本发明涉及饲料领域，且特别涉及一种防止乳猪散装饲料筒仓贮存过程中氧化酸败的饲料添加剂及其制备方法与应用。
背景技术：
随着畜牧业自动化、规模化、集约化的飞速发展，再加上劳动力成本持续攀升，近几年散装饲料发展迅速。散装饲料是指饲料厂生产的全价饲料经专用散装运输车直接配送到养殖场料塔，饲养员通过料塔输送管或其它输送装置将饲料转入喂料车，省去了包装、销售、仓储等环节，节省了包装费、人工费、销售等费用。与袋装饲料相比，养殖场每使用1吨散装饲料，可带来综合效益约100元，相当于降低饲料成本3％。同时，散装饲料减少了粉尘污染和塑料编织袋对环境造成的污染，具有很好的生态效益。然而，饲料在加工、运输和贮藏过程中容易腐败变质，尤其在散装饲料筒仓储存过程中，仓体内温度变化较大，最高温度可超50℃，极大程度加速了饲料变质。同等贮存条件下，乳猪料由于添加香味剂、高铜高锌、油脂等原因，氧化酸败的严重程度明显高于生长猪料和家禽料。而油脂酸败后产生的醛、酮、过氧化物和烃类等物质，具有不愉快的气味和苦涩味，极大地降低了饲料的适口性，同时，油脂的酸败也会造成某些营养物质的破坏，降低饲料质量，引起乳猪生病。因此，降低乳猪散装饲料在筒仓贮存过程中的氧化酸败具有重要意义。技术实现要素：本发明的目的在于提供一种防止乳猪散装饲料筒仓贮存过程中氧化酸败的饲料添加剂，该饲料添加剂配方合理，以天然抗氧化剂与抗氧化剂增效剂配伍使用，不仅能够克服化学合成抗氧化剂的不安全性和单一天然抗氧剂的抗氧化效果不稳定性，而且还能有效防止筒仓贮存过程中的氧化酸败或延缓氧化酸败速度，延长贮藏时间。此外，还具有促进乳猪生长以及抗菌的作用。本发明的第二目的在于提供一种上述饲料添加剂的制备方法，该方法简单快速，条件可控性好，饲料稳定性好。本发明的第三目的在于提供一种上述饲料添加剂的应用，例如用于制备乳猪散装饲料，能有效防止其在筒仓贮存过程中的氧化酸败或延缓氧化酸败速度，延长贮藏时间。本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的：本发明提出一种防止乳猪散装饲料筒仓贮存过程中氧化酸败的饲料添加剂，按重量份数计，每100重量份的饲料添加剂包括5-10重量份的木棉树皮提取物、5-10重量份的油橄榄叶提取物、3-9重量份的黑豆皮花青素、10-30重量份的有机酸化剂、2-8重量份的焦磷酸钠以及4-12重量份的脯氨酸，余量为载体。本发明还提出上述饲料添加剂的制备方法：按配比混合木棉树皮提取物、油橄榄叶提取物、黑豆皮花青素、有机酸化剂、焦磷酸钠、脯氨酸以及载体。本发明还提出了上述饲料添加剂的应用，例如可将其用于制备乳猪散装饲料。本发明较佳实施例提供的防止乳猪散装饲料筒仓贮存过程中氧化酸败的饲料添加剂及其制备方法与应用的有益效果包括：(1)本发明选用天然抗氧化剂与抗氧化剂增效剂配伍使用，克服了化学合成抗氧化剂的不安全性和单一天然抗氧剂的抗氧化效果不稳定性，可防止散装饲料在筒仓贮存过程中的氧化酸败或延缓氧化酸败速度，延长贮藏时间。(2)本发明还具有促生长以及抗菌的作用，所选组分均安全且无有害残留，可替代抗生素使用，为生产绿色饲料和猪肉产品创造了条件。(3)本发明制备方法简单，条件可控性好，可改善饲料分散性，防止饲料结块，保证饲料稳定性，具有很好的应用前景。