本发明属于食品领域，具体涉及一种面食调味料。
背景技术：
现如今，随着生活水平的大幅提升，很多人对方便面都有油盐含量高、油炸不健康、防腐剂多等问题的困惑，方便面的市场认可度和接受度逐渐降低。
在这样的情况下，产生了一分钟拌面这样的速食面替代产品，这种速食面非油炸，本身属于半成熟湿面，只需将面放入沸水中煮1分钟，或开水泡一会儿，捞出加入酱料,拌匀即可供消费者享用的，方便健康。
然而，市面上现有的用于一分钟拌面这样的速食面的酱料品种少，远没有方便面调味料多，而且大多味精含量高。
因此，急需研制出一些用于拌面的酱料新品种，以丰富客户的不同口味需求，满足日益增长的市场需要。
技术实现要素：
发明目的：针对现有技术存在的问题，本发明所要解决的技术问题是提供一种儿童速食面调味料。
技术方案：为解决上述技术问题，本发明提供了一种儿童速食面调味料，按照重量份数包括以下组分制成：盐2～3份；麦芽糖2～6份；枸杞1～2份；番茄6～10份；橘皮酱6～10份；橄榄油4～6份；胡萝卜泥3～5份；水果玉米粒3～5份；蜂蜜1～3份；肉糜2～5份；辅料2～3份。
优选的，所述肉糜为猪肉糜。
优选的，所述肉糜为鱼肉糜。
优选的，所述辅料按照重量份数包括以下组分：生姜汁1份，甘梅粉1～2份。
作为进一步优选的，上述速食面调味料，按照重量份数包括以下组分制成：盐2份；麦芽糖3份；枸杞1份；番茄8份；橘皮酱8份；橄榄油5份；胡萝卜泥4份；水果玉米粒4份；蜂蜜2份；肉糜3份；辅料3份。
本发明同时提供了上述儿童速食面调味料的制备方法，其包括如下步骤：
1)将相应重量份数的番茄切片后捣烂，加入相应重量份数的蜂蜜，腌制2～4小时；
2)然后加入相应重量份数的胡萝卜泥和枸杞，混合捣烂，拌入相应重量份数的水果玉米粒；得第一主料；
3)将相应重量份数的橄榄油、麦芽糖和橘皮酱，温度保持在45～60℃混合均匀，冷却后静置2～4小时，得第二主料；
4)将相应重量份数的肉糜焯水，捞出后沥干，加入重量份数的盐煸炒至微黄，冷却后得到第三主料；
5)将步骤2)得到的第一主料、步骤3)得到的第二主料和步骤4)得到的第三主料混合均匀，加入辅料拌匀，高温灭菌20～30分钟，装袋密封保存，既得。
有益效果：本发明提供的一种儿童速食面调味料，酱料内容丰富，口味甜酸，兼具浓郁爽脆可口，且不含味精，具有一定的明目功效，尤其适合作为儿童速食面如儿童一分钟拌面的调味料食用。
具体实施方式
实施例1：
一种儿童速食面调味料，按照重量份数包括以下组分制成：盐2份；麦芽糖2份；枸杞1份；番茄6份；橘皮酱6份；橄榄油4份；胡萝卜泥3份；水果玉米粒3份；蜂蜜1份；肉糜2份；辅料2份。
所述肉糜为猪肉糜。
所述辅料按照重量份数包括以下组分：生姜汁1份，甘梅粉1份。
该儿童速食面调味料的制备方法包括如下步骤：
1)将相应重量份数的番茄切片后捣烂，加入相应重量份数的蜂蜜，腌制2小时；
2)然后加入相应重量份数的胡萝卜泥和枸杞，混合捣烂，拌入相应重量份数的水果玉米粒；得第一主料；
3)将相应重量份数的橄榄油、麦芽糖和橘皮酱，温度保持在45℃混合均匀，冷却后静置2小时，得第二主料；
4)将相应重量份数的肉糜焯水，捞出后沥干，加入重量份数的盐煸炒至微黄，冷却后得到第三主料；
5)将步骤2)得到的第一主料、步骤3)得到的第二主料和步骤4)得到的第三主料混合均匀，加入辅料拌匀，高温灭菌20分钟，装袋密封保存，既得。
实施例2：
一种儿童速食面调味料，按照重量份数包括以下组分制成：盐3份；麦芽糖6份；枸杞2份；番茄10份；橘皮酱10份；橄榄油6份；胡萝卜泥5份；水果玉米粒5份；蜂蜜3份；肉糜5份；辅料3份。
所述肉糜为鱼肉糜。
所述辅料按照重量份数包括以下组分：生姜汁1份，甘梅粉2份。
