本发明涉及一种饮食保健领域，具体涉及一种含中药的面粉。
背景技术
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉，按面粉加工精度和用途的不同可以将面粉分为等级粉和专用粉两大类，等级粉又可分为特制粉、标准粉和普通粉三类，专用粉是利用特殊品种的小麦磨制而成的面粉，或者根据使用目的的需要，在等级粉的基础上加入食用增白剂、食用膨松剂、食用香精及其他成分，混合均匀制成；面粉尤其是小麦粉是中国北方大部分地区的主食，以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
消化不良是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病，消化不良的常见症状有上腹痛，早饱，腹胀，同时伴有失眠，焦虑，抑郁，头痛，注意力不集中等精神症状，其中，上腹痛多无规律性，在部分患者上腹痛与进食有关，表现为饱痛，进食后缓解，或表现为餐后0.5-3.0小时之后腹痛持续存在。
而目前诸多研究证实，中医药在该病治疗中具有十分重要的应用价值，由于中药具有根治性强、不易反复、副作用小等优点，因此根据中医辨证论治的效果较好，同时传统面粉往往营养和口味单一，不能满足人们对于营养和预防某些常见疾病的需求，因此，将中药应用于面粉中，生产一种治疗消化不良的面粉具有广阔的市场前景。
技术实现要素：
本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种含中药的面粉。
为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：
一种含中药的面粉，其由以下重量份的原料制备而成：面粉75-85份、天麻1-5份、三七1-5份、陈皮1-5份、神曲1-5份、山楂1-5份、鸡内金1-5份。
上述的含中药的面粉，其中，由以下重量份的原料制备而成：面粉80份、天麻3份、三七3份、陈皮3份、神曲3份、山楂3份、鸡内金3份。
上述的含中药的面粉的制备方法，其包括以下制备方法：
（1）称取上述重量份的天麻、三七、陈皮、神曲、山楂，混合均匀，粉粹，过100-200目筛，得中药混合粉；
（2）将步骤（1）中制得的中药混合粉与上述重量份的面粉混合均和均匀，即得。
本发明所用原料的药理性能为：
天麻：是驰名中外的名贵中药材，被列入国家34种名贵中药材目录，卫生部将天麻列为“药食两用”药材之一。现代药理表明。天麻主要有四大治疗作用，对中枢神经系统镇静、抗惊厥、降血压等作用；天麻无毒性，能够治疗神经衰弱、失眠、头痛等症状；天麻还含有大量对人体有益的无机元素、微量元素、氨基酸，氨基酸对脑神经代谢和肝脏均有益补作用。
三七：具有止血抗炎、活血理气、抗癌止痛、强身健体之功效。
陈皮：性味辛、苦、温，入脾、肺经；具有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功效。
神曲：为鲜辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混合后，经发酵制成的曲剂，神曲中含有酵母菌，其主要成分有浑发油、甙类、脂肪油及维生素b等，能够健脾和胃，消食调中。
山楂：具有降血脂、降血压、强心、抗心律不齐，健脾开胃、消食化滞、活血化痰等作用，山楂内的黄酮类化合物牡荆素是一种抗癌作用较强的药物，对抑制体内癌细胞生产、增殖和浸润转移均有一定的作用。
鸡内金：为动物家鸡的干燥砂囊内膜，能够消积食，健脾胃。
本发明在面粉中按照中医理论加入上述中药药材，使得面粉具有舒肝理气活血、和中消食的营养保健作用，为不易消化面食的人群提供选择。本发明中选用天麻、三七为君药，活血理气、舒肝止痛、强身健体，帮助机体消除因消化不良而出现的头痛、胃痛、头晕、失眠的症状；以陈皮、神曲为臣药，行气健脾、降逆止呕、调和脾胃，消食调中，协同君药帮助机体消除因消化不良引起的腹胀、腹痛、呕吐、发撑等症状；以山楂、鸡内金为佐药，消积食，健脾胃，协同君药和臣药，进一步帮助机体消除因消化不良引起的腹胀、厌食等症状。
本发明提供的含中药的面粉经临床进行验证，选择门诊病人100例进行验证，临床报告如下：
1、一般资料
100例病人中，男50例，女50例，年龄范围为10-70岁。
2、诊断标准
临床症状为消化不良，病程1-2年。
3、疗效标准
显效：上腹痛，腹胀，嗳气，失眠，焦虑等症状完全消失；
有效：上腹痛，腹胀，嗳气，失眠，焦虑等症状减轻；
无效：上腹痛，腹胀，嗳气，失眠，焦虑等症状无明显改善或加重。
