一种杏仁饼制作设备的制作方法

文档序号:14330275阅读:600来源:国知局
一种杏仁饼制作设备的制作方法

本实用新型涉及杏仁饼制作领域,特别涉及一种杏仁饼制作设备。



背景技术:

杏仁饼是一款广东省传统的汉族饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过改良,己变成圆饼状。也有很多不一样的口味,包括素吃口味等。

现有的杏仁饼通过手工制作而成,由于工序复杂,流程较多,从而使得制作速度慢,效率低。

故此,现有的一种杏仁饼制作设备需要进一步改善。



技术实现要素:

本实用新型的目的是为了克服现有技术中的不足之处,提供一种效率高效的杏仁饼制作设备。

为了达到上述目的,本实用新型采用以下方案:

一种杏仁饼制作设备,包括有设备本体,其特征在于:在所述的设备本体中间上设有放置槽,在所述的放置槽内设有制作杏仁饼的模具,在所述的设备本体前端上设有给模具送馅料的送料机构,在所述的模具上方设有能对模具进行压制从而制作杏仁饼的压模机构,在所述的设备本体内设有与放置槽相联通的通槽,在所述的通槽内设有能接住压制完成的杏仁饼并送出设备本体外的托盘机构。

如上所述的一种杏仁饼制作设备,其特征在于所述的送料机构包括设置在设备本体上的放料仓,在所述的放料仓内设有搅拌机构,所述的放料仓上下端互相贯穿,在所述的放料仓下端设有能封闭或者打开放料仓底部的旋转封盖机构,在所述的放料仓前方设有能带动放料仓往模具前后移动的驱动机构。

如上所述的一种杏仁饼制作设备,其特征在于所述的模具包括设置在放置槽内的固定板,在所述的固定板上设有多个可以存放馅料的模腔,所述的模腔上下互相贯穿,在所述的模具下方的通槽内设有能封住模腔底端的挡板。

如上所述的一种杏仁饼制作设备,其特征在于所述的模具上方设有防护盖与设备本体相连接,所述的压模机构安装在防护盖内壁上。

如上所述的一种杏仁饼制作设备,其特征在于所述的压模机构包括设置在防护盖内壁上的推杆电机,在所述的推杆电机下方连接有固定盘,在所述的固定盘下表面设有多个与放置腔对应的模棒。

如上所述的一种杏仁饼制作设备,其特征在于所述的托盘机构包括设置在通槽内的托盘架,在所述的托盘架上设有放置杏仁饼的网盘,在所述的通槽内设有能带动托盘架在通槽内前后移动的第二推杆电机,所述的挡板与托盘架相连接。

如上所述的一种杏仁饼制作设备,其特征在于所述的搅拌机构包括设置在所述放料仓内的多个搅拌棒,在所述的放料仓一侧上设有第一电机,所述的第一电机和搅拌棒之间通过皮带相传动。

如上所述的一种杏仁饼制作设备,其特征在于所述的旋转封盖机构包括多个设置放料仓底部的封盖板,所述的封盖板两端设有转轴,在所述的放料仓两侧设有插接孔,所述的封盖板通过转轴插接在插接孔内,在所述一端的转轴上设有齿轮,在所述的齿轮前端设有驱动电机,在所述的驱动电机上设有传动轮,所述的传动轮和齿轮之间设有传动皮带互相传动。

如上所述的一种杏仁饼制作设备,其特征在于所述的送料机构上方设有能擦拭压模机构的滚棒。

综上所述,本实用新型相对于现有技术其有益效果是:

本实用新型结构简单,使用方便,把馅料倒入送料机构内,然后送料机构将馅料输送到模具内,然后通过压模机构对模具内的馅料进行压制,压制完成把杏仁饼落压入托盘机构,然后送出设备本体外,从而完成杏仁饼的制作,实现自动化制作,提高制作效率。

附图说明

图1为本实用新型的立体示意图;

图2为本实用新型的分解示意图;

图3为本实用新型的剖面示意图;

图4为本实用新型的分解示意图。

具体实施方式

下面结合附图说明和具体实施方式对本实用新型作进一步描述:

