一种改进的榨菜风干装置的制作方法

本实用新型涉及榨菜加工技术领域，尤其涉及一种改进的榨菜风干装置。

背景技术：

涪陵榨菜(FulingZhacai)，重庆特产，中国地理标志证明商标。涪陵榨菜是选用重庆市涪陵区特殊土壤和气候条件种植的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的一种风味产品。

榨菜在重庆四川地区称之为儿菜，榨菜为芥菜的变种，在制造咸菜之前需要对榨菜进行风干，长期以来主要是在平地上风干或者悬挂风干，在悬挂风干中需要是榨菜挂在立柱上，这样结构导致立柱不稳定，容易发生倾斜，而且悬挂的数量有限，风干效果差。

技术实现要素：

为了解决上述现有技术问题，本实用新型提供了一种改进的榨菜风干装置，可以改善以上的不足。

本实用新型涉及一种改进的榨菜风干装置，包括两个“人”型架，横梁，卷帘布，鼓风机和导气管；所述横梁倾斜设置在两个“人”型架的顶端，所述横梁与水平面的夹角为9～13°，所示卷帘布设置在横梁的两侧；其中一个“人”型架的高度比另一个“人”型架高，其中一个“人”型架包括第一支腿和第二支腿；另一个“人”型架包括第三支腿和第四支腿；在前述的四个支腿的两侧设置若干横杆；在第一支腿和第三支腿之间与第二支腿和第四支腿之间设置悬绳，所述悬绳的连接点位于相邻的横杆之间，所述横杆与悬绳等间距间隔设置；所述鼓风机设置在两个“人”型架的下方位于水平面上，所述导气管的一端与鼓风机连接，另一端与“人”型架下端连接。

进一步的，所述第一支腿、第二支腿、第三支腿和第四个支腿内芯为中空的通道；所述横杆为钢管，它两端开口；所述横杆的与支腿的内芯贯通；其中一个鼓风机通过导气管与第一支腿和第二支腿的下端贯通连接，另一个鼓风机通过导气管与第三支腿和第四支腿的下端贯通连接。

进一步的，所述“人”型架的包括内层和外层，所述外层设置防锈层，厚度为内层的七分之一；所述内层为马氏体不锈钢管。

进一步的，所述悬绳为尼龙绳或合成纤维，直径为0.8～1.2cm。

进一步的，所述“人”型架的支腿之间夹角为48～53°。

进一步的，同一支腿上相邻横杆之间距为25～30cm。

进一步的，所述卷帘布的长度大于“人”型架支腿的长度；所述卷帘布为透明材质。

本实用新型改变了传送风干装置的结构，采用“人”型架的模式，结构稳定，不会发生倾斜，在“人”型架设置悬绳能够提高选挂榨菜的数量；设置的鼓风机能够提供风流，加快榨菜的风干能够提高风干效果。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为支腿和横杆的连接结构关系图。

图3为卷帘布展开后的示意图。

图中：1横梁、2卷帘布、3悬绳、4鼓风机、5导气管、61第一支腿、62第二支腿、63第三支腿、64第四支腿、7横杆、8内层、9外层。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，下面结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用于解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1所示，一种改进的榨菜风干装置，包括两个“人”型架，横梁1，卷帘布2，鼓风机4和导气管5；所述横梁1倾斜设置在两个“人”型架的顶端，所述横梁1与水平面的夹角为9～13°；所示卷帘布设置在横梁的两侧；其中一个“人”型架的高度比另一个“人”型架高，其中一个“人”型架包括第一支腿61和第二支腿62；另一个“人”型架包括第三支腿63 和第四支腿64；所述“人”型架的支腿之间夹角为48～53°。在前述的四个支腿的两侧设置若干横杆7；在同一支腿上相邻横杆7之间距为25～30cm，这个高度正好适合成人攀爬。在第一支腿61和第三支腿63之间与第二支腿62和第四支腿64之间设置悬绳3，所述悬绳3为尼龙绳或合成纤维，直径为0.8～1.2cm，所述悬绳3的连接点位于相邻的横杆7之间，所述横杆7 与悬绳3等间距间隔设置；所述鼓风机4设置在两个“人”型架的下方位于水平面上，所述导气管5的一端与鼓风机4连接，另一端与“人”型架下端连接。

如图2所示，前述的第一支腿61、第二支腿62、第三支腿63和第四个支腿64内芯为中空的通道；所述横杆7为钢管，它两端开口；所述横杆 7的与支腿的内芯贯通；其中一个鼓风机4通过导气管5与第一支腿61和第二支腿62的下端贯通连接，另一个鼓风机4通过导气管5与第三支腿63 和第四支腿64的下端贯通连接。

所述“人”型架的包括内层8和外层9，所述外层9设置防锈层，厚度为内层8的七分之一；所述内层8为马氏体不锈钢管，马氏体不锈钢管强度大，硬度高，密度小，性质稳定，覆盖在外层的防锈层起到防锈蚀的作用，可以选用防锈涂料或者选用PVC，塑料薄膜覆盖起到隔绝的效果。

所述卷帘布2的长度大于“人”型架支腿的长度；所述卷帘布2为透明材质，可以选用防晒的塑料薄膜，主要用于挡雨，如图3所示。图3为卷帘布展开后的样子。

本实用新型可以安装在常年通风的位置，“人”型架的两个支腿形成的夹角风向垂直，注意较高的“人”型架一侧为迎风面，这样的好处在于风流与整个装置的接触面积更大，因为横梁为倾斜设置的；由于横梁的倾斜角度较低，能够保障第一支腿和第三支腿，第二支腿和第四支腿之间的悬绳为水平状体，如果倾斜角度太大，如20°以上，导致榨菜悬挂在悬绳发生滑动；如果安装的选地常年的风流不多，则可以自由设置，为自然风干装置，可以启动鼓风机进行鼓风，风流从第一支腿，第二支腿，第三支腿和第四支腿下端进入，沿着支腿的内芯流动，最后从横杆的两端流出，形成风流对榨菜的吹拂。

本实用新型改变了传送风干装置的结构，采用“人”型架的模式，结构稳定，不会发生倾斜，在“人”型架设置悬绳能够提高选挂榨菜的数量；设置的鼓风机能够提供风流，加快榨菜的风干能够提高风干效果。