技术总结
本实用新型公开了一种茶叶杀青机，包括机体，所述机体内设有滚筒式蒸汽杀青机构，所述机体与所述滚筒式蒸汽杀青机构之间形成密封加热腔，所述滚筒式蒸汽杀青机构内设有转轴，所述机体一侧设有配合转轴使用的电机，所述电机上设置有变速器，所述机体另一侧设置有联轴器；所述密封加热腔内设有感应加热装置，所述密封加热腔底部设置有进风管，所述进风管上连接有热风炉；所述滚筒式蒸汽杀青机构包括呈滚筒状的内胆及与所述内胆连通设置的高温蒸汽补偿系统。本实用新型有效实现对茶叶鲜叶杀青，杀青效果透彻，促进茶叶鲜叶良好的香气形成，且保证了茶叶鲜叶杀青过程受热的均匀性，避免了茶叶鲜叶炒焦、产生糊味等现象，满足实际使用要求。
技术研发人员：张伟;王瑞芝;王玲;袁红雨;舒学昌;李承云;李广义;李文慧;郑天娇;王兆迎;师宇帆;刘洁
受保护的技术使用者：信阳师范学院
技术研发日：2017.12.20
技术公布日：2019.02.01