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一种即食型黄桃干的生产方法与流程
文档序号:15267357
发布日期:2018-08-28 21:59
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来源:国知局
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一种即食型黄桃干的生产方法与流程
技术特征:
技术总结
本发明公开了一种即食型黄桃干的生产方法,包括清洗滤水、脱水气干、真空混料、加热碾料、注模压片、低温压差干燥和包装七个步骤;由该生产方法生产出的即食型黄桃干不受原料形态影响,脱水均匀,口感均匀,同时不易受潮。
技术研发人员:
刘庆峥;刘庆嵘;陈洪虎;邓昊;宋展
受保护的技术使用者:
兴化市联富食品有限公司
技术研发日:
2018.02.11
技术公布日:
2018.08.28
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