技术特征：
技术总结
本发明公开了一种便于更换刀具的糕点切片机，包括底座，所述底座的上表面与固定杆的底端固定连接，所述固定杆的右侧面与第一电动推杆的左端固定连接，所述第一电动推杆的右端与推板的左侧面固定连接，所述推板的下表面与底座的上表面搭接。该便于更换刀具的糕点切片机，通过第二电动推杆、电机、滑动装置、螺纹柱和螺纹帽之间的配合，通过操作开关使电机正转，当第二凹槽与连接杆分离时，即可通过操作开关使电机停止工作，然后将切刀取下进行更换，进而使切刀方便更换，进而使切刀表面不易长时间附着细菌，进而切刀不会轻易被腐蚀，降低了人们的安全隐患，保证了糕点切片的美观，保证了人们的工作效率。
技术研发人员：王琳
受保护的技术使用者：王琳
技术研发日：2018.03.07
技术公布日：2018.07.10