猪仔专用保健饲料的制备方法与流程

文档序号:18512637发布日期:2019-08-24 09:14阅读:451来源:国知局

本发明涉及猪饲料领域,尤其是涉及猪仔专用保健饲料的制备方法。

技术背景

猪仔即为小猪,刚出生的小猪,一直长到30公斤左右的猪,都称为猪仔。断奶期是猪仔的应激期,在这个阶段,猪仔的“食物”由液态母乳向干粉饲料转变,不仅意味着食物营养成分的改变,同时还会影响猪仔肠道结构的发育状况,对猪仔的免疫状态和行为特性也会产生不利影响,最终导致猪仔的采食量和消化率下降,进而影响其生长性能。断奶猪仔是生猪生长发育全过程中免疫力最脆弱的阶段,此时猪仔不具有成年猪健全的生理机能,同时失去了母猪提供的抗体和营养,其生长环境、生活方式以及伺料结构发生了变化,极易影响猪仔的健康。

关于猪仔专用保健饲料的制备技术有很多方法,现有技术如授权公众号为

cn103859208b的中国发明专利,公开了一种仔猪保健饲料及其制备方法,包括以重量计的中药添加剂10-15份、腥味生成物5-10份、化学添加剂10-20份和饲料底粉2000-3000份,该保健饲料对仔猪具有清热解毒,消炎杀菌,增强机体免疫力,健脾开胃助消化,利于有益营养元素的吸收,促进生长的功效。但是该发明方法的仔猪保健饲料中含有较多种类的中草药,会造成中草药成分中的毒性成分在仔猪体内残留,其腥味生成物中的鱼粉价格昂贵,增加了饲料的成本,其化学添加剂中的喹乙醇具有明显的蓄积毒性,对猪仔具有明显的致畸作用,其饲料底粉中含有大量的脱皮豆粕,豆粕未经发酵就饲喂猪仔,豆粕中的大豆抗原蛋白、胰蛋白酶抑制因子、寡糖等营养抑制因子会使猪仔小肠形态组织结构发生变化,不利于猪仔对饲料营养物质的消化吸收,影响其生长发育。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供猪仔专用保健饲料的制备方法,制备方法简单易行,制备过程中无任何有机试剂的加入,保健饲料营养丰富、全面。

本发明方法中所用的微生物及其所购买企业为:副干酪乳杆菌、唾液乳杆菌,陕西森弗天然制品有限公司;地衣芽孢杆菌,山东绿陇生物技术有限公司。

本发明针对

背景技术:
中提到的问题,采取的技术方案为:猪仔专用保健饲料的制备方法,包括:提取鱼内脏油、鱼油改性、中药制剂的制备、发酵豆粕、复混,具体包括以下步骤:

提取鱼内脏油:取新鲜鲢鱼内脏,去除内脏中的消化残留物,洗净沥干,在匀浆机中匀浆,按料液比1:0.5-0.8将鲢鱼内脏匀浆与蒸馏水混合均匀,搅拌下水浴升温至35-38℃,调节ph到7-8,继续搅拌升温至45-50℃,保温40-45分钟,加入鱼内脏重5-7%的氯化钾搅拌溶解后盐析20-30分钟后趁热离心,分离得粗鱼油;钾法提取鱼内脏油的得率高,操作简单,废水、废渣可制成绿色高效肥料完全综合利用,还可以作为提取核酸的原料进一步高值化,达到了废弃物综合利用的目的;

鱼油改性:称取粗鱼油80-90份、维生素c0.05-0.06份放于密闭容器中混合均匀,将反应容器置于超声仪中,加热至73-75℃并保持,持续通入氧气5-8分钟,然后加入脱饱和酶0.3-0.4份、还原型辅酶ⅱ0.05-0.06份、(s)-α-甲基苄胺0.01-0.012份,在超声密度为0.45-0.55w/cm2、超声频率为80-90khz的高超声波作用下反应90-100秒后待用;虹吸酶促鱼油并用热水洗3-4次,趁热离心,取上层液体,低温干燥即得改性鱼内脏油;酶促反应能将饱和脂肪酸的中间位置碳碳双键的氢被氧夺去生成水,从而使长链饱和脂肪酸失去氢转化为对应的不饱和脂肪酸,(s)-α-甲基苄胺能够促进酶促反应的发生,大大提高酶促效率,增加不饱和脂肪酸的含量,从而使鱼内脏油中富含dha、epa等多不饱和脂肪酸,非常适合作为猪仔营养强化成分;

