一种调节血脂的保健品及制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于保健品技术领域，具体的讲是一种调节血脂的保健品及制备方法。
【背景技术】
[0002] 血脂指的是人体血浆中的游离脂肪酸、憐脂、固醇和甘油=脂等脂肪素的含量。血 浆中血脂的含量健康值一般在UOmgML (毫克每分升）W下;凡大于ieOmgAlL的医学上称之 为血液脂肪素超标，即为高血脂。高血脂与高血压、高血糖一同称为高"，被称为人类健 康的"无形杀手"，是需要健管家进行慢性病健康管理的主要病种之一。该病对身体的损害 是隐匿、逐渐、进行性和全身性的，它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化，因为全身的重 要器官都要依靠动脉供血、供氧，一旦动脉被粥样斑块堵塞，就会导致严重后果。动脉硬化 引起的肾功能衰竭等，都与高血脂症密切相关。大量研究资料表明，高血脂症是脑卒中、冠 屯、病、屯、肌梗死、屯、脏巧死独立而重要的危险因素。此外，高血脂症也是促进高血压、糖耐量 异常、糖尿病的一个重要危险因素。高血脂症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、膜腺炎、眼 底出血、失明、周围血管疾病、贩行、高尿酸血症。有些原发性和家族性高血脂症患者还可出 现腫状、结节状、掌平面及眼眶周围黄色瘤、青年角膜弓等。
[0003] 高脂血症是由化化产生过多或清除障碍W及VLDL转变成LDL过多所致。肥胖，糖尿 病，酒精过量，肾病综合症或基因缺陷可引起肝脏化化产生过多，U)L和TC增高亦常与血高 甘油S醋相关联。LDL的清除障碍和apoB的结构缺陷有关。另外，清除障碍亦可能由于LDL受 体数量减少或功能异常(活力降低），运可能为基因或饮食因素所致。
[0004] 目前对高血脂的治疗大部分还是依靠药物治疗，但是药物的副作用是不言而喻 的，所W广大患者朋友不要对药物产生依赖性。大量医学研究表明：高血脂的治疗方法不能 仅仅通过药物层面上，还要留意身体的调养。
【发明内容】
[0005] 为了克服药物治疗高血脂具有毒副作用的缺陷，本发明提供了一种调节血脂的保 健品及制备方法。本发明采用提高人体免疫力，调节血脂的方法，改善血液循环、调节胃肠 功能，有效预防并调节人体血脂。
[0006] 本发明目的是由W下技术方案实现的：
[0007] -种调节血脂的保健品，该保健品的组分及重量份数包括:骗幅蛾拟青霉菌粉25 ~30份、银杏叶20~25份、精芝25~30份、大豆膳食纤维30~35份、甘馨膳食纤维15~20份、 维生素 ClO~15份、甘馨蛋白20~25份、麦芽糊精10~15份；
[000引其中大豆膳食纤维的提取方法包括：
[0009] 1)调酸，将重量份数为豆渣4倍的纯净水加入恒溫揽拌罐中，开启揽拌，将豆渣加 入恒溫揽拌罐中，用Imol/L氯化氨将揽拌罐内物料的pH值调节至3~5;
[0010] 2)热水浸泡，将恒溫揽拌罐内的物料溫度升溫至80~100°C，恒溫浸泡化，降低溫 度至室溫得豆渣液；
[0011] 3)中和，用Imol/L氨氧化钢调步骤2)所得豆渣液抑值至中性；
[0012] 4)脱水干燥，将步骤3)所得物料过滤，取滤渣，将滤渣65~70°C烘干或气流干燥至 水分含量为8 %;
[0013] 5)粉碎，将步骤4)所得物料粉碎过80目筛，得豆渣粉；
[0014] 6)挤压，将步骤5)所得豆渣粉加水至水分含量为16.8%，150°C螺杆挤压，螺杆转 速为15化pm，挤压完毕冷却至室溫；
[0015] 7)粉碎，将步骤6)所得物料粉碎过60目筛；
[0016] 8)超微粉碎，将步骤7)所得物料超微粉碎过300目筛。
[0017] 进一步的，本发明目的还可W由W下技术方案实现：
[0018] -种调节血脂的保健品，该保健品的组分及重量份数包括:骗幅蛾拟青霉菌粉25 份、银杏叶20份、精芝提25份、大豆膳食纤维30份、甘馨膳食纤维15份、维生素 ClO份、甘馨蛋 白20份、麦芽糊精10份。
