本发明属于保健食品领域，具体涉及一种降脂保健杂粮粉及其制备方法。
背景技术：
高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。血脂是血液中所含类脂质的总称。血脂中主要包含胆固醇、甘油三脂（即中性脂肪）、磷脂、脂肪酸等。。血脂增高叫高血脂，但在临床高血脂常称作高脂血症。高脂血症是一种常见病症，在中老年人当中发病率高，它引起动脉粥样硬化，乃至冠心病、脑血栓、脑出血等，危及生命。因此，高脂血症不仅是血脂高一点，其严重性绝对不能忽视。血脂过高的主要是进食含脂肪和胆固醇类食物过多，同时与遗传因素等有关系。
随着人民生活水平的提高，人们饮食越来越丰盛，为了追求色香味往往摄入过多的动物蛋白和脂肪。久而久之，加上日常不锻炼，工作生活压力大等因素引发高血脂。
高血脂是指血中胆固醇(tc)和／或甘油三酯(tg)过高或高密度脂蛋白胆固醇(hdl-c)过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂是一种慢性的疾病，大多数患者在发病初期往往没有明晃的症状，但是没有症状不等于血脂不高，定期检查血脂至关重要。高血脂发展到一定程度时患者就会因为心脑血管供血不足而出现头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、心慌、胸闷、心悸等症状
当前，越来越多的人意识高血脂的危害，开始注重饮食结构的调整。例如摄入合理比例的杂粮，以达到保健的作用。杂粮中有不少种具有降脂保健的作用，但是，普遍存在口感不好及吸收较差的劣势。而想要充分发挥其功效，就要粗粮细吃。因此现在普遍的吃法是熬粥和磨成粉；而相对于杂粮粥，杂粮粉更容易吸收和方便食用。
为强化杂粮降脂保健的功能，同将具有降脂保健效果的杂粮谷物和具有相应功效的药食同源的中药相互组合增益，开发一种药食同源的具有降脂保健功能的杂粮粉，成为一种新的需求。
技术实现要素：
本发明要解决的技术问题是提供一种能够将杂粮、中药相互结合，使其具有降脂保健的特别功效的新型杂粮产品。
本发明同时要解决该产品的制备方法。
为解决上述问题，本发明采用如下技术方案：
一种降脂保健杂粮粉，包括主料杂粮粉80-100份，辅料中药粉40-60份；其中，主料杂粮粉由以下重量份数配比的杂粮制成：糙米10-20份、玉米15-25份、黄豆10-20份、燕麦10-15份、荞麦5-10份、黄小米10-20份；辅料中药粉由以下重量份数配比的中药制成：何首乌3-6份、茯苓10-15份、银杏3-8份、葛根10-20份、山楂5-10份、决明子5-10份、灵芝3-6份；
进一步的，一种降脂保健杂粮粉，包括主料杂粮粉80份，辅料中药粉55份；其中，主料杂粮粉由以下重量份数配比的杂粮制成：糙米15份、玉米15份、黄豆15份、燕麦10份、荞麦10份、黄小米15份；辅料中药粉由以下重量份数配比的中药制成：何首乌5份、茯苓10份、银杏5份、葛根15份、山楂10份、决明子5份、灵芝5份；
更进一步的，一种降脂保健杂粮粉，包括主料杂粮粉90份，辅料中药粉50份；其中，主料杂粮粉由以下重量份数配比的杂粮制成：糙米20份、玉米25份、黄豆15份、燕麦10份、荞麦5份、黄小米15份；辅料中药粉由以下重量份数配比的中药制成：何首乌4份、茯苓10份、银杏6份、葛根15份、山楂5份、决明子5份、灵芝5份；
本发明所述的一种降脂保健杂粮粉的制备方法，包括以下步骤：
1）糙米10-20份、玉米15-25份、黄豆10-20份、燕麦10-15份、荞麦5-10份、黄小米10-20份分别进行清洗；
2）将清洗干净后的杂粮放入干燥箱内干燥后磨粉备用；
3）将何首乌3-6份、茯苓10-15份、银杏3-8份、葛根10-20份、山楂5-10份、决明子5-10份、灵芝3-6份分别进行清洗；
4）将清洗后的上述药材低温（70℃-80℃）烘箱中进行烘干处理；
5）将烘干处理后的药物用粉碎机加工成粉，过100-150目筛后备用；