(4)将该饲料添加剂用于制备乳猪散装饲料，能有效防止其在筒仓贮存过程中的氧化酸败或延缓氧化酸败速度，延长贮藏时间。具体实施方式为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。下面对本发明实施例的防止乳猪散装饲料筒仓贮存过程中氧化酸败的饲料添加剂及其制备方法与应用进行具体说明。本发明的防止乳猪散装饲料筒仓贮存过程中氧化酸败的饲料添加剂，按重量份数计，每100重量份的饲料添加剂包括5-10重量份的木棉树皮提取物、5-10重量份的油橄榄叶提取物、3-9重量份的黑豆皮花青素、10-30重量份的有机酸化剂、2-8重量份的焦磷酸钠以及4-12重量份的脯氨酸，余量为载体。在一些实施方式中，每100重量份的饲料添加剂包括7-9重量份的木棉树皮提取物、7-9重量份的油橄榄叶提取物、5-7重量份的黑豆皮花青素、15-25重量份的有机酸化剂、4-6重量份的焦磷酸钠以及6-10重量份的脯氨酸，余量为载体。在一些优选地实施方式中，每100重量份的饲料添加剂包括8重量份的木棉树皮提取物、8重量份的油橄榄叶提取物、6重量份的黑豆皮花青素、20重量份的有机酸化剂、5重量份的焦磷酸钠以及8重量份的脯氨酸，余量为载体。木棉，别称攀枝花、莫连以及红茉莉等，通常，木棉主要以花和叶为利用部位，以起到解毒清热以及驱寒去湿的作用。本申请中，木棉树皮提取物是以木棉树皮为原料进行提取而得，不仅含有丰富的以黄酮苷形式存在的总黄酮类物质，还含有香橙素、槲皮素、木犀草素和金丝桃苷等。可参考地，上述木棉树皮提取物例如可按以下方式提取得到：取木棉树皮与浓度为50wt％的乙醇溶液以料液比为1g：10-15ml混合，于300-400w以及40-50℃的条件下微波提取1-2h，收集提取液，去除乙醇。本申请中，木棉树皮提取物对dpph自由基、超氧阴离子、羟基自由基和亚硝基均具有一定的清除作用，尤其对超氧阴离子和亚硝基具有较为明显的清除作用，抗氧化活性强。本申请中，油橄榄叶提取物是以油橄榄叶为原料进行提取而得，其主要包括橄榄苦苷、酪醇等酚类物质。可参考地，上述油橄榄叶提取物例如可按以下方式提取得到：取油橄榄叶与浓度为20wt％的乙醇溶液以料液比为1g：10-15ml混合，于1000-1200r/min的条件下第一次提取20-30min，过滤，去除第一次提取后的提取液，然后加入80wt％的乙醇溶液(该乙醇溶液的体积为第一次提取过程中所用乙醇溶液的2-3倍)，于120-180w以及40-50℃的条件下微波提取1-2h，收集微波提取后的提取液，去除乙醇。本申请中，油橄榄叶提取物能够显著清除dpph自由基，具有较佳的抗脂质过氧化的能力。此外，油橄榄提取物还能够螯合fe2+，阻碍或阻断了fe2+对氧化反应的酶所起的催化作用，进一步抑制氧化过程，与木棉树皮提取物配合共同避免乳猪散装饲料在筒仓贮存过程中发生氧化酸败。本申请中，黑豆皮花青素由黑豆表皮为原料提取而得，可参考地，该黑豆皮花青素例如可按以下方式提取得到：取黑豆表皮与水以料液比为1g：20-30ml混合，于400-500w的条件下提取120-150min，过滤，取滤液。所得的黑豆皮花青素可作为自由基清除剂，不仅能与蛋白质结合防止过氧化，而且还能淬灭单线态氧。此外，黑豆皮花青素能与金属如cu2+等螯合或形成多酚类物质花青素-金属cu-vc复合物，与本申请所提供的木棉树皮提取物以及油橄榄叶提取物共同起到优良的抗氧酸败的情况。