一种增强人体免疫力的滋补保健茶及其制备方法与流程

文档序号:18082934发布日期:2019-07-06 10:14阅读:474来源:国知局

本发明涉及一种保健茶,具体地说是一种增强人体免疫力的滋补保健茶及其制备方法。



背景技术:

现有用于滋补的各类保健茶繁多,现代社会生活节奏快,竞争激烈,工作、学习压力大,从而造成人体处于亚健康状态,亚健康状态是一种临界状态,处于亚健康状态的人,虽然没有明确的疾病,但会引起精神活力和适应能力的下降,如果这种状态不能得到及时的纠正,非常容易引起身心疾病。因此在生活工作中,饮用些提高机体免疫功能、激发机体活力、能改善亚健康状态的保健饮品就成为生活工作的必需品。

目前民间主要保健茶以采取泡药酒或用水直接熬煮后服用的方法,很不方便,被人体吸收或利用程度很低,而且价格昂贵。



技术实现要素:

本发明提出一种增强人体免疫力的滋补保健茶及其制备方法,具有提高机体免疫功能、激发机体活力、改善亚健康状态。

为实现上述目的,本发明所述一种增强人体免疫力的滋补保健茶,由下列重量份配比组成:当归1-4份,岷山红三叶提取物1-10份,枸杞1-10份,红枣1-10份,玫瑰花1-10份,木糖醇1-5份。

所述一种增强人体免疫力的滋补保健茶,由下列重量份配比组成:当归2-3份,岷山红三叶提取物4-6份,枸杞4-6份,红枣4-6份,玫瑰花4-6份,木糖醇2-3份。

所述当归为当归叶、当归茎,其中当归叶与当归茎重量份的比为1:3-5:5,所述当归叶为新鲜当归叶,当归茎的制备方法为除去杂质、洗净,4-12℃低温干燥得到备用。

所述岷山红三叶提取物的制备方法,包括微波提取、膜分离、喷雾干燥,所述微波提取为:将岷山红三叶和纯净水置于微波提取装置,纯净水重量是岷山红三叶的6-10倍,微波提取时间为5-60min,温度为20-95℃,得到岷山红三叶渣和岷山红三叶初提液;

所述膜分离,是将上述步骤得到的岷山红三叶初提液先用微滤膜过滤,再将滤液用纳滤膜常温浓缩,得到浓缩液;

所述喷雾干燥,采用喷雾干燥得到岷山红三叶提取物。

所述木糖醇为玉米芯中提取出的植物木糖醇。

所述红枣为临泽小枣。

所述一种增强人体免疫力的滋补保健茶的制备方法,步骤如下:

(1)备料:按组份各药物称重,洗净;分别将当归茎、枸杞、红枣、玫瑰花粉碎成2-5mm备用,将当归叶杀青干燥后备用;

(2)煎制:将上述原料当归茎、枸杞、红枣、玫瑰花放入容器内加10倍清水煎制15min,边搅拌边加热,后再补足清水量煎15min,边搅拌边加热,在相同的温度下进行两次相同时间的回流提取,收集两次的上清液;然后再加入岷山红三叶提取物、木糖醇煎制3min;

(3)过滤:将上述汤料用细筛网过滤,滤除渣料,即成无渣饮料;

(4)包装:将无渣饮料与杀青后的当归叶分别独立包装,饮用时,将杀青后的当归叶包与无渣饮料混合饮用。

所述细筛网的网眼孔径为1-3mm。

本发明所述一种增强人体免疫力的滋补保健茶配方成分功能为:

所述当归能养血、和血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也,适用于血虚引起的各利。所述当归叶能补血和血,润燥滑肠。

所述岷山红三叶含有各种维生素和矿物质,包括钙、铬、镁、烟酸、磷、钾、维生素bl和维生素c、异黄酮成分等。这种天然植物成分异黄酮成分能够作为人体抗氧化剂使用,够抵御炎症,治疗多种慢性疾病。

所述临泽小枣性平、味甘;具有补脾益阳、调和营卫、补血安中之功效。据科学分析,临泽小枣不仅含有丰富的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、环磷酸腺苷、卢丁等;其中维生素c含量达380-667mg/100g果肉,是苹果的70-80倍、香蕉的60倍、柑桔的10倍,比号称“维生素c之王”的中华猕猴桃还高3-4倍。

所述枸杞子滋肝补肾,益精明目。研究证实其含有甜菜碱、枸杞多糖、脂肪、蛋白、维生素a、维生素c、维生素b1、维生素b2、胡萝卜素及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,具有增强机体免疫功能,抑制肿瘤,降血糖,降血脂,抗疲劳等功能。

所述玫瑰花味辛、甘,性微温。理气解郁,化湿和中,活血散瘀。含挥发油(玫瑰油),主要为香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇、壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯,以及槲皮甙、苦味质、鞣质、没食子酸、胡萝卜素、红色素等成分。用于肝胃不和,脘腹疼痛,胸闷呕恶,饮食减少,或腹泻;妇女月经不调,跌打损伤,瘀肿疼痛;血瘀出血,吐血,咯血;痈肿或乳痈初起。

