技术特征:
技术总结
本发明涉及麦绿素的新用途及其与益生菌的营养组合物。麦绿素能促进益生菌繁殖,且适宜的温度下能保持益生菌数稳定。包含麦绿素和益生菌的组合物是一种新营养品。所述麦绿素是选用大麦苗、小麦苗、青稞苗、荞麦苗、黑麦苗和野燕麦苗之中的任何一种,或任何两种或两种以上,作为原料制得的麦苗粉或麦苗汁;所述的益生菌包括副干酪乳杆菌BRAP‑01(L.paracasei)、长双歧杆菌BR‑BLCT(B.longum)、嗜酸乳杆菌(L.acidophilus)、格氏乳杆菌BR‑LG(L.gasseri)、鼠李糖乳杆菌BR‑LRHCT(L.rhamnosus)、罗伊氏乳杆菌BR‑LRECT(L.reuteri)中任何一种,或任何两种或两种以上的混合物。
技术研发人员:徐新月
受保护的技术使用者:杭州博可生物科技股份有限公司
技术研发日:2017.12.26
技术公布日:2019.07.02