一种小型拌馅机的制作方法

本发明涉及肉馅加工技术领域，具体为一种小型拌馅机。

背景技术：

肉馅是一道常见的家常菜，营养美味，老少皆宜，肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。肉馅最常见的用途是用来做饺子或包子。饺子或包子好不好吃全看肉馅怎么样。

在加工肉馅时，首先需要将肉搅碎后，然后加入各种辅助佐料后进行搅拌均匀，因此需要用到拌馅机，但现有的拌馅机大多结构简单，存在拌馅不均以及出料困难的问题。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种小型拌馅机，解决了目前的拌馅机拌馅不均以及出料困难的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种小型拌馅机，包括u型底座和拌馅桶，所述拌馅桶位于u型底座上方，所述拌馅桶外侧壁还固定连接有固定箱体，所述固定箱体内容置有驱动电机，且所述驱动电机固定在固定箱体内壁上，所述驱动电机输出轴固定连接有第一搅拌轴，所述第一搅拌轴贯穿拌馅桶并延伸至其内部，且所述第一搅拌轴两侧均转动连接在拌馅桶内壁，所述拌馅桶靠近驱动电机一侧内壁上还转动连接有一组传动齿轮，且两个所述传动齿轮相互啮合，所述第一搅拌轴贯穿其中一个传动齿轮并与其固定连接，另一所述传动齿轮上固定连接有第二搅拌轴，所述第二搅拌轴另一端转动连接在拌馅桶内壁，所述第二搅拌轴与第一搅拌轴平行设置，且所述第二搅拌轴与第一搅拌轴上均固定设置有多个搅拌刀片，所述拌馅桶和固定箱体外侧均固定连接有转轴，且所述转轴转动连接在u型底座侧壁上，所述固定箱体外侧的转轴贯穿u型底座侧壁并延伸至其外侧，且该侧所述转轴端部还固定有转盘。

优选的，所述转盘和u型底座侧壁上均开设有一组销轴孔，且所述转盘和u型底座之间通过固定销轴插入相应的销轴孔中进行位置固定。

优选的，所述转盘外侧还固定连接有手柄。

优选的，所述拌馅桶内壁还固定设置有防护盒，且所述传动齿轮容纳在防护盒内，且所述拌馅桶顶端设置有顶盖。

优选的，所述u型底座底面四角均固定设置有支撑腿。

(三)有益效果

本发明提供了一种小型拌馅机，具备以下有益效果：

(1)本发明通过在拌馅桶内设置两个搅拌轴同时搅拌，能够有效增强该拌馅机的搅拌作用，同时通过两个传动齿轮相互啮合的啮合作用，使得两根搅拌轴同步反向转动进行搅拌，能够进一步增强搅馅作用。

(2)本发明通过在拌馅桶和固定箱体外侧均固定连接转轴，能够在搅馅完成后，将拌馅桶转至倾斜朝下的位置，方便倒出馅料，使用时，只需拔出固定销轴，然后转动转盘即可。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图；

图2为本发明拌馅桶内部结构示意图。

图中：拌馅桶1、转盘2、固定销轴3、手柄4、u型底座5、支撑腿6、第一搅拌轴7、驱动电机8、转轴9、固定箱体10、顶盖11、第二搅拌轴12、传动齿轮13、防护盒14、搅拌刀片15。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

如图1-2所示，本发明提供一种技术方案：一种小型拌馅机，包括u型底座5和拌馅桶1，拌馅桶1位于u型底座5上方，拌馅桶1外侧壁还固定连接有固定箱体10，固定箱体10内容置有驱动电机8，且驱动电机8固定在固定箱体10内壁上，驱动电机8输出轴固定连接有第一搅拌轴7，第一搅拌轴7贯穿拌馅桶1并延伸至其内部，且第一搅拌轴7两侧均转动连接在拌馅桶1内壁，拌馅桶1靠近驱动电机8一侧内壁上还转动连接有一组传动齿轮13，且两个传动齿轮13相互啮合，第一搅拌轴7贯穿其中一个传动齿轮13并与其固定连接，另一传动齿轮13上固定连接有第二搅拌轴12，第二搅拌轴12另一端转动连接在拌馅桶1内壁，第二搅拌轴12与第一搅拌轴7平行设置，且第二搅拌轴12与第一搅拌轴7上均固定设置有多个搅拌刀片15；通过在拌馅桶1内设置两个搅拌轴同时搅拌，能够有效增强该拌馅机的搅拌作用，同时通过两个传动齿轮13相互啮合的啮合作用，使得两根搅拌轴同步反向转动进行搅拌，能够进一步增强搅馅作用。

拌馅桶1和固定箱体10外侧均固定连接有转轴9，且转轴9转动连接在u型底座5侧壁上，固定箱体10外侧的转轴9贯穿u型底座5侧壁并延伸至其外侧，且该侧转轴9端部还固定有转盘2，转盘2和u型底座5侧壁上均开设有一组销轴孔，且转盘2和u型底座5之间通过固定销轴3插入相应的销轴孔中进行位置固定；通过在拌馅桶1和固定箱体10外侧均固定连接转轴9，能够在搅馅完成后，将拌馅桶1转至倾斜朝下的位置，方便倒出馅料，使用时，只需拔出固定销轴3，然后转动转盘2即可。

为了方便转动转盘2，转盘2外侧还固定连接有手柄4。

为了防止馅料的搅动对传动齿轮13传动造成影响，拌馅桶1内壁还固定设置有防护盒14，且传动齿轮13容纳在防护盒14内，且拌馅桶1顶端设置有顶盖11。

为了方便平稳放置u型底座5，u型底座5底面四角均固定设置有支撑腿6。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征：

技术总结
本发明公开了一种小型拌馅机，包括U型底座和拌馅桶，拌馅桶外侧壁还固定连接有固定箱体，固定箱体内容置有驱动电机，驱动电机输出轴固定连接有第一搅拌轴，第一搅拌轴贯穿拌馅桶并延伸至其内部，拌馅桶一侧内壁上还转动连接有一组传动齿轮，且两个传动齿轮相互啮合，第一搅拌轴与其固定连接，另一传动齿轮上固定连接有第二搅拌轴，且第二搅拌轴与第一搅拌轴上均固定设置有多个搅拌刀片，拌馅桶和固定箱体外侧均固定连接有转轴，且转轴转动连接在U型底座侧壁上，固定箱体外侧的转轴转轴端部还固定有转盘。本发明解决了目前的拌馅机拌馅不均以及出料困难的问题。

技术研发人员：骆艳艳
受保护的技术使用者：安徽惠之园食品有限公司
技术研发日：2018.07.10
技术公布日：2018.11.16