人们日常生活中,肉骨的切割分段时,主要由斧头,菜刀来完成。这种原始的切割方式,费时,费力,也不安全。无法满足人们生活水平的提高。也有采用锯骨机切割骨头,体积大,锯条的高速运转,存在巨大安全隐患。还有铡刀式切割机,用手动或电动机带动刀片上下运动对肉骨进行切割,此类铡刀式切割机效率较低,操作非常危险。
本发明所要解决的技术问题是:提供一种切肉骨机,该切肉骨机安全,省时,省力,操作简便。
为解决上述技术问题,本发明技术方案是厨房用切肉骨机,此设备从左往右由推动杆,容器、固定装置、电动切割器、收集盒组成。
作为一种简便的设备,把肉骨或食材放入容器里,盖上盖子,推动杆推动食材往右前进,固定装置往下固定食材,电动切割器开始往下工作,把肉骨或食材切割成段,切割器切完,自动升起,固定装置升起,推动杆推动食材往右(推动杆有刻度,根据需要的尺寸调整推动距离),重复这个程序,直到食材切割完成,整个过程在封闭环境中进行,卫生,安全,省时,省力。
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。图一是结构示意图。
1.是容器。2.是推动杆。3.是固定装置。4.是电动切割器。5.是收集盒。
实例:肉骨或食材放入容器1,推动杆2推动肉骨或食材往右,固定装置3固定肉骨或食材,电动切割器4从上往下切割,切割好的肉骨段或食材滑入收集盒5。