1.一种海藻脱腥方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将葱汁、甘草和紫苏的混合提取液、葡萄籽提取物、壳聚糖、大豆卵磷脂、玉米油以质量比100:50~60:10~15:3~5:4~8:15~20混合,60~70℃搅拌处理2~3小时,均质化处理,得到乳液,备用;
(2)取海藻干品,于40~50℃生姜水中浸泡8~10小时,挑选除去杂物,沥干,得洁净海藻;
(3)将洁净海藻于臭氧水中浸泡5~8分钟,取出后沥干;
(4)步骤(3)处理后的洁净海藻浸泡于步骤(1)所得乳液中,超声波振荡处理1~2小时,取出后低温脱水即可。
2.根据权利要求1所述的一种海藻脱腥方法,其特征在于,步骤(1)中葱汁的制备方法如下:将择好洗净的大葱切碎,与5~8倍重量的水混合,利用压榨机进行破碎榨汁,过滤即得。
3.根据权利要求1所述的一种海藻脱腥方法,其特征在于,步骤(1)中甘草和紫苏的混合提取液的制备方法如下:将甘草和紫苏按照质量比1:2~3加入8~10倍总重量的乙醇水溶液中,加热至回流,处理50~60分钟,过滤,即得。
4.根据权利要求1-4所述的一种海藻脱腥方法,其特征在于,步骤(1)中,均质化处理的工艺条件是:25~35MPa条件下均质化处理1~2小时。
5.根据权利要求1所述的一种海藻脱腥方法,其特征在于,步骤(2)中生姜水的制备方法如下:将生姜洗净切碎,与5~8倍重量的水混合,利用压榨机进行破碎榨汁,过滤,即得。
6.根据权利要求1所述的一种海藻脱腥方法,其特征在于,步骤(3)中臭氧水的浓度为0.2~0.3mg/L。
7.根据权利要求1所述的一种海藻脱腥方法,其特征在于,步骤(3)利用臭氧水浸泡后,取出利用水冲洗2~3次后沥干。
8.根据权利要求1所述的一种海藻脱腥方法,其特征在于,步骤(4)中,超声波振荡频率为700kHz~1MHz。
9.根据权利要求1所述的一种海藻脱腥方法,其特征在于,步骤(4)中,低温脱水的工艺条件是:于20~30℃的烘干机中烘干处理5~6小时。