一种用于玫瑰蛋黄酥制作的和面机的制作方法

文档序号:15993461发布日期:2018-11-20 18:21阅读:668来源:国知局
一种用于玫瑰蛋黄酥制作的和面机的制作方法

本发明涉及糕点制作技术领域,具体为一种用于玫瑰蛋黄酥制作的和面机。

背景技术

糕点是一种食品,它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成,玫瑰蛋黄酥是糕点中较为常见的一种,玫瑰蛋黄酥切口面超上,压扁,并擀开成圆形,翻面,包入玫瑰豆沙蛋黄馅,收紧口,放铺锡纸的烤盘中,烤箱预热180度烤20分钟左右后即可食用。

在玫瑰蛋黄酥的制作过程中需要使用到和面机,和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合,有真空式和面机和非真空式和面机,分为卧式、立式、单轴、双轴和半轴等,但是目前的和面机结构复杂,工作效率低,使用寿命短。



技术实现要素:

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种用于玫瑰蛋黄酥制作的和面机,解决了目前的和面机结构复杂,工作效率低和使用寿命短的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种用于玫瑰蛋黄酥制作的和面机,包括机体,所述机体的上表面固定连接有储水箱,所述储水箱的顶部固定连通有注水口,所述储水箱的一侧面固定连通有送水管,所述送水管远离储水箱的一端贯穿机体的上表面并延伸至机体的内部,所述机体的内部设有进料管,所述进料管的顶端贯穿机体的内顶壁并延伸至机体的上方,所述机体的一侧设有驱动电机,所述驱动电机的输出端固定连接有转动杆,所述转动杆远离驱动电机的一端贯穿机体的外表面并延伸至机体的外部,所述转动杆远离驱动电机的一端固定连接有防护圈,所述转动杆的外表面固定连接有搅拌辊,所述机体的外表面开设有出料口,所述出料口的内底壁固定连接有销轴,所述销轴的外表面固定铰接有出料阀门,所述出料阀门的竖直长度值小于出料口的竖直长度值。

优选的,所述发料阀门的外表面固定连接有握把,所述握把的外表面套设有橡胶软垫。

优选的,所述机体的底部固定连接有底脚,所述底脚的底部固定连接有防滑垫。

优选的,所述机体的外表面固定镶嵌有观察窗,所述观察窗位于防护圈的上方。

优选的,所述进料管的顶端固定连通有漏斗,所述漏斗的水平长度值大于进料管的水平长度值。

优选的,所述驱动电机的外表面套设有固定圈,所述固定圈的外表面固定连接有固定杆,所述固定杆靠近机体外表面的一端与机体的外表面固定连接。

(三)有益效果

本发明提供了一种用于玫瑰蛋黄酥制作的和面机,具备以下有益效果:

(1)该用于玫瑰蛋黄酥制作的和面机,通过设置防滑垫加强了底脚与地面的摩擦强度,避免和面机在工作过程中发生侧滑,提高了和面机整体的稳定性,通过设置观察窗可以实时的观察机体内部的工作情况,避免使用过程中发生故障而不知情,同时提高了和面机整体的观赏性。

(2)该用于玫瑰蛋黄酥制作的和面机,通过设置漏斗提高了进料管的进料效率,减少了工作人员的劳动强度,提高了和面机整体的工作效率,通过设置固定圈可以避免驱动电机在工作过程中发生抖动,提高了驱动电机在工作过程中的稳定性,延长了驱动电机的使用寿命,通过设置橡胶软垫加强了握把与工作人员手部的摩擦力,避免工作人员的手部与握把脱离,同时提高了握把的舒适度,保护了工作人员的手部,达到了结构简单,工作效率高和使用寿命长的效果。

附图说明

图1为本发明机体剖视图;

图2为本发明机体侧视图。

图中:1机体、2储水箱、3注水口、4送水管、5进料管、6驱动电机、7转动杆、8搅拌辊、9出料口、10销轴、11出料阀门、12防护圈、13握把、14橡胶软垫、15底脚、16防滑垫、17观察窗、18漏斗、19固定圈、20固定杆。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-2,本发明提供一种技术方案:一种用于玫瑰蛋黄酥制作的和面机,包括机体1,机体1的底部固定连接有底脚15,底脚15的底部固定连接有防滑垫16,通过设置防滑垫16加强了底脚15与地面的摩擦强度,避免和面机在工作过程中发生侧滑,提高了和面机整体的稳定性,机体1的外表面固定镶嵌有观察窗17,观察窗17位于防护圈12的上方,通过设置观察窗17可以实时的观察机体1内部的工作情况,避免使用过程中发生故障而不知情,同时提高了和面机整体的观赏性,机体1的上表面固定连接有储水箱2,储水箱2的顶部固定连通有注水口3,储水箱2的一侧面固定连通有送水管4,送水管4远离储水箱3的一端贯穿机体1的上表面并延伸至机体1的内部,机体1的内部设有进料管5,进料管5的顶端固定连通有漏斗18,漏斗18的水平长度值大于进料管5的水平长度值,通过设置漏斗18提高了进料管5的进料效率,减少了工作人员的劳动强度,提高了和面机整体的工作效率,进料管5的顶端贯穿机体1的内顶壁并延伸至机体1的上方,机体1的一侧设有驱动电机6,驱动电机6的外表面套设有固定圈19,固定圈19的外表面固定连接有固定杆20,固定杆20靠近机体1外表面的一端与机体1的外表面固定连接,通过设置固定圈19可以避免驱动电机6在工作过程中发生抖动,提高了驱动电机6在工作过程中的稳定性,延长了驱动电机6的使用寿命,驱动电机6的输出端固定连接有转动杆7,转动杆7远离驱动电机6的一端贯穿机体1的外表面并延伸至机体1的外部,转动杆7远离驱动电机6的一端固定连接有防护圈12,转动杆7的外表面固定连接有搅拌辊8,机体1的外表面开设有出料口9,出料口9的内底壁固定连接有销轴10,销轴10的外表面固定铰接有出料阀门11,发料阀门11的外表面固定连接有握把13,握把13的外表面套设有橡胶软垫14,通过设置橡胶软垫14加强了握把13与工作人员手部的摩擦力,避免工作人员的手部与握把13脱离,同时提高了握把13的舒适度,保护了工作人员的手部,出料阀门11的竖直长度值小于出料口9的竖直长度值。

工作原理:首先将面粉通过进料管5送入机体1的内部,通过储水箱3将需要的清水送入机体1的内部,达到指定指标后启动驱动电机6,由驱动电机6的作业带动转动杆7,通过转动杆7的自转带动搅拌锟8,通过搅拌锟8对面粉与清水进行混合,当清水与面粉均匀混合后停止驱动电机6,通过握把13拉动出料阀门11将面团取出机体1的内部。

综上所述,该用于玫瑰蛋黄酥制作的和面机,通过设置防滑垫16加强了底脚15与地面的摩擦强度,避免和面机在工作过程中发生侧滑,提高了和面机整体的稳定性,通过设置观察窗17可以实时的观察机体1内部的工作情况,避免使用过程中发生故障而不知情,同时提高了和面机整体的观赏性,解决了目前的和面机结构复杂,工作效率低和使用寿命短的问题。

需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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