杏鲍菇根部整理整形削头器的制作方法

本实用新型属于食用菌生产领域，尤其是一种杏鲍菇根部整理整形削头器。

背景技术：

杏鲍菇一级菇标准为：菌盖直径与菌柄一致，或略小于菌柄，菌柄长在6厘米以上，粗3～5厘米，无病斑，无虫害，菌盖完整。二级菇标准为：菇体较一级菇小，其他标准同一级菇。其余的为等外级菇，如菌盖完全长大展平，菇体不完整，菌盖损伤，菇体畸形等。

杏鲍菇在采收后需要人工将菌柄的根部进行削头，对菌柄进行整形，一方面是去除培养基等杂质，一方面用于将菌菇进行分级处理。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种使用方便、结构新颖、削头后形状一直的杏鲍菇根部整理整形削头器。

本实用新型实现目的的技术方案如下：

一种杏鲍菇根部整理整形削头器，包括支撑架、刀头和刀座，在支撑架的中部制有环形下落孔，下落孔的两侧支撑架下表面对称安装两个刀座，两个刀座上分别铰装一弧形刀头，刀座上刀头的角度可以调节，刀座在支撑架下上的相对位置可以调节，两个弧形刀头对应修理菌柄的两侧，弧形刀头将菌柄的端部削成对称的弧形，在刀座上固定一立板，立板上固装一弹簧，弹簧端部固定在刀头上。

而且，在刀座上固装一档杆，档杆防止刀头向内侧倾斜。

而且，在支撑架的上表面一侧还安装一支撑座，支撑座上部安装弧形菌盖切削刀。

本实用新型的有益效果为：

1、本实用新型提供的杏鲍菇根部整理整形削头器具有一对可以调节相对开角的切削头，能够保证不同级别的杏鲍菇在切削时能够切削，保证切削后的杏鲍菇为圆弧切削头，保证杏鲍菇的品质。

2、本实用新型提供的杏鲍菇根部整理整形削头器具有两个可以调节距离和角度的刀座，能满足不同厂家的要求，保证高端杏鲍菇的切削工艺和切削角度。

3、本实用新型提供的杏鲍菇根部整理整形削头器结构简单，维修简单，不会大幅增加切削成本，还能提高产品附加值。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图并通过具体实施例对本实用新型作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本实用新型的保护范围。

一种杏鲍菇根部整理整形削头器，包括支撑架3、刀头10和刀座6，在支撑架的中部制有环形下落孔5，用于插入杏鲍菇4的菌柄，下落孔的两侧支撑架下表面对称安装两个刀座，两个刀座上分别铰装一弧形刀头，刀座上刀头的角度可以调节，刀座在支撑架下上的相对位置可以调节，两个弧形刀头对应修理菌柄的两侧，弧形刀头将菌柄的端部削成对称的弧形，保证外形的规整，在刀座上固装一档杆7，档杆防止刀头向内侧倾斜，防止切削过渡，浪费菌柄。

为了给刀头持续向内的力量，在刀座上固定一立板8，立板上固装一弹簧9，弹簧端部固定在刀头上，当向下插入杏鲍菇时，两刀头向反方向转动，当向上提起杏鲍菇时，两个刀头收到弹簧的挤压，紧紧的卡在菌柄上，为杏鲍菇的菌柄进行削头。

在支撑架的上表面一侧还安装一支撑座2，支撑座上部安装弧形菌盖切削刀1，用于修正菌盖的不规则边缘和顶部。