中药制剂的制备:称量山药10-12份、川芎3-5份、胆矾4-6份、黄芪5-6份、党参8-10份、甘草15-20份粉碎后过60-80目筛,取中药粉加水煎煮60-90分钟,自然冷却后取上清液浓缩至软膏即得中药制剂;中药制剂安全、低毒、低残留,不易产生抗药性,补脾、健胃、补气、固表,调节代谢,增强脾胃功能;可以降低仔猪的断奶应激反应,降低仔猪料重比、发病率,提高免疫能力与成活率;

发酵豆粕:将豆粕与水按照料液比1:2.5-2.8(g/ml)混合均匀,在微波功率800-1000w条件下微波处理2-3分钟,接种4-6%的副干酪乳杆菌、唾液乳杆菌、地衣芽孢杆菌混合菌株,在36-38℃温度下,发酵48-72小时,发酵完成后干燥粉碎制得豆粕粉;将豆粕发酵能有效降低粉料中的脲酶活性、胰蛋白酶抑制因子、水苏糖、棉籽糖等抗营养因子,减少黄曲霉素污染,从而降低鱼类食用豆粕后的消化不良与过敏反应,提高饲料利用率,提高养殖效率;

复混:称取玉米粉57-60份、发酵豆粕11-15份、中药制剂2-3份、改性鱼油10-12份、菜籽粉4-5份、米糠5-6份、桑叶粉4-5份、牛脂3-3.5份、糖蜜3-3.6份、磷酸氢钙1.5-2份、氯化钠0.5-0.6份、诱食剂1.2-1.5份、维生素预混剂0.1-0.2份、微量元素预混剂0.1-0.2份混合均匀后粉碎,过0.45-0.5mm粒径筛网得猪仔专用保健饲料;猪仔专用保健饲料配比合理,营养全面,饲料中抗营养因子含量极低,不含有有机化学试剂,能够增强猪仔的脾胃功能,提高猪仔免疫能力、应激能力与成活率,是一种高效、优质的猪仔专用保健饲料。

作为优选,诱食剂为诱食剂为橘皮粉或姜粉或胡椒粉或艾叶粉或肉桂粉;诱食剂能够增强饲料的适口性,增强仔猪的进食量,加快仔猪生长。

作为优选,维生素预混剂为:va或vb1或vb2或vb6或vb12或vc或vd或ve或vk或泛酸钙或烟酸或叶酸或生物素或肌醇或微晶纤维素的至少五种的混合物;多维可以提高机体的抗菌抗病能力,提高免疫能力、应激能力。

作为优选,微量元素预混剂为:mgso4·7h2o与cuso4·5h2o与feso4·h2o与znso4·h2o与mnso4·h2o与cocl2·h2o与ca(io3)2与na2seo3的混合物;多矿为机体补充生长发育所必需的中微量元素。

与现有技术相比,本发明的优点在于:1)本发明方法简单易行,易于操作,猪仔专用保健饲料的制备过程中没有添加任何的有机试剂,天然环保;2)使用鲢鱼内脏、豆粕、米糠、桑叶等农副产物制备保健饲料,不仅实现了物料经济价值的提升,而且保护了环境;3)鱼内脏油中的不饱和脂肪酸能改善猪仔体内的脂肪结构,提高猪仔机体的免疫能力,经发酵后的豆粕中抗营养因子的含量较低,不会对猪仔的营养吸收、生长发育造成影响,并且可以为猪仔提供均衡、全面的营养,是一种高效、优质的猪仔专用保健饲料。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明方案作进一步说明:

实施例1:

猪仔专用保健饲料的制备方法,包括以下步骤:

