一种43~91日龄黑羽番鸭的营养饲料及其制备方法与流程

文档序号:13769000阅读:385来源:国知局

本发明涉及饲料技术领域,具体涉及一种用于43~91日龄黑羽番鸭的营养饲料。



背景技术:

目前,国内番鸭的品种主要有白羽和黑羽之分,论生产性能黑羽番鸭虽比不上白羽番鸭,然而黑羽番鸭的羽色奇特、肉质口感更好,更受消费者青睐,其国内养殖规模也在逐渐增长。本文所涉及的黑羽番鸭为江苏农牧科技职业学院自主培育的优质型番鸭新品种,具有羽色全黑、体型小、生长快、肉质好、瘦肉率高、遗传性能稳定的特点,其肉味鲜美,有特殊香味,极富野禽风味,深受各地市场的青睐。43~91日龄阶段是黑羽番鸭快速生长发育的关键时期,也是养殖场提增经济效益的关键节点。深入研究43~91日龄阶段不同营养水平饲粮配方对黑羽番鸭的生长发育以及屠宰性能的影响,对规模化养殖黑羽番鸭降低饲养成本、提高养殖效益具有重要的实践意义。



技术实现要素:

本发明的目的在于针对现有技术的不足,提供一种用于43~91日龄黑羽番鸭的营养饲料。

本发明采取的技术方案是:

一种用于43~91日龄黑羽番鸭的营养饲料,按照质量比计,由下列组分组成:

一种用于43~91日龄黑羽番鸭的营养饲料,按照质量比计,由下列组分优选组成:

一种用于43~91日龄黑羽番鸭的营养饲料,所述的预混料,每千克中含:va10000iu,vd33000iu,ve30mg,vk32mg,vb15mg,vb27mg,vb65mg,vb1220μg,烟酸38mg,泛酸9mg,叶酸1mg,生物素35μg,氯化胆碱6g,cu5mg,i0.9mg,fe100mg,zn110mg,mn100mg,se0.15mg,co0.5mg。

一种用于43~91日龄黑羽番鸭的营养饲料,其饲粮营养为:饲粮代谢能为12.32-13.12mj/kg,粗蛋白质为14%-18%,钙为0.6%-1.0%,有效磷为0.30-0.6%。

饲粮中不同代谢能、粗蛋白质、钙和磷的水平能够对43~91日龄黑羽番鸭生长发育、屠宰性能和营养物质表观消化率产生一定的影响,可以通过营养调控来提高黑羽番鸭的生产性能,且43~91日龄黑羽番鸭代谢能、粗蛋白质、钙、有效磷和总磷的营养需要量分别为12.32mj/kg、16.10.49%、0.92%、0.45%和0.68%。

具体实施例

下面结合实施实例具体说明本发明,但所述实施例不用来限制本发明范围。

本发明采用不同的饲料配比,选用43日龄健康黑羽番鸭288羽,逐只称重,随机分为9个试验组,每个试验组设4个重复,每个重复8只鸭(公母各半),饲养49天。

表1实施例

饲养管理

本试验实验期共49天,在江苏农牧科技职业学院种鸭场实施,自由采食和饮水,保持所有鸭饲养管理条件一致。每周更换垫料,保持场地卫生。整个试验期内,每周测定各组鸭的体重,做好记录。每日观察鸭群的状况,观察采食饮水是否正常以及粪便是否异常等。记录当天的日期、室温、死淘数,定期统计耗料量,如有死鸭,及时将此组的料重新称重,计算平均耗料量。

1、饲粮对43~91日龄黑羽番鸭体重的影响

表2饲粮对43~91日龄黑羽番鸭体重的影响

注:同列比较中标有相同字母表示差异不明显(p>0.05),相邻字母表示差异明显(p<0.05),相间字母表示差异极为明显(p<0.01),下同。

由表2可知,在43~91日龄这一阶段黑羽番鸭的平均末重是c2组最高,为3112.22g,显著高于c6、c9组(p<0.05),分别高了23.53%、22.49%。平均日采食量是c8组最高,为126.47g;c9组最低,为108.75g,不同组间均呈现出极显著的差异(p<0.01)。平均日增重是c2组最高,为38.46g;c6组最低,为23.04g,不同组间差异极显著(p<0.01)。就料重比而言呈现出相反的趋势,c2组最低,为3.04;c6组最高,为5.18,组间同样呈现出极显著的差异(p<0.01)。综合比较说明在43~91日龄阶段c2组试验鸭的生长发育态势良好。c2组饲料为本发明优选配方。

2、饲粮对43~91日龄黑羽番鸭体尺的影响

表3饲粮对43~91日龄黑羽番鸭体尺的影响(单位:cm)