值得说明的是，黑豆皮花青素还具有分解和排除胆固醇以及消炎等功效，有利于改善乳猪的健康状况。有机酸化剂在本申请中主要用于与金属离子螯合，抑制某些金属离子(如铁离子或铜离子)对油脂和维生素的氧化催化作用，其能够对主要作为抗氧化剂的木棉树皮提取物、油橄榄叶提取物以及黑豆皮花青素起到抗氧化增效作用。但由于不同的金属元素对有机酸化剂的敏感性差异较大，本申请中有机酸化剂优选包括柠檬酸和甲酸钙，其中，柠檬酸对fe2+敏感，甲酸钙对cu2+敏感，采用上述两种酸化剂配伍使用，不仅二者之间能够起到互补效果，而且还能对油橄榄叶提取物和黑豆皮花青素的抗氧化酸败起到增效作用。在一些优选的实施方式中，有机酸化剂中柠檬酸与甲酸钙的重量比为1:1。在此配比下，本申请中抗氧化剂(木棉树皮提取物、油橄榄叶提取物以及黑豆皮花青素)和抗氧化增效剂(有机酸化剂)协同作用最佳。此外，本申请中焦磷酸钠也能够对cu和fe等离子起到螯合作用，且其随加入的有机酸化剂的量增多(ph值越小)，对cu和fe等离子的螯合效果越强。脯氨酸在本申请中主要用于防止淋巴细胞凋亡、刺激细胞生长、促进抗体产生以及保护乳猪肠道免受细菌、病毒和有害物质的侵袭。作为可选地，本申请所用的载体例如可以包括脱脂米糠、稻壳粉和沸石粉中的一种或两种。承上，由于饲料中油脂的来源及种类通常有很大的变化，而各种抗氧化剂在不同脂肪上的作用效果不同，各种抗氧剂单独使用时，作用范围具有局限性，而本申请中通过将木棉树皮提取物、油橄榄叶提取物和黑豆皮花青素三种天然抗氧化剂配伍使用，使其在自由基的清除上发挥协同增效作用，扩大抗氧化剂对脂肪的作用范围。有机酸化剂和焦磷酸钠配合使用，能强烈抑制金属离子对油脂的氧化催化作用，且有机酸化剂能够增强焦磷酸的作用效果。脯氨酸可提高乳猪的免疫力，其与有机酸化剂联用，可保护乳猪肠道，提高乳猪肠道屏障功能，减轻细菌病毒和脂质过氧化物对乳猪机体的侵害，促进乳猪生长。此外，本申请还提供了一种上述饲料添加剂的制备方法，例如可以包括以下步骤：按配比混合木棉树皮提取物、油橄榄叶提取物、黑豆皮花青素、有机酸化剂、焦磷酸钠、脯氨酸以及载体。较佳地，混合前，可先粉碎木棉树皮提取物、油橄榄叶提取物、黑豆皮花青素、有机酸化剂、焦磷酸钠、脯氨酸以及载体，过80-100目筛，以提高物料混合的均匀性以及饲料添加剂的适口性。此外，本申请还提供了一种上述饲料添加剂的应用，例如可以将其用于制备乳猪散装饲料。可选地，饲料添加剂可按0.05-0.2wt％(优选为0.1wt％)的比例添加于乳猪散装饲料中，不仅能有效防止乳猪散装饲料在筒仓贮存过程中的氧化酸败或延缓氧化酸败速度，延长贮藏时间，而且还能够增加乳猪生长性能，减少腹泻率。以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。实施例1本实施例提供一种防止乳猪散装饲料筒仓贮存过程中氧化酸败的饲料添加剂，其是将各原料粉碎后过80目筛，然后按配比混合而得。每100kg该饲料添加剂中含有5kg的木棉树皮提取物、5kg的油橄榄叶提取物、3kg的黑豆皮花青素、10kg的有机酸化剂、2kg的焦磷酸钠、4kg的脯氨酸以及71kg的载体。其中，有机酸化剂含有重量比为1:1的柠檬酸和甲酸钙。载体为脱脂米糠。