收纳型蛋糕的制作方法

文档序号:17409988发布日期:2019-04-16 22:28阅读:544来源:国知局
收纳型蛋糕的制作方法

本实用新型涉及食品领域,特别涉及一种收纳型蛋糕。



背景技术:

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)

人们对于食品个性化造型的需求日渐旺盛,例如对于蛋糕而言,在各种场合需要各种不同形状的造型,许多用户用蛋糕进行礼物的隐藏,以达到在食用或分切蛋糕时具有意外的效果。但是在现今的蛋糕结构里却均存在一个问题,蛋糕的内部中无法制作出一个可以存放物品的空间,物品只能混合在蛋糕内,使得蛋糕容易被物品污染,不卫生,或物品在蛋糕制作的过程中被损坏等情况出现。



技术实现要素:

本实用新型的主要目的在于提供一种收纳型蛋糕,包括上层、下层、内心层和外表层,

上述上层固接于上述下层的上方,形成内表层;

上述外表层包覆上述内表层;

上述内心层设于上述内表层内。

进一步地,上述的收纳型蛋糕,还包括装饰层,上述装饰层设于上述外表层外表面,且上述装饰层包括一层或一层以上。

进一步地,上述的收纳型蛋糕,上述装饰层包括吉利丁与果汁或牛奶的混合物、巧克力、奶油、糖浆、果酱、糖粉、糯米粉制成的表皮或面粉制成的表皮中的一种或多种。

进一步地,上述的收纳型蛋糕,上述上层和下层分别包括蛋糕层和固定层,

上述上层和下层分别包括至少两层蛋糕层和至少一层固定层;

上述蛋糕层与上述固定层相间设置,且上述蛋糕层与固定层相互包覆。

进一步地,上述的收纳型蛋糕,上述固定层包括奶油、巧克力或果酱中的一种。

进一步地,上述的收纳型蛋糕,上述内心层包括保护层和存放层,上述保护层为可食用硬性材料制成的中空壳体,上述存放层为上述保护层所围成的腔体空间。

进一步地,上述的收纳型蛋糕,上述内心层为水果、奶油、果仁、蛋糕、巧克力、果酱或干果中的一种或多种。

进一步地,上述的收纳型蛋糕,上述外表层包括吉利丁与果汁或牛奶的混合物、巧克力、奶油、糖浆、果酱、糯米粉制成的表皮或面粉制成的表皮中的一种或多种。

本实用新型与现有技术相比,其有益效果为:通过增加内心层将使用者的目标物置放在内心层内,防止物品跟蛋糕混合在一起,容易使蛋糕被物品污染,不卫生的问题,通过将蛋糕的整体形状改变成类球形,使蛋糕的形状更多元化;通过改变蛋糕层和内心层的材料使蛋糕更具有多样性,更容易吸引消费者。

附图说明

图1是本实用新型一实施例的收纳型蛋糕的整体结构示意图;

图2是本实用新型一具体实施例1的收纳型蛋糕的整体结构示意图;

图3是本实用新型一具体实施例2的收纳型蛋糕的整体结构示意图;

图4是本实用新型一具体实施例3的收纳型蛋糕的整体结构示意图。

1、上层;2、下层;3、外表层;4、球形内层;5、内心层;6、装饰层;41、蛋糕层;42、固定层;7、收纳物。

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

需要说明,本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变,所述的连接可以是直接连接,也可以是间接连接。

另外,在本实用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本实用新型要求的保护范围之内。

参照图1,提出本实用新型一种技术方案,一种收纳型蛋糕,包括上层1、下层2、内心层5和外表层3,上述上层1固接于上述下层2的上方,形成内表层4;上述外表层包覆上述内表层4;上述内心层设于上述内表层4内,上述内心层5一般为中空层,一般用于置放使用者的收纳物7。

在本实施例中,上述的收纳型蛋糕,还包括装饰层6,上述装饰层6设于上述外表层3外表面,且上述装饰层6包括一层或一层以上。

在本实施例中,上述的收纳型蛋糕,上述装饰层6包括吉利丁与果汁或牛奶的混合物、巧克力、奶油、糖浆、果酱、糖粉、糯米粉制成的表皮或面粉制成的表皮中的一种或多种。

参照图2,在本实施例中,上述的收纳型蛋糕,上述上层1和下层2分别包括蛋糕层41和固定层42,上述上层1和下层1分别包括至少两层蛋糕层41和至少一层固定层42;上述蛋糕层41与上述固定层42相间设置,且上述蛋糕层41与固定层42相互包覆。

在本实施例中,上述的收纳型蛋糕,上述固定层42包括奶油、巧克力或果酱中的一种。

在本实施例中,上述的收纳型蛋糕,上述内心层5包括保护层51和存放层52,上述保护层51为可食用硬性材料制成的中空壳体,上述存放层52为上述保护层51所围成的腔体空间,其中,上述保护层51的材料优选为巧克力板、饼干等硬性食品材料。

在本实施例中,上述的收纳型蛋糕,上述内心层5为水果、奶油、果仁、蛋糕、巧克力、果酱或干果中的一种或多种。

在本实施例中,上述的收纳型蛋糕,上述外表层3包括吉利丁与果汁或牛奶的混合物、巧克力、奶油、糖浆、果酱、糯米粉制成的表皮或面粉制成的表皮中的一种或多种。

本实用新型与现有技术相比,其有益效果为:通过增加内心层5将使用者的收纳物7置放在内心层5内,防止物品跟蛋糕混合在一起,容易使蛋糕被物品污染,不卫生的问题,通过将蛋糕的整体形状改变成类球形,使蛋糕的形状更多元化;通过改变蛋糕层41和内心层5的材料使蛋糕更具有多样性,更容易吸引消费者。

参照图2,在一具体实施例1中,上述收纳型蛋糕为圆柱形或棱柱形,上述收纳型蛋糕中上述上层1和下层2中分别包括三层上述蛋糕层41,三层上述蛋糕层41之间分别设有以巧克力酱为材料的固定层42,上述内心层5包括保护层51和存放层52,上述保护层51和蛋糕层41连接,其中上述保护层51为巧克力制成的中空腔体,收纳物7置于上述保护层51围成的上述存放层52中,以巧克力为材料的上述外表层3包覆着最外层的蛋糕层41,上述装饰层6设置在上述外表层3的外表面,上述装饰层6的材料为糖粉和巧克力

参照图3,在一具体实施例2中,上述收纳型蛋糕为圆柱形或棱柱形,上述收纳型蛋糕中上述上层1和下层2中分别包括三层上述蛋糕层41,三层上述蛋糕层41之间分别设有以果酱为材料的固定层42,上述内心层5以蛋糕作为材料,上述内心层5和蛋糕层41之间设有以果酱为材料的固定层42,以巧克力为材料的上述外表层3包覆着最外层的蛋糕层41,上述装饰层6设置在上述外表层3的外表面,上述装饰层6的材料为糖粉和巧克力。

参照图4,在一具体实施例3中,上述收纳型蛋糕为圆柱形或棱柱形,上述收纳型蛋糕中上述上层1和下层2中分别包括一层上述蛋糕层41,两层上述蛋糕层41之间设有以奶油为材料的固定层42,上述内心层5以奶油和水果的混合物作为材料,以巧克力为材料的上述外表层3包覆着最外层的蛋糕层41,上述装饰层6设置在上述外表层3的外表面,上述装饰层6的材料为糖粉和巧克力。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

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