由表3可知,43~91日龄的黑羽番鸭在生长发育阶段体尺的各项指标均表现为组间差异显著(p<0.05)。体斜长是c2组最高,为28.68cm,显著高于c6组2.77%(p<0.05),其他组间差异不显著(p>0.05)。胸骨长是c7组最高,为16.57cm,显著高于c6组13.02%、c7组12.19%(p<0.05),与其余各组差异不显著(p>0.05)。胸宽在不同组间呈现出显著或极显著的差异,其中c2组最高,为7.23cm,极显著地高于c4、c5、和c9组(p<0.01),分别高了17.52%、18.52%和17.56%;显著高于其余各组(p<0.05)。胸深则是c2组最高,为8.64cm,且c2、c7、c9组均极显著地高于c3、c4、c5、c6、d8组(p<0.01),与c1组差异不显著(p>0.05)。骨盆宽是c1组最高,为8.45cm,且c1、c4、c5和c7组均极显著地高于c2、c3、c6和c8组(p<0.01),显著高于c9组(p<0.05)。胫长是c2组最高,为8.86cm,c2、c3、c7组极显著地高于c6组(p<0.01),显著高于c8组(p<0.05),与其他组无显著差异(p>0.05)。胫围是c7组最高,为5.39cm,极显著地高于c3、c6和c8组(p<0.01),与其余各组差异不显著(p<0.05)。半潜水长是c4组最高,为48.27cm,显著高于c5组(p<0.05),其余组间差异不显著(p>0.05)。

3、不同营养水平饲粮对91日龄黑羽番鸭屠宰性能的影响

表4饲粮对91日龄黑羽番鸭屠宰性能的影响(%)

从表4可以看出,除全净膛率组间差异不显著外(p>0.05),其余指标组间均呈现出显著的差异(p<0.05)。其中屠宰率是c2组分别显著高于c3组和c6组9.62%和9.03%(p<0.05);半净膛率是c2组分别显著高于c1和c3组10.38%和11.39%(p<0.05);全净膛率是c2组最高为66.11%,c3组最低为59.80%;胸肌率为c3组分别显著高于c7组、c8组和c9组11.36%、10.32%和10.22%(p<0.05);腿肌率是c1组显著高于c8组13.73%(p<0.05);腺胃肌胃率是c6组极显著高于c2组27.39%(p<0.01),显著高于c5组19.95%(p<0.05);腹脂率是c7组显著高于c4组59.13%(p<0.05)。

4、饲粮对91日龄黑羽番鸭肉品质的影响

表5饲粮对91日龄黑羽番鸭肉品质的影响(%)

由表5可以看出,91日龄番鸭的肉品质各项指标中除腿肌失水率组间差异不显著(p>0.05),其余指标组间均呈现出显著或极显著的差异(p<0.05或p<0.01)。其中胸肌ph为c2和c7组均极显著高于c1、c4和c8组(p<0.01),显著高于c3、c5组(p<0.05);腿肌ph为c2组极显著高于c3、c4组(p<0.01),显著高于c5、c8组(p<0.05);胸肌剪切力为c9组显著高于c1、c8组(p<0.05);腿肌剪切力为c3组极显著高于c1、c2、c4和c8组(p<0.01),显著高于c6、c9组(p<0.05);胸肌失水率为c9组极显著高于c1、c2、c3组(p<0.01),显著高于c6组(p<0.05);腿肌失水率则为c7组最高、c2组最低。综合比较发现,c2组91日龄番鸭的肉品质相对较好。

5、不同营养水平对番鸭饲粮代谢能、粗蛋白质、钙和磷表观消化率的影响

表6不同营养水平对番鸭饲粮代谢能、粗蛋白质、钙和磷表观消化率的影响

由表6可知,91日龄黑羽番鸭对饲粮代谢能表观消化率是c2组最高,为87.59%,c9组最低,为82.69%,且c2组极显著地高于c7、c8和c9组(p<0.01),显著高于c1组(p<0.05),与其余各组间无显著差异(p>0.05)。粗蛋白质表观消化率是c2组最高,为62.21%,c9最低,为45.32%,且c2组极显著地高于c1、c7、c8和c9(p<0.01),显著高于c4组(p<0.05),与其余各组间无显著差异(p>0.05)。钙表观消化率是c7组最高,为68.54%,c6组最低,为50.79%,且c7组极显著地高于c6和c8组(p<0.01),显著高于c1、c2、c4和c9组(p<0.05),与c3、c5组无显著差异(p>0.05)。磷表观消化率是c3最高,为65.09%,c9最低,为49.30%,且c3、c4和c5组均极显著地高于其他各组(p<0.01),其余各组间无显著差异(p>0.05)。

饲粮中不同代谢能、粗蛋白质、钙和磷的水平能够对43~91日龄黑羽番鸭生长发育、屠宰性能和营养物质表观消化率产生一定的影响,可以通过营养调控来提高黑羽番鸭的生产性能,且43~91日龄黑羽番鸭代谢能、粗蛋白质、钙、有效磷和总磷的营养需要量分别为12.32mj/kg、16.10.49%、0.92%、0.45%和0.68%。

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