一种四花轻身减肥杂粮粥制备方法与流程

文档序号:17344280发布日期:2019-04-09 20:01阅读:186来源:国知局

本发明涉及一种四花轻身减肥杂粮粥制备方法。



背景技术:

中医认为肥胖是指人体的热量“收大于支”,多余热量转化为脂肪囤积体内,使体内脂肪细胞增殖或体积增大,进而导致体重超标!单纯的节食运动是没用的,必须要改变自己的酸性体质。现代人几乎八成以上都是酸性体质,肥胖与癌症病患则百分之百全部是酸性体质。身体越是偏酸,油脂越容易堆积,就好像酸雨污染环境,体内的酸性物质也污染身体内环境。当体内酸性程度越来越高,身体就启动保护机制,竭力生成脂肪,作为保护层。爱美之心人皆有之,肥胖往往令人生畏、生厌。网购一些内服减肥产品,结果没瘦多少还把自己折腾的不轻,恶心头晕、腹痛腹泻,去检查发现血压升高、心率加快,把人吓个半死!改变酸性体质,才能做到健康减肥!

随着人民生活水平的不断提高,人们对食品的要求越来越高,粥是大众的主食之一,传统的大米粥营养价值不高,膳食纤维含量低,维生素缺乏,矿物质缺少,缺少人体必需的氨基酸-赖氨酸,主要是由大米营养成分的局限性造成的,长期食用对人体健康不利。市场上各种营养粥种类繁多,但以玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶等为主的中药减肥杂粮粥却是空白。本发明是将中药古方加以改进,与杂粮粥结合制成,既符合大多数人的习惯、方便了食用,又增加了粥的药用功效,是对中药用途和粥新品的创举。



技术实现要素:

本发明涉及一种四花轻身减肥杂粮粥制备方法,是用玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶等为原料,经浸提、压榨、过滤、浓缩成汁,按重量取汁,加入正在熬制的杂粮粥中制成。将药效溶于粥中,是对中药新用的创举。长期食用此粥,既能润肠消气通经益血,又能解决肥胖之苦。

本发明的技术方案是:

1)将玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶各9份、枳实15份,厚朴10份,党参15份,白术10份,茯苓10份,甘草10份,白芥子10份,莱菔子15份,泽泻10份,山楂30份,首乌30份,大黄15份,川芎10份,菊花10份,芒硝15份,分别洗净复干,进行300目破壁处理,按用量取固:液重量比1:200在75-80℃恒温中浸提24小时,压榨过滤出全部浸提汁,用不锈钢桶在温度为85-95℃常压下浓缩80-90分钟,达浓缩汁浓度为1%以上,留汁备用;

2)熬粥混合:先将黑豆10g、红豆10g、绿豆10g洗净泡水2小时以上;再将大米20g、小米20g、黑米10g和泡好的豆子一起放入电饭煲里,加水500ml,按煮粥键,等煮熟后到保温状态时,再闷盖煮半小时,断电,再闷3分钟,然后取按照步骤1所制得的中药提取液10g边搅拌,边慢慢加入粥中,充分搅拌,混合均匀,加入适量食盐即成。

实施例一:

1)将玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶各9份、枳实15份,厚朴10份,党参15份,白术10份,茯苓10份,甘草10份,白芥子10份,莱菔子15份,泽泻10份,山楂30份,首乌30份,大黄15份,川芎10份,菊花10份,芒硝15份,分别洗净复干,进行300目破壁处理,按用量取固:液重量比1:200在75-80℃恒温中浸提24小时,压榨过滤出全部浸提汁,用不锈钢桶在温度为85-95℃常压下浓缩80-90分钟,达浓缩汁浓度为1%以上,留汁备用;2)熬粥混合:先将黑豆10g、红豆10g、绿豆10g洗净泡水2小时以上;再将大米20g、小米20g、黑米10g和泡好的豆子一起放入电饭煲里,加水500ml,按煮粥键,等煮熟后到保温状态时,再闷盖煮半小时,断电,再闷3分钟,然后取按照步骤1所制得的中药提取液10g边搅拌,边慢慢加入粥中,充分搅拌,混合均匀,加入适量食盐即成。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种四花轻身减肥杂粮粥制备方法,是用玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶等为原料,经浸提、压榨、过滤、浓缩成汁,按重量取汁,加入正在熬制的杂粮粥中制成。将药效溶于粥中,是对中药新用的创举。长期食用此粥,既能润肠消气通经益血,又能解决肥胖之苦。

技术研发人员:靳宇航;谭明红
受保护的技术使用者:谭明红
技术研发日:2017.09.30
技术公布日:2019.04.09
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