如图1至4所示的一种杏仁饼制作设备,包括有设备本体1,在所述的设备本体1中间上设有放置槽11,在所述的放置槽11内设有制作杏仁饼的模具5,在所述的设备本体1前端上设有给模具5送馅料的送料机构2,在所述的模具5上方设有能对模具进行压制从而制作杏仁饼的压模机构6,在所述的设备本体1内设有与放置槽11 相联通的通槽12,在所述的通槽12内设有能接住压制完成的杏仁饼并送出设备本体1外的托盘机构4,把馅料倒入送料机构内,然后送料机构将馅料输送到模具内,然后通过压模机构对模具内的馅料进行压制,压制完成把杏仁饼落压入托盘机构,然后送出设备本体外,从而完成杏仁饼的制作,实现自动化制作,提高制作效率。

本实用新型中所述的送料机构2包括设置在设备本体1上的放料仓21,在所述的放料仓21内设有搅拌机构22,所述的放料仓 21上下端互相贯穿,在所述的放料仓21下端设有能封闭或者打开放料仓21底部的旋转封盖机构101,在所述的放料仓21前方设有能带动放料仓21往模具5前后移动的驱动机构3,把馅料倒入放料仓内,通过搅拌机构把馅料搅拌,使得馅料搅拌更加均匀,然后通过驱动机构带动放料仓移动,移动到模具时通过旋转封盖机构可以把馅料落入模具中,结构简单,大大的提高了制作效率。

本实用新型中所述的模具5包括设置在放置槽11内的固定板52,在所述的固定板52上设有多个可以存放馅料的模腔51,所述的模腔 51上下互相贯穿,在所述的模具5下方的通槽12内设有能封住模腔 51底端的挡板44,把馅料的模腔,通过挡板封住模腔底,防止馅料掉落,结构简单实用。

本实用新型中所述的模具5上方设有防护盖100与设备本体1相连接,所述的压模机构6安装在防护盖100内壁上,防止灰尘等杂物落入放料机构中。

本实用新型中所述的压模机构包括设置在防护盖100内壁上的推杆电机7,在所述的推杆电机7下方连接有固定盘61,在所述的固定盘61下表面设有多个与放置腔对应的模棒62,通过推杆电机带动固定盘下降,从而使得模棒下降,模棒对放置腔的馅料进行压制,结构简单实用。

本实用新型中所述的托盘机构4包括设置在通槽12内的托盘架 41,在所述的托盘架41上设有放置杏仁饼的网盘42,在所述的通槽 12内设有能带动托盘架41在通槽12内前后移动的第二推杆电机43,所述的挡板44与托盘架41相连接,杏仁饼压制完成后通过模棒压入托盘上,然后通过第二推杆电机带动托盘架向前移动送出设备本体外,人们拿起装有杏仁饼的托盘,结构简单使用。

本实用新型中所述的搅拌机构22包括设置在所述放料仓21内的多个搅拌棒220,在所述的储存仓21一侧上设有第一电机,所述的第一电机和搅拌棒2之间通过皮带相传动,结构简单实用。

本实用新型中所述的旋转封盖机构101包括多个设置储存仓21 底部的封盖板102,所述的封盖板102两端设有转轴,在所述的储存仓21两侧设有插接孔107,所述的封盖板102通过转轴插接在插接孔107内,在所述一端的转轴上设有齿轮103,在所述的齿轮103前端设有驱动电机106,在所述的驱动电机106上设有传动轮105,所述的传动轮105和齿轮103之间设有传动皮带104互相传动,通过驱动电机带动齿轮转动,从而使得封盖板转动,馅料可以落入放料机构上,结构简单实用。

本实用新型中所述的送料机构2上方设有能擦拭压模机构的滚棒23,结构简单实用。

本实用新型的工作原理:

把馅料放置在放料仓,通过搅拌棒不断搅拌,使得馅料松散,然后通过驱动机构带动放料仓往放模具行动,行动到模具时,驱动电机通过皮带带动齿轮转动,从而带动封盖板打开,从而馅料落入模腔内,然后通过模棒等于模腔内的馅料进行压制,同时第二推杆电机带动托盘架来到模具下方,压制完成后,杏仁饼落入托盘,然后通过第二推杆电机带动托盘架向前移动,从而带动托盘送出设备本体外,工作人员拿起托盘,制作完成。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征以及本实用新型的优点,本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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