4、治疗方法
一种含中药的面粉，其由以下重量份的原料制备而成：面粉80份、天麻3份、三七3份、陈皮3份、神曲3份、山楂3份、鸡内金3份。
上述含中药的面粉的制备方法，包括以下步骤：
（1）称取上述重量份的天麻、三七、陈皮、神曲、山楂，混合均匀，粉粹，过150目筛，得中药混合粉；
（2）将步骤（1）中制得的中药混合粉与上述重量份的面粉混合均和均匀，即得。
本发明提供的含中药的面粉，在面粉中加入天麻、三七、陈皮、神曲、山楂、鸡内金中药材后，能够使面粉具有舒肝理气活血、和中消食的营养保健作用，为不易消化面食的人群提供选择。
试验方法：所有志愿者均以采用上述含中药的面粉制得的面食作为主食，每人每天食用量相同，食用6个月后回访情况。
5、结果
服用6个月后，100例患者中，显效95人（显效率95%），有效4人（有效率4%），无效1人（无效率1%）。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明，但不能用来限制本发明的范围。
实施例1
一种含中药的面粉，其由以下重量份的原料制备而成：面粉75-85份、天麻1-5份、三七1-5份、陈皮1-5份、神曲1-5份、山楂1-5份、鸡内金1-5份。
上述含中药的面粉的制备方法，包括以下步骤：
（1）称取上述重量份的天麻、三七、陈皮、神曲、山楂，混合均匀，粉粹，过100-200目筛，得中药混合粉；
（2）将步骤（1）中制得的中药混合粉与上述重量份的面粉混合均和均匀，即得。
本发明提供的含中药的面粉，在面粉中加入天麻、三七、陈皮、神曲、山楂、鸡内金中药材后，能够使面粉具有舒肝理气活血、和中消食的营养保健作用，为不易消化面食的人群提供选择。
实施例2
一种含中药的面粉，其由以下重量份的原料制备而成：面粉80份、天麻3份、三七3份、陈皮3份、神曲3份、山楂3份、鸡内金3份。
上述含中药的面粉的制备方法，包括以下步骤：
（1）称取上述重量份的天麻、三七、陈皮、神曲、山楂，混合均匀，粉粹，过150目筛，得中药混合粉；
（2）将步骤（1）中制得的中药混合粉与上述重量份的面粉混合均和均匀，即得。
本发明提供的含中药的面粉，在面粉中加入天麻、三七、陈皮、神曲、山楂、鸡内金中药材后，能够使面粉具有舒肝理气活血、和中消食的营养保健作用，为不易消化面食的人群提供选择。
实施例3
一种含中药的面粉，其由以下重量份的原料制备而成：面粉77份、天麻2.5份、三七3.5份、陈皮4份、神曲2份、山楂5份、鸡内金3份。
上述含中药的面粉的制备方法，包括以下步骤：
（1）称取上述重量份的天麻、三七、陈皮、神曲、山楂，混合均匀，粉粹，过200目筛，得中药混合粉；
（2）将步骤（1）中制得的中药混合粉与上述重量份的面粉混合均和均匀，即得。
本发明提供的含中药的面粉，在面粉中加入天麻、三七、陈皮、神曲、山楂、鸡内金中药材后，能够使面粉具有舒肝理气活血、和中消食的营养保健作用，为不易消化面食的人群提供选择。
比较例1
一种含中药的面粉，其由以下重量份的原料制备而成：面粉80份、天麻3份、三七3份、陈皮3份、神曲3份、山楂3份。具体制备方法同实施例2，与实施例2相比，未添加鸡内金，制备出的含中药的面粉在消积食，缓解胃胀上相对缓慢。
比较例2
一种含中药的面粉，其由以下重量份的原料制备而成：面粉80份、天麻3份、三七3份、神曲3份、山楂3份、鸡内金3份。具体制备方法同实施例2，与实施例2相比，未添加陈皮，制备出的含中药的面粉在开胃方面效果较差。
本发明实施例4-25提供的含中药的面粉原料的配方见表1-3。
典型病例
病例一：秦某，男，44岁，2017年9月来发明人处就诊，胃胀，腹满，坐卧不安，病症断断续续已持续一年之久，经诊断是由消化不良引起的，食用用本发明实施例2中提供的含中药的面粉制得的面食1个月后，症状减轻，复发间隔变长，继续食用至5个月后，症状完全消失。
病例二：杜某，女，28岁，2017年3月来发明人处就诊，胃胀，腹满，坐卧不安，不抗饿，饭点不进食，会胃疼严重，进食后胃疼有所缓解，但是胃胀，病症断断续续已持续三年之久，经诊断是由消化不良引起的，食用用本发明实施例2中提供的含中药的面粉制得的面食2个月后，症状减轻，复发间隔变长，饿时不会导致剧烈的胃疼，继续食用至6个月后，症状完全消失。
病例三：罗某，女，21岁，2018年1月来发明人处就诊，胃胀，腹满，嗳气，病症断断续续已持续两年之久，经诊断是由消化不良引起的，食用用本发明实施例2中提供的含中药的面粉制得的面食2个月后，症状减轻，复发间隔变长，饿时不会导致剧烈的胃疼，继续食用至4个月后，症状完全消失。