1)取新鲜鲢鱼内脏,去除内脏中的消化残留物,洗净沥干,在匀浆机中匀浆,按料液比1:0.5将鲢鱼内脏匀浆与蒸馏水混合均匀,搅拌下水浴升温至35℃,调节ph到7,继续搅拌升温至45℃,保温40分钟,加入鱼内脏重5%的氯化钾搅拌溶解后盐析20分钟后趁热离心,分离得粗鱼油;2)称取粗鱼油80份、维生素c0.05份放于密闭容器中混合均匀,将反应容器置于超声仪中,加热至73℃并保持,持续通入氧气5分钟,然后加入脱饱和酶0.3份、还原型辅酶ⅱ0.05份、(s)-α-甲基苄胺0.01份,在超声密度为0.45w/cm2、超声频率为80khz的高超声波作用下反应90秒后待用;虹吸酶促鱼油并用热水洗3次,趁热离心,取上层液体,低温干燥即得鱼内脏油;3)称量山药10份、川芎3份、胆矾4份、黄芪5份、党参8份、甘草15份粉碎后过60目筛,取中药粉加水煎煮60分钟,自然冷却后取上清液浓缩至软膏即得中药制剂;4)将豆粕与水按照料液比1:2.5(g/ml)混合均匀,在微波功率800w条件下微波处理2分钟,接种4%的副干酪乳杆菌、唾液乳杆菌、地衣芽孢杆菌混合菌株,在36℃温度下,发酵48小时,发酵完成后干燥粉碎制得豆粕粉;5)称取玉米粉57份、发酵豆粕11份、中药制剂2份、改性鱼油10份、菜籽粉4份、米糠5份、桑叶粉4份、牛脂3份、糖蜜3份、磷酸氢钙1.5份、氯化钠0.5份、姜粉0.5份、肉桂粉0.7份、va0.02份、vb10.02份、vc0.02份、vd0.02份、ve0.02份、微量元素预混剂0.1份混合均匀后粉碎,过0.45mm粒径筛网得猪仔专用保健饲料。

实施2:

猪仔专用保健饲料的制备方法,具体包括以下步骤:

提取鱼内脏油:取新鲜鲢鱼内脏,去除内脏中的消化残留物,洗净沥干,在匀浆机中匀浆,按料液比1:0.8将鲢鱼内脏匀浆与蒸馏水混合均匀,搅拌下水浴升温至38℃,调节ph到8,继续搅拌升温至50℃,保温45分钟,加入鱼内脏重7%的氯化钾搅拌溶解后盐析30分钟后趁热离心,分离得粗鱼油;钾法提取鱼内脏油的得率高,操作简单,废水、废渣可制成绿色高效肥料完全综合利用,还可以作为提取核酸的原料进一步高值化,达到了废弃物综合利用的目的;

鱼油改性:称取粗鱼油90份、维生素c0.06份放于密闭容器中混合均匀,将反应容器置于超声仪中,加热至75℃并保持,持续通入氧气8分钟,然后加入脱饱和酶0.4份、还原型辅酶ⅱ0.06份、(s)-α-甲基苄胺0.012份,在超声密度为0.55w/cm2、超声频率为90khz的高超声波作用下反应100秒后待用;虹吸酶促鱼油并用热水洗4次,趁热离心,取上层液体,低温干燥即得鱼内脏油;酶促反应能将饱和脂肪酸的中间位置碳碳双键的氢被氧夺去生成水,从而使长链饱和脂肪酸失去氢转化为对应的不饱和脂肪酸,(s)-α-甲基苄胺能够促进酶促反应的发生,大大提高酶促效率,增加不饱和脂肪酸的含量,从而使鱼内脏油中富含dha、epa等多不饱和脂肪酸,非常适合作为猪仔营养强化成分;

中药制剂的制备:称量山药12份、川芎5份、胆矾6份、黄芪6份、党参10份、甘草20份粉碎后过80目筛,取中药粉加水煎煮90分钟,自然冷却后取上清液浓缩至软膏即得中药制剂;中药制剂安全、低毒、低残留,不易产生抗药性,补脾、健胃、补气、固表,调节代谢,增强脾胃功能;可以降低仔猪的断奶应激反应,降低仔猪料重比、发病率,提高免疫能力与成活率;

发酵豆粕:将豆粕与水按照料液比1:2.8(g/ml)混合均匀,在微波功率1000w条件下微波处理3分钟,接种6%的副干酪乳杆菌、唾液乳杆菌、地衣芽孢杆菌混合菌株,在38℃温度下,发酵72小时,发酵完成后干燥粉碎制得豆粕粉;将豆粕发酵能有效降低粉料中的脲酶活性、胰蛋白酶抑制因子、水苏糖、棉籽糖等抗营养因子,减少黄曲霉素污染,从而降低鱼类食用豆粕后的消化不良与过敏反应,提高饲料利用率,提高养殖效率;

复混:称取玉米粉60份、发酵豆粕15份、中药制剂3份、改性鱼油12份、菜籽粉5份、米糠6份、桑叶粉5份、牛脂3.5份、糖蜜3.6份、磷酸氢钙2份、氯化钠0.6份、橘皮粉1.5份、ve0.04份、vk0.04份、泛酸0.04份、叶酸0.04份、生物素0.04份、微量元素预混剂0.2份混合均匀后粉碎,过0.5mm粒径筛网得猪仔专用保健饲料;猪仔专用保健饲料配比合理,营养全面,饲料中抗营养因子含量极低,不含有有机化学试剂,能够增强猪仔的脾胃功能,提高猪仔免疫能力、应激能力与成活率,是一种高效、优质的猪仔专用保健饲料。

