一种利用电子辐照食用菌保鲜装置的制作方法

本实用新型涉及食用菌技术领域，具体涉及一种利用电子辐照食用菌保鲜装置。

背景技术：

食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目，食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要，是农民快速致富的有效途径，因而食用菌的保鲜就很重要，现在常用的食用菌保鲜方法有冷库保鲜、休眠保鲜、气调保鲜，还有化学保鲜，但是这些保鲜效果都不是太显著，效果最好的是化学保鲜，但是容易造成化学物质残留，鉴于以上情况人们开发了辐照保鲜的方法，但是现有的辐照保鲜装置中存在保鲜时间不长，保鲜质量不佳的缺点。

技术实现要素：

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种利用电子辐照食用菌保鲜装置，能够让食用菌保鲜时间延长，质量上佳，而且不会对食用菌造成任何污染。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种利用电子辐照食用菌保鲜装置，包括：输送带；安装在输送带下方的芸苔素内酯溶液箱，所述芸苔素内酯溶液箱内设置有升降滤网及升降杆，所述升降杆安装在芸苔素内酯溶液箱底部，所述升降滤网固定在升降杆上；设置在输送带上且在芸苔素内酯溶液箱右侧的风干装置，所述风干装置包括低温装置及风扇装置，所述低温装置设置于风干装置一侧，所述风扇装置安装在风干装置顶端；安装在输送带上且在风干装置右侧的包装袋装置；安装在包装袋装置右侧的气体装置，所述气体包括一氧化氮、二氧化碳及氮气；安装在气体装置右侧的辐照装置，所述辐照装置包括电子加速器和电子束导引装置。

在上述技术方案中，食用菌是在输送带上进行运输，先是在芸苔素内酯溶液箱内进行浸泡，浸泡时间约为3-5Min，这里使用芸苔素内酯溶液浸泡是为了使食用菌的保鲜时间延长，浸泡完毕后，升降杆升起，升降滤网上升，食用菌位置上移，芸苔素内酯溶液从滤网中滤过，食用菌上升到输送带高度进而经输送带运输到风干装置进行风干处理，而采用的方式是低温风干，低温装置降低风干装置内的温度，风扇装置启动产生均匀风力对食用菌风干，风干处理作用主要是去除食用菌的水分，风干处理后食用菌经输送带进入包装袋装置，包装袋装置对食用菌进行包装处理，食用菌包装后运输到气体装置，气体装置将包装袋内的气体抽空，并充入一定比例的一氧化氮、二氧化碳及氮气，通过气体的配比能够有效抑制食用菌的呼吸频率，进一步延长食用菌的保鲜期，下一步食用菌运输到辐照装置，辐照装置中的电子加速器发射电子束经过电子束导引装置导引发射，对包装袋内食用菌进行杀菌消毒处理，防止细菌等有害病菌对食用菌质量的污染。

优选的，所述输送带与芸苔素内酯溶液箱连接位置输送带角度向下倾斜45度，设置倾斜角度的输送带是将食用菌方便进入芸苔素内酯溶液箱中，而且45度的角度能起到很好下滑作用的。

优选的，所述输送带与风干装置连接位置输送带角度向下倾斜45度。

优选的，所述芸苔素内酯溶液箱内的芸苔素内酯溶液浓度为0.5-1.5mg/L，经研究表明芸苔素内酯溶液在0.5-1.5mg/L的范围内能最好地延长食用菌的保鲜时间。