该儿童速食面调味料的制备方法包括如下步骤：
1)将相应重量份数的番茄切片后捣烂，加入相应重量份数的蜂蜜，腌制4小时；
2)然后加入相应重量份数的胡萝卜泥和枸杞，混合捣烂，拌入相应重量份数的水果玉米粒；得第一主料；
3)将相应重量份数的橄榄油、麦芽糖和橘皮酱，温度保持在60℃混合均匀，冷却后静置4小时，得第二主料；
4)将相应重量份数的肉糜焯水，捞出后沥干，加入重量份数的盐煸炒至微黄，冷却后得到第三主料；
5)将步骤2)得到的第一主料、步骤3)得到的第二主料和步骤4)得到的第三主料混合均匀，加入辅料拌匀，高温灭菌30分钟，装袋密封保存，既得。
实施例3：
一种儿童速食面调味料，按照重量份数包括以下组分制成：盐2份；麦芽糖3份；枸杞1份；番茄8份；橘皮酱8份；橄榄油5份；胡萝卜泥4份；水果玉米粒4份；蜂蜜2份；肉糜3份；辅料3份。
所述肉糜为鱼肉糜。
所述辅料按照重量份数包括以下组分：生姜汁1份，甘梅粉2份。
该儿童速食面调味料的制备方法包括如下步骤：
1)将相应重量份数的番茄切片后捣烂，加入相应重量份数的蜂蜜，腌制3小时；
2)然后加入相应重量份数的胡萝卜泥和枸杞，混合捣烂，拌入相应重量份数的水果玉米粒；得第一主料；
3)将相应重量份数的橄榄油、麦芽糖和橘皮酱，温度保持在50℃混合均匀，冷却后静置3小时，得第二主料；
4)将相应重量份数的肉糜焯水，捞出后沥干，加入重量份数的盐煸炒至微黄，冷却后得到第三主料；
5)将步骤2)得到的第一主料、步骤3)得到的第二主料和步骤4)得到的第三主料混合均匀，加入辅料拌匀，高温灭菌25分钟，装袋密封保存，既得。
实施例4：
一种儿童速食面调味料，按照重量份数包括以下组分制成：盐3份；麦芽糖4份；枸杞2份；番茄9份；橘皮酱9份；橄榄油5份；胡萝卜泥5份；水果玉米粒5份；蜂蜜2份；肉糜4份；辅料3份。
所述肉糜为猪肉糜。
所述辅料按照重量份数包括以下组分：生姜汁1份，甘梅粉2份。
该儿童速食面调味料的制备方法包括如下步骤：
1)将相应重量份数的番茄切片后捣烂，加入相应重量份数的蜂蜜，腌制4小时；
2)然后加入相应重量份数的胡萝卜泥和枸杞，混合捣烂，拌入相应重量份数的水果玉米粒；得第一主料；
3)将相应重量份数的橄榄油、麦芽糖和橘皮酱，温度保持在55℃混合均匀，冷却后静置2小时，得第二主料；
4)将相应重量份数的肉糜焯水，捞出后沥干，加入重量份数的盐煸炒至微黄，冷却后得到第三主料；
5)将步骤2)得到的第一主料、步骤3)得到的第二主料和步骤4)得到的第三主料混合均匀，加入辅料拌匀，高温灭菌30分钟，装袋密封保存，既得。
实施例5：
一种儿童速食面调味料，按照重量份数包括以下组分制成：盐2份；麦芽糖3份；枸杞1份；番茄7份；橘皮酱7份；橄榄油5份；胡萝卜泥3份；水果玉米粒3份；蜂蜜2份；肉糜3份；辅料2份。
所述肉糜为猪肉糜与鱼肉糜的混合物。
所述辅料按照重量份数包括以下组分：生姜汁1份，甘梅粉1份。
该儿童速食面调味料的制备方法包括如下步骤：
1)将相应重量份数的番茄切片后捣烂，加入相应重量份数的蜂蜜，腌制4小时；
2)然后加入相应重量份数的胡萝卜泥和枸杞，混合捣烂，拌入相应重量份数的水果玉米粒；得第一主料；
3)将相应重量份数的橄榄油、麦芽糖和橘皮酱，温度保持在45℃混合均匀，冷却后静置2小时，得第二主料；
4)将相应重量份数的肉糜焯水，捞出后沥干，加入重量份数的盐煸炒至微黄，冷却后得到第三主料；
5)将步骤2)得到的第一主料、步骤3)得到的第二主料和步骤4)得到的第三主料混合均匀，加入辅料拌匀，高温灭菌25分钟，装袋密封保存，既得。
以上实施列对本发明不构成限定，相关工作人员在不偏离本发明技术思想的范围内，所进行的多样变化和修改，均落在本发明的保护范围内。