一种具有高效率的鱼虾解冻机的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种具有高效率的鱼虾解冻机。

背景技术：

人们将食物购买之后，为了延长食物的保存时间，通常将食物先进行冷冻，在食用的时候在进行解冻，现有的解冻方式一般都是等待食物自燃解冻或者用水解冻，但是自燃解冻需要的时间比较长，而且解冻时间长的话会容易滋生细菌，水解冻会导致血液外流影响食物的口感，尤其是一些血管比较多的动物，水进入肉质内部还会导致肉变质，因此一般的解冻方式解冻的效率比较低。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种具有高效率的鱼虾解冻机，具备高效率解冻的优点，解决了现有结束中效率低的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有高效率的鱼虾解冻机，包括箱体，所述箱体左侧板的外表面固定连接有加热箱，所述箱体左侧板的内侧壁上固定连接有高压蒸汽灭菌器，所述加热箱通过箱体左侧板上开设的缺口与高压蒸汽灭菌器连通，所述箱体右侧板的外表面固定连接有排风通道，所述排风通道远离箱体的一端固定连接有干燥器，所述箱体的内部固定连接有解冻槽，所述解冻槽的安装方向与排风通道的送风方向相垂直，所述解冻槽的下侧设置有污水槽。

优选的，所述箱体右侧板的内侧壁上固定连接有圆弧状的排风板，所述排风板的直径从左至右依次减小，且排风板的出气口通过箱体右侧板上开设的通孔与排风通道连通。

优选的，所述箱体顶板的内侧壁上固定连接有等距离分布的烤灯，且烤灯位于解冻槽的正上方。

优选的，所述加热箱相邻的侧板上固定连接有电机，所述电机的外侧设置有防护罩，所述电机的转轴贯穿箱体的侧板且通过联轴器与解冻槽的滚轴连接。

优选的，所述加热箱的内部连接有集气罩，所述集气罩的直径从左至右依次减小，所述集气罩的出气口处连接有风机，所述集气罩的右侧设置有电加热板，所述电加热板的两侧均固定连接有电加热片，且电加热板通过其两端设置的连接座与加热箱固定连接。

优选的，所述解冻槽包括上固定槽和下固定槽，所述上固定槽和下固定槽之间通过螺栓进行固定，所述上固定槽和下固定槽的外表面均固定连接有铁丝网。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过利用风机将热气通过高压蒸汽灭菌器之后吹进箱体内，可以加快解冻的速度，可以节省时间，解冻的效率更高，而且可以避免解冻的过程中肉质中产生细菌，并且将解冻槽与污水池分开，可以避免解冻之后的水进入肉内部，避免影响肉质的鲜美和食用的口感，使用更加安全方便。

2、本实用新型通过设置集气罩，可以使气流更加集中，从而可以使鱼虾能够快速的解冻，节省解冻的时间，能够有效的避免解冻时间长导致滋生细菌的情况，并且通过干燥器可以将排出的空气进行干燥，避免影响室内的环境，避免滋生细菌。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型侧视图；

图3为本实用新型加热箱结构示意图；

图4为本实用新型解冻槽结构示意图。

图中：1箱体、2烤灯、3高压蒸汽灭菌器、4解冻槽、5污水槽、6电机、7联轴器、8排风板、9干燥器、10排风通道、11加热箱、12电加热片、13电加热板、14连接座、15集气罩、16风机、17下固定槽、18铁丝网、19上固定槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，一种具有高效率的鱼虾解冻机，包括箱体1，箱体1右侧板的内侧壁上固定连接有圆弧状的排风板8，排风板8的直径从左至右依次减小，方便将箱体1内部的空气排出，而且可以与集气罩15配合使用，有利于使空气更加集中，从而可以缩短解冻的时间，能够提高工作效率，且排风板8的出气口通过箱体1右侧板上开设的通孔与排风通道10连通，箱体1顶板的内侧壁上固定连接有等距离分布的烤灯2，且烤灯2位于解冻槽4的正上方，有利于保持箱体1内部的温度，从而可以使鱼虾始终处于高温流动的气流中，有利于将鱼虾进行解冻，箱体1左侧板的外表面固定连接有加热箱11，加热箱11相邻的侧板上固定连接有电机6，电机6的外侧设置有防护罩，避免电机6受到损坏，而且可以避免人意外碰到电机6受伤，电机6的转轴贯穿箱体1的侧板且通过联轴器7与解冻槽4的滚轴连接，通过电机带动解冻槽转动，可以对鱼虾的两侧同时进行解冻，避免鱼虾两侧温度不同导致解冻水浸在肉中导致影响肉质的鲜美和食用的口感，加热箱11的内部连接有集气罩15，集气罩15的直径从左至右依次减小，集气罩15的出气口处连接有风机16，可以使气流更加集中，从而可以使鱼虾能够快速的解冻，节省解冻的时间，能够有效的避免解冻时间长导致滋生细菌的情况，集气罩15的右侧设置有电加热板13，电加热板13的两侧均固定连接有电加热片12，且电加热板13通过其两端设置的连接座14与加热箱11固定连接，箱体1左侧板的内侧壁上固定连接有高压蒸汽灭菌器3，可以对风机16吹出的风进行加压，使风力更强，有利于加速解冻，节省时间并且可以避免解冻的过程中滋生细菌，保证肉质的健康和鲜美，加热箱11通过箱体1左侧板上开设的缺口与高压蒸汽灭菌器3连通，箱体1右侧板的外表面固定连接有排风通道10，排风通道10远离箱体1的一端固定连接有干燥器9，通过干燥器9可以将排出的空气进行干燥，避免影响室内的环境，避免滋生细菌，箱体1的内部固定连接有解冻槽4，解冻槽4包括上固定槽19和下固定槽17，上固定槽19和下固定槽17之间通过螺栓进行固定，上固定槽19和下固定槽17的外表面均固定连接有铁丝网18，方便将鱼虾的两侧同时进行解冻，有利于缩短解冻的时间，并且可以避免解冻水残留在解冻槽4内，解冻槽4的安装方向与排风通道10的送风方向相垂直，解冻槽4的下侧设置有污水槽5。

综上所述：该具有高效率的鱼虾解冻机，通过利用风机16将热气通过高压蒸汽灭菌器3之后吹进箱体1内，可以加快解冻的速度，可以节省时间，解冻的效率更高，而且可以避免解冻的过程中肉质中产生细菌，并且将解冻槽与污水池5分开，可以避免解冻之后的水进入肉内部，避免影响肉质的鲜美和食用的口感，使用更加安全方便，解决了现有结束中效率低的问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。由语句“包括一个......限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素”，并且该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V或者110V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。