多功能糕点机的制作方法

文档序号:11734121阅读:396来源:国知局
多功能糕点机的制作方法与工艺

本实用新型涉及食品加工机械,尤其涉及一种多功能糕点机。



背景技术:

现代社会生活中,随着人们生活水平的提高,对于吃的方面也越来越讲究。糕点是一种食品,它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要材料,配以各种辅料、馅料和调味料制成原料,用原料制作成形的糕点。用原料制作成形的糕点其传统做法一般都是用手工制作,比较浪费时间,劳动强度高。



技术实现要素:

本实用新型的主要目的在于克服上述背景技术的不足,提供一种多功能糕点机,其制作自动化程度高,比较节省时间。

上述目的是通过如下技术方案来实现的:

多功能糕点机,包括:

机体,在所述机体上端设有传送带;

料箱,所述料箱设于所述传送带的上方,所述料箱下端设有下料口;

辊筒机构,所述辊筒机构设在所述料箱的下端,所述辊筒机构包括彼此紧邻设置的左辊筒和右辊筒,所述料箱的下料口位于所述左辊筒和右辊筒之间的上方;

喷咀,所述喷咀设于所述左辊筒和右辊筒之间的下方;

可来回移动的切割机构,所述切割机构设于所述喷咀的一侧并且位于所述传送带的上游。

在一些实施方式中,还包括有控制装置,所述控制装置设于所述机体上,所述辊筒机构和所述切割机构分别与所述控制装置相连。

在一些实施方式中,所述切割机构主要包括可来回移动的主轴以及设于所述主轴上的多个切割组件。

在一些实施方式中,每个所述切割组件分别包括间隔设置的左支臂和右支臂,在所述左支臂和所述右支臂之间连接有金属丝。

在一些实施方式中,所述左支臂和所述右支臂分别通过调节装置与所述主轴连接。

在一些实施方式中,在所述传送带两侧分别设有挡板。

在一些实施方式中,在所述传送带的下游设有接料盘。

本公开的实施例提供的技术方案可以包括以下有益效果:

1、本实用新型的多功能糕点机,其结构严紧、合理、占地小,其可自动化制作糕点,比较节省时间,减小员工的劳动强度。

应当理解的是,以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的,并不能限制本公开。

附图说明

图1是实施例中多功能糕点机的结构示意图;

图2是实施例中切割机构的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

实施例一:如图1和图2所示的,本实用新型是一种多功能糕点机,包括:

机体1,在所述机体1上端设有传送带2,所述传送带2已经制作成形的糕点;

料箱3,所述料箱3设于所述传送带2的上方,所述料箱3下端设有下料口300;

辊筒机构4,所述辊筒机构4设在所述料箱3的下端,所述辊筒机构4 包括彼此紧邻设置的左辊筒401和右辊筒402,所述料箱3的下料口300位于所述左辊筒401和右辊筒402之间的上方;

喷咀5,所述喷咀5设于所述左辊筒401和右辊筒402之间的下方;

可来回移动的切割机构6,所述切割机构6设于所述喷咀5的一侧并且位于所述传送带2的上游。

制作糕点时,先将原料倒入料箱3中,原料会从料箱3下端的下料口300 流出,辊筒机构4中左辊筒401和右辊筒402挤压并且带动原料往喷咀5方向流动,由于辊筒机构4的挤压将使原料从喷咀5中喷出并且成形,此时可来回移动的切割机构6将切割成形的糕点使其落到传送带2上,以此完成糕点的制作。

本实施例的多功能糕点机,其结构严紧、合理、占地小,从投料到成品输出,均能自动完成,其可自动化制作糕点,比较节省时间,减小员工的劳动强度。此外,通过更换不同喷咀5可制作不同形状的糕点,以此实现一机多用,及时满足市场或用户需求。

优选地,还包括有控制装置7,所述控制装置7设于所述机体1上,所述辊筒机构4和所述切割机构6分别与所述控制装置7相连,通过控制装置 7可调整辊筒机构4的转速以及切割机构6的切割速度,即可完成对多功能糕点机制作糕点速度的调节,其操作简便、易于掌握。

优选地,所述切割机构6主要包括可来回移动的主轴601以及设于所述主轴601上的多个切割组件602。优选地,每个所述切割组件602分别包括间隔设置的左支臂6021和右支臂6022,在所述左支臂6021和所述右支臂 6022之间连接有金属丝6023,通过金属丝6023切割成形的糕点使其落到传送带2上,其切割平整、效率高。

优选地,所述左支臂6021和所述右支臂6022分别通过调节装置与所述主轴601连接,通过调节装置可调整左支臂6021和/或右支臂6022的位置、距离等,以此可满足切割、制作不同糕点的需求。

优选地,在所述传送带2两侧分别设有挡板,以此可避免制作成形的糕点从传送带两侧跌落。

优选地,在所述传送带2的下游设有接料盘。

以上所述的仅是本实用新型的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型创造构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。

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