木棉树皮提取物经以下方式提取得到：取木棉树皮与浓度为50wt％的乙醇溶液以料液比为1g：10ml混合，于300w以及40℃的条件下微波提取2h，收集提取液，去除乙醇。油橄榄叶提取物按以下方式提取得到：取油橄榄叶与浓度为20wt％的乙醇溶液以料液比为1g：10ml混合，于1000r/min的条件下第一次提取30min，过滤，去除第一次提取后的提取液，然后加入80wt％的乙醇溶液(该乙醇溶液的体积为第一次提取过程中所用乙醇溶液的2倍)，于120w以及40℃的条件下微波提取2h，收集微波提取后的提取液，去除乙醇。黑豆皮花青素按以下方式提取得到：取黑豆表皮与水以料液比为1g：20ml混合，于400w的条件下提取150min，过滤，取滤液。实施例2本实施例与实施例1的区别在于：每100kg饲料添加剂中含有10kg的木棉树皮提取物、10kg的油橄榄叶提取物、9kg的黑豆皮花青素、30kg的有机酸化剂、8kg的焦磷酸钠、12kg的脯氨酸以及21kg的载体。实施例3本实施例与实施例1的区别在于：每100kg饲料添加剂中含有7kg的木棉树皮提取物、7kg的油橄榄叶提取物、5kg的黑豆皮花青素、15kg的有机酸化剂、4kg的焦磷酸钠、6kg的脯氨酸以及56kg的载体。实施例4本实施例与实施例1的区别在于：每100kg饲料添加剂中含有9kg的木棉树皮提取物、9kg的油橄榄叶提取物、7kg的黑豆皮花青素、25kg的有机酸化剂、6kg的焦磷酸钠、10kg的脯氨酸以及34kg的载体。实施例5本实施例与实施例1的区别在于：每100kg饲料添加剂中含有8kg的木棉树皮提取物、8kg的油橄榄叶提取物、6kg的黑豆皮花青素、20kg的有机酸化剂、5kg的焦磷酸钠、8kg的脯氨酸以及45kg的载体。实施例6本实施例与实施例1的区别在于：载体为稻壳粉和沸石粉的混合物。实施例7本实施例与实施例1的区别在于：木棉树皮提取物经以下方式提取得到：取木棉树皮与浓度为50wt％的乙醇溶液以料液比为1g：15ml混合，于400w以及50℃的条件下微波提取1h，收集提取液，去除乙醇。实施例8本实施例与实施例1的区别在于：木棉树皮提取物经以下方式提取得到：取木棉树皮与浓度为50wt％的乙醇溶液以料液比为1g：12.5ml混合，于350w以及45℃的条件下微波提取1.5h，收集提取液，去除乙醇。实施例9本实施例与实施例1的区别在于：油橄榄叶提取物按以下方式提取得到：取油橄榄叶与浓度为20wt％的乙醇溶液以料液比为1g：15ml混合，于1200r/min的条件下第一次提取20min，过滤，去除第一次提取后的提取液，然后加入80wt％的乙醇溶液(该乙醇溶液的体积为第一次提取过程中所用乙醇溶液的3倍)，于180w以及50℃的条件下微波提取1h，收集微波提取后的提取液，去除乙醇。实施例10本实施例与实施例1的区别在于：油橄榄叶提取物按以下方式提取得到：取油橄榄叶与浓度为20wt％的乙醇溶液以料液比为1g：12.5ml混合，于1100r/min的条件下第一次提取25min，过滤，去除第一次提取后的提取液，然后加入80wt％的乙醇溶液(该乙醇溶液的体积为第一次提取过程中所用乙醇溶液的2.5倍)，于150w以及45℃的条件下微波提取1.5h，收集微波提取后的提取液，去除乙醇。