技术特征：
技术总结
本发明涉及功能饮料技术领域，公开了一种香蕉牛奶饮料及其制备方法，由以下重量份的原材料组成：莲藕多糖0.5‑1份、苦杏仁蛋白0.5‑1份、脱脂奶粉3‑5份、香蕉汁10‑15份、蔗糖5‑8份、麦芽低聚糖2‑4份、赖氨酸0.3‑0.5份、柠檬酸0.1‑0.2份、柠檬酸钠0.08‑0.1份、海藻酸钠0.1‑0.2份、CMC‑Na 0.1‑0.2份、复合维生素0.3‑1.4份、矿物质0.45‑1.7份、食用色素0.002‑0.004、香精0.1‑0.2份、乙基麦芽酚0.02‑0.05份、水至100份。本发明依据照青少年生长发育规律，有针对性地提高青少年机体的免疫活性，增强抗病能力，有效促进大脑活跃，改善思维能力，调节胃肠道稳态，增强消化系统功能，维持青少年健康成长。
技术研发人员：不公告发明人
受保护的技术使用者：佛山市三水区嘉华化学研究院（普通合伙）
技术研发日：2018.02.06
技术公布日：2018.07.20