实施3:

猪仔专用保健饲料,其组成及其重量份为:玉米粉58份、发酵豆粕14份、中药制剂2份、改性鱼油10份、菜籽粉5份、米糠6份、桑叶粉5份、牛脂3.2份、糖蜜3.4份、磷酸氢钙1.8份、氯化钠0.5份、姜粉0.7份、艾叶份0.7份、va0.04份、ve0.04份、vk0.04份、烟酸0.04份、肌醇0.04份、微量元素预混剂0.2份。

猪仔专用保健饲料的制备方法,包括:提取鱼内脏油、鱼油改性、中药制剂的制备、发酵豆粕、复混,具体包括以下步骤:

提取鱼内脏油:取新鲜鲢鱼内脏,去除内脏中的消化残留物,洗净沥干,在匀浆机中匀浆,按料液比1:0.6将鲢鱼内脏匀浆与蒸馏水混合均匀,搅拌下水浴升温至37℃,调节ph到8,继续搅拌升温至50℃,保温45分钟,加入鱼内脏重6%的氯化钾搅拌溶解后盐析25分钟后趁热离心,分离得粗鱼油;钾法提取鱼内脏油的得率高,操作简单,废水、废渣可制成绿色高效肥料完全综合利用,还可以作为提取核酸的原料进一步高值化,达到了废弃物综合利用的目的;

鱼油改性:称取粗鱼油85份、维生素c0.055份放于密闭容器中混合均匀,将反应容器置于超声仪中,加热至74℃并保持,持续通入氧气6分钟,然后加入脱饱和酶0.35份、还原型辅酶ⅱ0.05份、(s)-α-甲基苄胺0.01份,在超声密度为0.50w/cm2、超声频率为88khz的高超声波作用下反应95秒后待用;虹吸酶促鱼油并用热水洗3次,趁热离心,取上层液体,低温干燥即得鱼内脏油;酶促反应能将饱和脂肪酸的中间位置碳碳双键的氢被氧夺去生成水,从而使长链饱和脂肪酸失去氢转化为对应的不饱和脂肪酸,(s)-α-甲基苄胺能够促进酶促反应的发生,大大提高酶促效率,增加不饱和脂肪酸的含量,从而使鱼内脏油中富含dha、epa等多不饱和脂肪酸,非常适合作为猪仔营养强化成分;

中药制剂的制备:称量山药10份、川芎4份、胆矾5份、黄芪5份、党参9份、甘草18份粉碎后过70目筛,取中药粉加水煎煮70分钟,自然冷却后取上清液浓缩至软膏即得中药制剂;中药制剂安全、低毒、低残留,不易产生抗药性,补脾、健胃、补气、固表,调节代谢,增强脾胃功能;可以降低仔猪的断奶应激反应,降低仔猪料重比、发病率,提高免疫能力与成活率;

发酵豆粕:将豆粕与水按照料液比1:2.5(g/ml)混合均匀,在微波功率950w条件下微波处理2分钟,接种5%的副干酪乳杆菌、唾液乳杆菌、地衣芽孢杆菌混合菌株,在37℃温度下,发酵48小时,发酵完成后干燥粉碎制得豆粕粉;将豆粕发酵能有效降低粉料中的脲酶活性、胰蛋白酶抑制因子、水苏糖、棉籽糖等抗营养因子,减少黄曲霉素污染,从而降低鱼类食用豆粕后的消化不良与过敏反应,提高饲料利用率,提高养殖效率;

复混:称取各组分并且混合均匀后粉碎,过0.48mm粒径筛网得猪仔专用保健饲料;猪仔专用保健饲料配比合理,营养全面,饲料中抗营养因子含量极低,不含有有机化学试剂,能够增强猪仔的脾胃功能,提高猪仔免疫能力、应激能力与成活率,是一种高效、优质的猪仔专用保健饲料。

本发明操作步骤中的常规操作为本领域技术人员所熟知,在此不进行赘述。

以上所述的实施例对本发明的技术方案进行了详细说明,应理解的是以上所述仅为本发明的具体实施例,并不用于限制本发明,凡在本发明的原则范围内所做的任何修改、补充或类似方式替代等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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