂盛时采收，晒干或低温烘干。功能与主治：补肝肾，强筋骨。用于肝肾不足，头晕目眩，腰膝酸痛，筋骨痿软。鬼针草：学名：bidenspilosal.，一年生草本，茎直立，钝四棱形。茎下部叶较小，很少为具小叶的羽状复叶，两侧小叶椭圆形或卵状椭圆形。头状花序直径8-9毫米。总苞基部被短柔毛，条状匙形，上部稍宽。无舌状花，盘花筒状，冠檐5齿裂。瘦果黑色，条形，略扁，具棱，上部具稀疏瘤状突起及刚毛，顶端芒刺3-4枚，具倒刺毛；为民间常用草药，有清热解毒、散瘀活血的功效，主治上呼吸道感染、咽喉肿痛、急性阑尾炎、急性黄疸型肝炎、胃肠炎、风湿关节疼痛、疟疾，外用治疮疖、毒蛇咬伤、跌打肿痛。绞股蓝：又称天堂草、福音草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆、五叶参和七叶参等，拉丁文名：gynostemmapentaphyllum(thunb.)makino葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物；益气健脾，化痰止咳，清热解毒。青钱柳叶：为胡桃科植物青钱柳cyclocaryapaliurus(batal.)iljin.[pterocaryapaliurusbatal.；p.micropaliurustsoong]的叶，味辛、微苦，性平，主要用于皮肤癣疾。桑叶：学名：foliummori，是桑科植物桑的干燥叶，是蚕的日常食物，气淡，味微苦涩；其药效极为广泛。有清肺润燥、止咳、去热、化痰、治盗汗；补肝、清肝明目、治疗头晕眼花、失眠、消除眼部疲劳；消肿、清血‘治疗痢疾、腹痛、减肥、除脚气、利大、小肠；抗应激、凉血、降血压、降血脂、预防心肌梗塞、脑溢血、祛头痛、长发；降血糖、抗糖病等。银杏叶：为银杏科植物银杏ginkgobilobal.的干燥叶。秋季叶尚绿时采收，及时干燥。一般为人工栽培。栽培地区北至辽宁，南达广东，东起浙江，西达陕西、甘肃、西南到四川、贵州、云南等地。具有活血化瘀，通络止痛，敛肺平喘，化浊降脂的功效。用于瘀血阻络，胸痹心痛，中风偏瘫，肺虚咳喘，高脂血症。蒲公英：拉丁学名taraxacummongolicumhand.-mazz.菊科，蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月。紫苏：别名：桂荏、白苏、赤苏等；为唇形科一年生草本植物。紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。红花：拉丁学名：carthamustinctoriusl.，别名：红蓝花、刺红花，菊科、红花属植物，干燥的管状花，橙红色，花管狭细，先端5裂，裂片狭线形，花药黄色，联合成管，高出裂片之外，其中央有柱头露出，用于活血通经，散瘀止痛，有助于治经闭、痛经、恶露不行、胸痹心痛、瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌打损伤、疮疡肿痛疗效。白芍花：也称白花芍药，是芍药科芍药属植物。在中国已有悠久的栽培历史，驰名中外，其称白花芍药。主治月经不调、经行腹痛、崩漏、自汗、盗汗、胁肋脘腹疼痛、四肢挛痛、头痛、眩晕。合欢花：拉丁学名：albizziajulibrissindurazz.是豆科，合欢属落叶乔木，喜温暖湿润和阳光充足环境，气微香，味淡。有宁神作用，主要是治郁结胸闷、失眠健忘、滋阴补阳、眼疾、神经衰弱等功效。茉莉花，中药名。为木犀科植物茉莉的花。7月前后花初开时，择晴天采收，晒干。贮存干燥处。功效:理气，开郁，辟秽，和中。主治:用于治下痢腹痛，结膜炎，疮毒。麦芽:多生长在北方区域，为禾本科植物大麦hordeurnvulgarel.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥，麦芽甘温，开胃理气，消食积。具体实施方式下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限定本发明的范围。表1、表2、表3为本发明杜仲叶降压茶的实施例配方(以kg为单位)表1实施例1实施例2实施例3实施例4实施例5杜仲叶6050556561鬼针草叶10121179绞股蓝叶10131489青钱柳叶101291111桑叶101311910表2实施例6实施例7实施例8实施例9对比例1对比例2杜仲叶605055656060鬼针草叶10121171010绞股蓝叶10131481010青钱柳叶10129111010桑叶10131191010养气降粘保健茶配方见表3，实施例6-9中还包含表3所示的养气降粘保健茶，其中养气降粘保健茶占杜仲叶降压茶总重量的50％。表3实施例6实施例7实施例8实施例9实施例10对比例1对比例2银杏叶茶100100100100100100100蒲公英茶5555555紫苏叶茶12121212121212麦芽茶17171717171717红花25252525252525白芍花77777-7合欢花888888-茉莉花13131313131313对比例1在实施例6的基础上去掉了白芍花，对比例2在实施例6的基础上去掉了合欢花。