实施例11本实施例与实施例1的区别在于：黑豆皮花青素按以下方式提取得到：取黑豆表皮与水以料液比为1g：30ml混合，于500w的条件下提取120min，过滤，取滤液。实施例12本实施例与实施例1的区别在于，黑豆皮花青素按以下方式提取得到：取黑豆表皮与水以料液比为1g：25ml混合，于450w的条件下提取135min，过滤，取滤液。实施例13本实施例提供一种防止乳猪散装饲料筒仓贮存过程中氧化酸败的饲料添加剂的应用，即将饲料添加剂按0.05wt％的比例添加于乳猪散装饲料中。其中，防止乳猪散装饲料筒仓贮存过程中氧化酸败的饲料添加剂可参照上述实施例1-12中的任一饲料添加剂。实施例14本实施例与实施例13的区别在于：饲料添加剂按0.2wt％的比例添加于乳猪散装饲料中。实施例15本实施例与实施例13的区别在于：饲料添加剂按0.1wt％的比例添加于乳猪散装饲料中。试验例1重复实施上述实施例1-12，得到足够多的防止乳猪散装饲料筒仓贮存过程中氧化酸败的饲料添加剂。(一)、按表2所示组分配制日粮，对照组为基础日粮(见表1)，基础日粮参考美国nrc(2012)猪营养需要，试验组为基础日粮+不同饲料添加剂组分(见表2)。试验日期为2017年7月1日-21日共21天，试验期间气温为26-35℃。试验分为12组，每组3个重复，每个重复称取150g饲料放入烧杯中，将烧杯放在带盖塑料桶中，盖好盖封好置于顶楼空旷处，日晒雨淋，模拟圆筒仓储存条件，每隔7天取样测定饲料中油脂过氧化值(pv)，酸价(av)，试验期间桶内最高温度达54℃。(二)、本试验采用单因子设计，选择体况良好、体重6kg的杜长大乳猪240头(公母各半)，随机分为12个处理组，每组4个重复，每个重复5头猪。预饲期3天，试验期21天，试验期间自由采食和饮水，试验结束时，每头猪称重，计算日增重、料肉比和腹泻率。对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂基础日粮+不同饲料添加剂组分(见表2)。测试结果如表3和表4所示。表1基础日粮组成％日粮组成对照组处理组玉米6060豆粕4.64.6膨化大豆1414鱼粉44乳清粉55大米蛋白粉44小麦麸21.9石粉1.21.2磷酸氢钙0.90.9食盐0.30.3预混料44饲料添加剂00.1合计100100备注：预混料指市面上销售的常见育肥猪预混料，预混料为每千克日粮提供：维生素a13500iu；维生素d32250iu；维生素e38.4mg；维生素k5.8mg；维生素b11.4mg；维生素b210.8mg；维生素b61.8mg；维生素b120.04mg；烟酸52mg；泛酸29.2mg；生物素0.15mg；叶酸1mg；胆碱250mg；铁100mg；锌80mg；锰60mg；铜20mg；硒0.5mg；碘1.2mg。表2不同处理组对应表1中的饲料添加剂的组成表3不同处理组饲料酸价mg/kgkoh的比较注：同行上标没有相同字母表示差异显著(p<0.05)，下同。由表3可知，试验组1-3的饲料酸价均显著低于对照组，说明添加有本申请实施例所提供的饲料添加剂的乳猪散装饲料较未添加本申请实施例所提供的饲料添加剂的乳猪散装饲料可明显减缓散装饲料在筒装贮存过程中的氧化酸败。对比组1-8的饲料酸价明显高于试验组1-3，但与对照组差异不显著，表明本申请饲料添加剂中所含的木棉树皮提取物、油橄榄叶提取物、黑豆皮花青素、有机酸化剂、焦磷酸钠和脯氨酸对抗氧化酸败均具有一定影响。