6）将步骤2）制备的杂粮粉和步骤5）制备的中药粉末放入搅拌机充分搅拌，即为本发明所述杂粮粉。
以上中药粉中各中药均为药食同源的中药，各中药有益成分如下：
何首乌：性微温，味苦、甘、涩。归肝、心、肾经。补益精血，鸟发驻颜，润燥祛风。
茯苓：性味甘淡，性平。入心、脾、肺经，有渗湿利水，益脾和胃，宁心安神的功能，治小便不利水肿胀痛，痰饮咳逆，呕哕，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘。
银杏：味甘、苦、涩，平。归心、肺经。敛肺，平喘，活血化瘀，止痛。用于肺虚咳喘；冠心病，心绞痛，高血脂，抗凝固，有一定概率提高记忆力。
葛根：性味归经：甘、辛，凉。归肺、胃经。发表解肌，透疹，升阳止泻，生津止渴。用于外感发热，项背强痛，麻疹不透，湿热泻痢，脾虚泄泻，热病烦渴，消渴证。
山楂：味酸、甘，性微温。归脾、胃、肝经。消食化积，活血散瘀。用于肉食积滞，腹痛泄泻，产后瘀阻，疝气疼痛，降低血压血脂。
决明子：味甘、苦，性寒，微咸。归肝、大肠经。清肝明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。
灵芝：性平，味甘。归心经、肺经、肝经、肾经。补气安神、止咳平喘。属补虚药下属分类的补气药。主治眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。现代也有用来治疗神经衰弱、高血压病、血胆固醇过高症、慢性气管炎和过敏性哮喘等。
本发明的有益效果是：选用降脂保健效果的杂粮谷物和具有降脂保健功效的药食同源的中药，优化配伍以强化其降血脂、胆固醇，健脾消食、滋补养生的功效；此外，该发明材料来源广泛，制备方法简便易得，是一种值得推广的绿色保健食品。
具体实施方式
实施例1：
一种降脂保健杂粮粉，包括主料杂粮粉80份，辅料中药粉55份；其中，主料杂粮粉由以下重量份数配比的杂粮制成：糙米15份、玉米15份、黄豆15份、燕麦10份、荞麦10份、黄小米15份；辅料中药粉由以下重量份数配比的中药制成：何首乌5份、茯苓10份、银杏5份、葛根15份、山楂10份、决明子5份、灵芝5份；
一种降脂保健杂粮粉的制备方法，包括以下步骤：
1）将糙米15份、玉米15份、黄豆15份、燕麦10份、荞麦10份、黄小米15份分别进行清洗；
2）将清洗干净后的杂粮放入干燥箱内干燥后磨粉备用；
3）将何首乌5份、茯苓10份、银杏5份、葛根15份、山楂10份、决明子5份、灵芝5份分别进行清洗；
4）将清洗后的上述药材低温（75℃）烘箱中进行烘干处理；
5）将烘干处理后的药物用粉碎机加工成粉，过100目筛后备用；
6）将步骤2）制备的杂粮粉和步骤5）制备的中药粉末放入搅拌机充分搅拌，即为本发明所述杂粮粉。
实施例2：
一种降脂保健杂粮粉，包括主料杂粮粉90份，辅料中药粉60份；其中，主料杂粮粉90份，辅料中药粉50份；其中，主料杂粮粉由以下重量份数配比的杂粮制成：糙米20份、玉米25份、黄豆15份、燕麦10份、荞麦5份、黄小米15份；辅料中药粉由以下重量份数配比的中药制成：何首乌4份、茯苓10份、银杏6份、葛根15份、山楂5份、决明子5份、灵芝5份；一种降脂保健杂粮粉的制备方法，包括以下步骤：
1）将糙米20份、玉米25份、黄豆15份、燕麦10份、荞麦5份、黄小米15份分别进行清洗；
2）将清洗干净后的杂粮放入干燥箱内干燥后磨粉备用；
3）将何首乌4份、茯苓10份、银杏6份、葛根15份、山楂5份、决明子5份、灵芝5份分别进行清洗；
4）将清洗后的上述药材低温（75℃）烘箱中进行烘干处理；
5）将烘干处理后的药物用粉碎机加工成粉，过100目筛后备用；
6）将步骤2）制备的杂粮粉和步骤5）制备的中药粉末放入搅拌机充分搅拌，即为本发明所述杂粮粉。
以上所述仅为本发明的较佳实施方式，并非对本发明作出相应的限制，本发明的保护范围并不局限于此；凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。