以上实施例1-实施例5的制备方法如下：(1)将杜仲叶降压茶按配方计算出加工原料重量，混合均匀；其中上述原料均采用干叶；(2)将原料用蒸汽蒸软化，把软化的原料进行渥堆发酵；渥堆发酵时表面用pe膜盖住，进行全方位发酵，温度控制在30-50℃之间，第一个发酵周期在15天；温度透出茶叶渥堆层表面时，开始翻堆进行第二次发酵，第二次发酵温度透出表面以后，开沟形成通风式的自然发酵。(3)干燥后粉碎，按规定进行每10g一袋进行包装，产品检验合格入库。实施例6-实施例10的制备方法如下：(1)把杜仲干叶、鬼针草干叶、绞股蓝干叶、青钱柳干叶、桑叶干叶按配方计算出加工原料重量，混合均匀，用蒸汽蒸软化；把软化后的杜仲叶，鬼针草，绞股蓝，青钱柳，桑叶进行渥堆发酵，渥堆发酵表面用pe膜盖住表面进行全方位发酵，温度控制在30-50℃之间，第一个发酵周期为15天，温度透出茶叶渥堆层表面，开始翻堆进行第二次发酵，第二次发酵温度透出表面开沟形成通风式的自然发酵，得到发酵茶；(2)将银杏叶、蒲公英叶、紫苏叶和麦芽炒成茶；与配方量的红花、白芍花、合欢花和茉莉花共混得到养气降粘保健茶；(3)将步骤(1)的发酵茶与步骤(2)的养气降粘保健茶按1:1的重量比共混。(4)干燥后粉碎，按规定进行每10g一袋进行包装，产品检验合格入库。对比例1-2按实施例6的方法制备。对比例3配方同实施例6，但是不进行发酵，制备方法如下：(1)把杜仲叶、鬼针草叶、绞股蓝叶、青钱柳叶、桑叶叶分别炒成茶，按配方计算出加工原料重量，混合均匀；(2)将银杏叶、蒲公英叶、紫苏叶和麦芽炒成茶；以配方量与红花、白芍花、合欢花和茉莉花共混得到养气降粘保健茶；(3)将步骤(1)的茶与步骤(2)的养气降粘保健茶按1:1的重量比共混。(4)干燥后粉碎，按规定进行每10g一袋进行包装，产品检验合格入库。对比例4配方同实施例6，制备方法如下：(1)把杜仲干叶、鬼针草干叶、绞股蓝干叶、青钱柳干叶、桑叶干叶、银杏干叶、蒲公英干叶、紫苏干叶和干麦芽按配方计算出加工原料重量，混合均匀，用蒸汽蒸软化；然后进行渥堆发酵，渥堆发酵表面用pe膜盖住表面进行全方位发酵，温度控制在30-50℃之间，第一个发酵周期为15天，温度透出茶叶渥堆层表面，开始翻堆进行第二次发酵，第二次发酵温度透出表面开沟形成通风式的自然发酵；(2)步骤(1)的发酵茶与配方量的红花、白芍花、合欢花和茉莉花共混；(3)干燥后粉碎，按规定进行每10g一袋进行包装，产品检验合格入库。以上实施例、对比例的使用效果情况如下：一、毒副作用试验将本发明杜仲叶降压茶以泡茶的方式服用，对小白鼠进行毒性试验。每天取15克用沸开水泡5次的茶水(约750毫升)凉后投喂50只小白鼠，连续60天观察，小白鼠无任何异常反应。二、低危高血压病人饮用结果：选取50例血压水平1级、无其他危险因素的低危高血压患者50人，年龄40-50岁，每组10人，没有服降压药，分别饮用实施例1-5的杜仲叶降压茶，每天3次泡茶饮用，每次1包，泡水遍数不限，饮食为低脂低盐饮食，1年后，实施例1-5的病人收缩压和舒张压全部恢复正常。三、中危高血压病人饮用结果：选取50例血压水平2级、有两个其他危险因素(动脉粥样硬化、血胆固醇>220mg/dl)的高血压患者50人，年龄40-50岁，每组10人，分别饮用实施例1-5的杜仲叶降压茶，每天3次泡茶饮用，每次1包，泡水遍数不限，饮食为低脂低盐饮食，1年后，实施例1-5的病人不服药收缩压和舒张压均降至1级水平，血胆固醇平均仅降低10mg/dl左右，动脉粥样硬化改善不明显。选取80例血压水平2级、有两个其他危险因素(动脉粥样硬化、血胆固醇>220mg/dl)的高血压患者80人，年龄40-50岁，每组10人，分别饮用实施例6-9和对比例1-4的杜仲叶降压茶，每天3次泡茶饮用，每次1包，泡水遍数不限，饮食为低脂低盐饮食，饮用效果如下见表4。表4从以上实施例、对比例可以看出，实施例6的效果最好。四、典型病例介绍1、潘某某，现年55岁，一年前因高血压经常有头痛和疲劳症状，时常到社区门诊吊针取药，血压还是难以恢复正常值，症状时轻时重。血压150-160/100-110mmhg并有头痛、头晕症状,后来每天3次泡实施例6的杜仲叶降压茶饮用，每次1包，泡水遍数不限，饮食为低脂低盐饮食，半年后，收缩压和舒张压全部恢复正常。2、钟某某，现年50岁，2015年5月起，总觉得疲劳，头重，视力模糊，每晚九点前睡觉，竖日六点多起床，总有睡不够的感觉。经量血压，为150/110mmhg，后来每天3次泡实施例7的杜仲叶降压茶饮用，每次1包，泡水遍数不限，饮食为低脂低盐饮食，半年后，收缩压和舒张压全部恢复正常。以上内容描述了本发明的基本原理和主要特征，本发明不受上述实施例的限制，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。当前第1页12