缺少木棉树皮提取物、油橄榄叶提取物、黑豆皮花青素、有机酸化剂、焦磷酸钠和脯氨酸中的任何一种均使散装饲料的抗氧化酸败效果变差。表4不同处理组饲料乳猪生长性能、腹泻率的比较由表4可以看出，试验组1-3的乳猪平均日增重均显著高于对照组和对比组1-8，料肉比和腹泻率均低于对照组和对比组1-8，说明将本申请实施例所提供的饲料添加剂添加于乳猪散装饲料中，在能够起到一定的防止饲料氧化酸败的同时，并不会对乳猪产生不利影响，反而可以增加乳猪生长性能，减少腹泻率。对比试验组1-3以及对比组1-8，表明本申请饲料添加剂中缺少木棉树皮提取物、油橄榄叶提取物、黑豆皮花青素、有机酸化剂、焦磷酸钠和脯氨酸中的任何一种均对乳猪生长性能和腹泻率无明显有效影响。试验例2以试验例1中的试验组2为例，设置比较组1-5，比较组1中的木棉提取物以木棉花作为原料提取(提取条件不变)，比较组2中的木棉提取物以木棉果作为原料提取(提取条件不变)，比较组3用银杏叶提取物(活性成分为黄酮)代替木棉提取物，比较组4用绿茶提取物(活性成分为茶多酚)代替油橄榄叶提取物，比较组5用葡萄花青素代替黑豆皮花青素。按照试验例1中的方式，对比试验组2及比较组1-5对饲料酸价、乳猪生长性能以及腹泻率的影响，其结果如表5-6所示。表5不同处理组饲料酸价mg/kgkoh的比较注：同行上标没有相同字母表示差异显著(p<0.05)，下同。表6不同处理组饲料乳猪生长性能、腹泻率的比较试验组2比较组1比较组2比较组3比较组4比较组5平均日增重/g490a480b482b482b484b482b料肉比1.56b1.58a1.58a1.58a1.58a1.58a腹泻率/％6.05c7.11b7.06b7.02b7.44a7.40b由表5和表6可知，比较组1-5的饲料酸价均显著高于试验组2，乳猪的平均日增重均显著低于试验组2，料肉比和腹泻率均显著高于试验组2。对比比较组1-2与试验组2可以看出，按相同的提取方式，饲料添加剂中含有以木棉花和木棉果为原料提取的木棉提取物较本申请中以木棉树皮为原料提取的木棉提取物对乳猪散装饲料在筒装贮存过程中的氧化酸败的减缓作用明显更差，对乳猪平均日增重、料肉比以及腹泻率的作用也明显更差，其可能是由于不同部位所提取的活性成分种类和活性成分含量不同造成的。对比比较组3-5与试验组2可以看出，即便是用相同种类的活性成分，活性成分的来源不同，对乳猪散装饲料在筒装贮存过程中的氧化酸败的减缓作用效果、对乳猪平均日增重、料肉比以及腹泻率的作用差异也明显不同，且本申请所提供的原料的作用效果最佳。综上所述，本发明较佳实施例提供的防止乳猪散装饲料筒仓贮存过程中氧化酸败的饲料添加剂配方合理，以天然抗氧化剂与抗氧化剂增效剂配伍使用，不仅能够克服化学合成抗氧化剂的不安全性和单一天然抗氧剂的抗氧化效果不稳定性，而且还能有效防止筒仓贮存过程中的氧化酸败或延缓氧化酸败速度，延长贮藏时间。此外，还具有促进乳猪生长以及抗菌的作用。其制备方法简单快速，条件可控性好，饲料稳定性好。将其用于制备乳猪散装饲料，能有效防止其在筒仓贮存过程中的氧化酸败或延缓氧化酸败速度，延长贮藏时间。以上所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。当前第1页12