优选的，所述气体装置内的气体填充比例为5％一氧化氮、55％二氧化碳、40％氮气，这样的气体配比是目前最有效抑制食用菌呼吸作用的。

优选的，所述电子加速器频率为5-10MeV，该频率的电子加速器发射的电子束能达到完全杀菌消毒的效果，频率过小导致杀菌消毒不完全，频率过大会造成能源浪费。

本实用新型提供的一种利用电子辐照食用菌保鲜装置的有益效果在于：有效延长食用菌的保鲜时间，食用菌质量得到保证，不会对食用菌造成污染，而且本装置实现全自动化，操作简单。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图中：1、输送带；2、芸苔素内酯溶液箱；3、风干装置；4、包装袋装置；5、气体装置； 6、辐照装置；7、升降滤网；8、升降杆；9、风扇装置；10、低温装置。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。本领域普通人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，均属于本实用新型的保护范围。

实施例：一种利用电子辐照食用菌保鲜装置。

参照图1所示，一种利用电子辐照食用菌保鲜装置，包括：输送带1；安装在输送带1下方的芸苔素内酯溶液箱2，所述芸苔素内酯溶液箱2内设置有升降滤网7及升降杆8，所述升降杆8安装在芸苔素内酯溶液箱2底部，所述升降滤网7固定在升降杆8上；设置在输送带1 上且在芸苔素内酯溶液箱2右侧的风干装置3，所述风干装置3包括低温装置10及风扇装置9，所述低温装置10设置于风干装置3一侧，所述风扇装置9安装在风干装置3顶端；安装在输送带1上且在风干装置3右侧的包装袋装置4；安装在包装袋装置4右侧的气体装置5，所述气体包括一氧化氮、二氧化碳及氮气；安装在气体装置5右侧的辐照装置6，所述辐照装置6 包括电子加速器和电子束导引装置。

在上述技术方案中，食用菌是在输送带1上进行运输，先是在芸苔素内酯溶液箱2内进行浸泡，浸泡时间约为3-5Min，这里使用芸苔素内酯溶液浸泡是为了使食用菌的保鲜时间延长，浸泡完毕后，升降杆8升起，升降滤网7上升，食用菌位置上移，芸苔素内酯溶液从滤网中滤过，食用菌上升到输送带1高度进而经输送带1运输到风干装置3进行风干处理，而采用的方式是低温风干，低温装置10降低风干装置3内的温度，风扇装置9启动产生均匀风力对食用菌风干，风干处理作用主要是去除食用菌的水分，风干处理后食用菌经输送带1进入包装袋装置4，包装袋装置4对食用菌进行包装处理，食用菌包装后运输到气体装置5，气体装置5将包装袋内的气体抽空，并充入一定比例的一氧化氮、二氧化碳及氮气，通过气体的配比能够有效抑制食用菌的呼吸频率，进一步延长食用菌的保鲜期，下一步食用菌运输到辐照装置6，辐照装置6中的电子加速器发射电子束经过电子束导引装置导引发射，对包装袋内食用菌进行杀菌消毒处理，防止细菌等有害病菌对食用菌质量的污染。

参照图1所示，所述输送带1与芸苔素内酯溶液箱2连接位置输送带1角度向下倾斜45 度，设置倾斜角度的输送带1是将食用菌方便进入芸苔素内酯溶液箱2中，而且45度的角度能起到很好下滑作用的。

参照图1所示，所述输送带1与风干装置3连接位置输送带1角度向下倾斜45度。

本实施例中，所述芸苔素内酯溶液箱2内的芸苔素内酯溶液浓度为1.5mg/L，经研究表明芸苔素内酯溶液为1.5mg/L时能最好地延长食用菌的保鲜时间。

本实施例中，所述气体装置5内的气体填充比例为5％一氧化氮、55％二氧化碳、40％氮气，这样的气体配比是目前最有效抑制食用菌呼吸作用的。

本实施例中，所述电子加速器频率为10MeV，该频率的电子加速器发射的电子束能达到完全杀菌消毒的效果，频率过小导致杀菌消毒不完全，频率过大会造成能源浪费。

以上所述为本实用新型的较佳实施例而已，但本实用新型不应局限于该实施例和附图所公开的内容，所以凡是不脱离本实用新型所公开的精神下完成的等效或修改，都落入本实用新型保护的范围。