[0019] -种调节血脂的保健品，该保健品的组分及重量份数包括:骗幅蛾拟青霉菌粉30 份、银杏叶25份、精芝提30份、大豆膳食纤维35份、甘馨膳食纤维20份、维生素 C15份、甘馨蛋 白25份、麦芽糊精15份。
[0020] -种调节血脂的保健品，该保健品的组分及重量份数包括:骗幅蛾拟青霉菌粉28 份、银杏叶21份、精芝29份、大豆膳食纤维33份、甘馨膳食纤维17份、维生素 Cll份、甘馨蛋白 24份、麦芽糊精13份。
[0021] 本发明还提供了一种调节血脂的保健品的制备方法，包括如下步骤：
[0022] 1)备料，按照所述的一种调节血脂的保健品的组分及重量份数备料，其中，银杏叶 粉碎过120目筛，精芝粉碎过200目筛；
[0023] 2)制粒，将步骤1)所备物料混合均匀，采用湿法制粒技术制粒，所用干燥设备为流 化床，工艺条件为：物料溫度为45°C~50°C，进风溫度为75°C~80°C，风速为650rpm~ 700巧m，出风口溫度为35°C~45°C;
[0024] 3)整粒，将步骤2)所得颗粒过20~40目筛整粒；
[0025] 4)装囊，将步骤3)所得颗粒装囊，规格为0.5~Ig/粒。
[0026] 为了有效预防和治疗高血脂，本发明经过大量筛选试验，对配方中各组分进行筛 选，采用提高人体免疫力，调节血脂的方法，改善血液循环、调节胃肠功能，有效预防并调节 人体血脂。
[0027] 具体的说，所选诸组分：
[0028] 骗幅蛾拟青霉菌粉，即虫草菌粉，是采用深冷超微粉碎技术，从天然冬虫夏草中分 离出的一种真菌类活性物质，经液体深层发酵培养而成。味甘，性溫，归肺、肾经，具有免疫 功能，使巨隧细胞的吞隧百分率和吞隧指数明显增加，功能主治:补肺益肾，止血化疲，主治 久咳虚喘、肾亏阳瘦、遗精、腰膝酸痛等症。
[0029] 银杏叶，性平，味甘、苦、涩，归屯、、肺经;活血化疲，通络止痛，敛肺平喘，化浊降脂。 用于渺血阻络，胸搏屯、痛，中风偏擁，肺虚咳喘，高脂血症。银杏叶提取物中黄酬约占24%， 黄酬的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，如花青素可 W抑制油脂胜过氧化物的全阶段溢出，运种阻止氧化的能力是维生素 E的十倍W上，运种抗 氧化作用可W阻止细胞的退化、衰老，也可阻止癌症的发生。黄酬还可W改善血液循环，可 W降低胆固醇，向天果中的黄酬还含有一种PA巧亢凝因子，运些作用大大降低了屯、脑血管疾 病的发病率，也可改善屯、脑血管疾病的症状。
[0030] 精芝，气味芳香，味辛、苦;精芝中含有多种生理活性成分，如多糖、=祗类化合物、 超氧歧化酶(SOD)腺巧、蛋白质(含免疫蛋白）、多种维生素、微量元素(巧、憐、褚）、核酸、凝 集素、氨基酸、胆固醇、木质素、血压稳定物质等。其具备的生理活性功能具有抗肿瘤、增强 免疫力、抗病毒、抗过敏、抗高血压、抑制血小板凝集、降血压、降胆固醇、抗细菌、保护肝脏 等。
[0031] 大豆膳食纤维，主要是指那些不能为人体消化酶所消化的大分子糖类的总称，主 要包括纤维素、果胶质、木聚糖、甘露糖等。膳食纤维尽管不能为人体提供任何营养物质，但 对人体具有重要的生理功能。膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及膜岛 素水平等功能。干豆渣的70 %左右为膳食纤维。
[0032] 维生素 C，在生物体内是一种抗氧化剂，因为它能够保护身体免于氧化剂的威胁。 维生素 C的药效基团是抗坏血酸离子，食物中的维生素 C被人体小肠上段吸收。一旦吸收，就 分布到体内所有的水溶性结构中，正常成人体内的维生素 C代谢活性池中约有ISOOmg维生 素 C，最高储存峰值为3000mg维生素 C。正常情况下，维生素 C绝大部分在体内经代谢分解成 草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出；另一部分可直接由尿排出体外。
[0033] 甘馨蛋白，对人体有特殊的保护作用，能保持消化道、呼吸道、关节腔、膜腔的润滑 和血管的弹性，由于运种物质可防止物质在动脉管壁上沉积而引起的动脉硬化，可W