所述木糖醇能促进肝糖元合成,血糖不会上升,对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,治疗乙型迁延性肝炎,乙型慢性肝炎及肝硬化有明显疗效,是肝炎并发症病人的理想辅助药物。

本发明所述一种增强人体免疫力的滋补保健茶及其制备方法,其有益效果在于:本发明配方利用原产地、当归茎具有补血养血、活血行血;岷山红三叶作为人体抗氧化剂;临泽小枣补脾益阳,玫瑰花理气解郁,化湿和中,活血散瘀;木糖醇能促进肝糖元合成,血糖不会上升;辅以当归叶稳定和降低血压;所述原料配方协调、维护;本发明中的制备工艺将各组分中的营养成分充分提取并利用,达到充分利用以及优化配方比例。

具体实施方式

实施例1

本发明所述一种增强人体免疫力的滋补保健茶,该保健茶由下述重量份的原料组成:当归1份、岷山红三叶1份、枸杞1份、红枣1份、玫瑰花1份、木糖醇1份。

本发明所述一种增强人体免疫力的滋补保健茶的制备方法,步骤如下:

步骤1、备料:按重量份数,分别取当归1份、岷山红三叶1份、枸杞1份、红枣1份、玫瑰花1份、木糖醇1份;分别将当归茎、枸杞、红枣、玫瑰花粉碎成5mm备用,所述当归为当归叶、当归茎,其中当归叶与当归茎重量份的比为1:3,所述当归叶为新鲜当归叶,当归茎的制备方法为除去杂质、洗净,12℃低温干燥得到备用;将当归叶杀青干燥后备用;

步骤2、煎制:将上述原料当归茎、枸杞、红枣、玫瑰花放入容器内加10倍清水煎制15min,边搅拌边加热,后再补足清水量煎15min,边搅拌边加热,在相同的温度下进行两次相同时间的回流提取,收集两次的上清液;然后再加入岷山红三叶提取物、木糖醇煎制3min;

步骤3、过滤:将上述汤料用细筛网过滤,所述细筛网的网眼孔径为1mm,滤除渣料,即成无渣饮料;

步骤4、包装:将无渣饮料与杀青后的当归叶分别独立包装,饮用时,将杀青后的当归叶包与无渣饮料混合饮用。

实施例2

本发明所述一种增强人体免疫力的滋补保健茶,该保健茶由下述重量份的原料组成:当归4份、岷山红三叶10份、枸杞10份、红枣10份、玫瑰花10份、木糖醇5份。

本发明所述一种增强人体免疫力的滋补保健茶的制备方法,步骤如下:

步骤1、备料:按重量份数,分别取当归4份、岷山红三叶10份、枸杞10份、红枣10份、玫瑰花10份、木糖醇5份;分别将当归茎、枸杞、红枣、玫瑰花粉碎成2mm备用,所述当归为当归叶、当归茎,其中当归叶与当归茎重量份的比为1:3,所述当归叶为新鲜当归叶,当归茎的制备方法为除去杂质、洗净,10℃低温干燥得到备用;将当归叶杀青干燥后备用;

步骤2、煎制:将上述原料当归茎、枸杞、红枣、玫瑰花放入容器内加10倍清水煎制15min,边搅拌边加热,后再补足清水量煎15min,边搅拌边加热,在相同的温度下进行两次相同时间的回流提取,收集两次的上清液;然后再加入岷山红三叶提取物、木糖醇煎制3min;

步骤3、过滤:将上述汤料用细筛网过滤,所述细筛网的网眼孔径为1-3mm,滤除渣料,即成无渣饮料;

步骤4、包装:将无渣饮料与杀青后的当归叶分别独立包装,饮用时,将杀青后的当归叶包与无渣饮料混合饮用。

实施例3

本发明所述一种增强人体免疫力的滋补保健茶,该保健茶由下述重量份的原料组成:当归2份,岷山红三叶4份,枸杞4份,红枣4份,玫瑰花4份,木糖醇2份。

本发明所述一种增强人体免疫力的滋补保健茶的制备方法同实施例1,将无渣饮料与杀青后的当归叶经过喷雾干燥浓缩步骤,得到水分质量分数不大于6%的干燥粉剂,即为本发明所述一种增强人体免疫力的滋补保健速溶茶。

实施例4

本发明所述一种增强人体免疫力的滋补保健茶,该保健茶由下述重量份的原料组成:当归3份,岷山红三叶8份,枸杞8份,红枣8份,玫瑰花8份,木糖醇3份。

本发明所述一种增强人体免疫力的滋补保健茶的制备方法,步骤如下:将上述原料分别放入不同容器内,加各自原料重量10倍清水煎制15min,边搅拌边加热,后再补足清水量煎15min,边搅拌边加热,在相同的温度下进行两次相同时间的回流提取,收集两次的上清液,采用的喷雾干燥装置;在喷雾干燥之前添加所述浓缩液重量0.1-1%的麦芽糊精或环糊精,经喷雾干燥得到水分小于质量分数6%的颗粒物;干燥将粒得到的颗粒,得到即为本发明所述一种增强人体免疫力的滋补保健速溶茶。

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