本发明涉及功能性饮品技术领域，具体涉及一种具有补气生血作用的浓缩茶及制备方法和应用。
背景技术：
喜欢喝茶的人一定知道，粗老茶叶由于品质、口感较差等原因，产品附加值低，茶农在收益低的情况下一般不采不管不理，导致大部分的粗老茶叶都老死枝头，这是一种资源的极大浪费。本发明采用提取茶浓缩汁的办法达到了对粗老茶叶的最大化利用，既避免了资源浪费，又增加了茶农的收益；同时添加药食同源中药材，诸药配伍相合，起到补气生血的作用。
技术实现要素：
发明目的：为了解决上述问题，本发明人在实践工作发现本发明具有补气生血的作用，因此本发明的目的在于提供一种具有补气生血作用的浓缩茶及制备方法和应用。
技术方案：一种具有补气生血作用的浓缩茶及其制备方法，它由如下重量份数的原料制备得到：桑叶20-30份、人参（人工种植）25-35份、枸杞子10-20份、龙眼肉5-15份、桑葚4-6份、赤小豆3-7份、大枣2-8份、山药1-9份。
所述的用于具有补气生血作用的的浓缩茶，它由如下重量份数的原料制备得到：桑叶25份、人参（人工种植）30份、枸杞子15份、龙眼肉10份、桑葚5份、赤小豆5份、大枣5份、山药5份。
所述的用于具有补气生血作用的浓缩茶，所述原料经提取后喷雾干燥制成浓缩茶。
所述的用于具有补气生血作用的浓缩茶，制备方法包括如下步骤：取桑叶、人参（人工种植）、枸杞子、龙眼肉、桑葚、赤小豆、大枣、山药药材合并，加水煎煮三次，合并煎液，减压浓缩至65℃时相对密度为1.15-1.20的浸膏，加乙醇使含醇量的体积百分比达75-85%，搅拌，静置，过滤，滤液减压浓缩至65℃时相对密度为1.25-1.30，并回收乙醇，得浓缩液，喷雾干燥，喷雾干燥制成浓缩茶。
所述的用于具有补气生血作用的浓缩茶，制备方法步骤中，煎煮条件为：第一次加水为全部药材重量的11-15倍量，煎煮2-3h；第二次加水为药材重量的9-13倍量，煎煮1-2h；第三次加水为药材重量的7-11倍量，煎煮0.5-1h。
所述的用于具有补气生血作用的的浓缩茶，制备方法步骤中，喷雾干燥条件为：进风温度为80-120℃，出风温度为80-90℃，物料温度为70-90℃，雾化压力为0.2-0.4兆帕，喷雾速度为5-10ml/s。
所述的浓缩茶在制备用于具有补气生血作用的功能性饮品中的应用。
有益效果：桑叶是桑科植物桑的干燥叶，气淡，味微苦涩，药用一般认为霜后采者质佳。桑叶有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，且有治疗风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花的作用。人参（人工种植）为五加科人参属人参的根，多年生草本植物。性甘、微苦。微温、补气、补血、生津安神。枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。性甘、平，归肝、肾经。枸杞所含枸杞多糖可保护白细胞，促进机体造血功能恢复。龙眼肉，是指鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆，为无患子科植物龙眼的假种皮，又名益智、蜜脾、桂圆。性温，味甜。有养血安神、补益心脾的作用。用于气血不足、心悸怔忡、血虚萎黄。大枣，又名红枣、干枣、枣子，性甘、温。归脾、胃经。富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素c的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有补血养颜治疗失眠之功效。山药性甘、平、无毒。归脾、肺、肾经。具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽。赤小豆，为豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子。性平，味甘、酸。能健脾利湿，散血，解毒。桑椹是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，性味甘寒，含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有免疫促进作用，对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。本方中桑叶、人参（人工种植）、枸杞子为君药，龙眼肉、桑葚、赤小豆、大枣、山药为臣药，诸药相合，用于补气生血。
具体实施方式
以下通过实施例形式，对本发明的上述内容再作进一步的详细说明，但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下的实例，凡基于本发明上述内容所实现的技术均属于本发明的范围。
实施例1：取桑叶20份、人参（人工种植）25份、枸杞子10份、龙眼肉5份、桑葚6份、赤小豆7份、大枣8份、山药9份药材合并，加水煎煮三次，第一次加水为药材重量的11倍量，煎煮2h，第二次加水为药材重量的9倍量，煎煮1h，第三次加水为药材重量的7倍量，煎煮0.5h，合并煎液，0.07mpa、60-70℃下减压浓缩至65℃时相对密度为1.15的浸膏，加95%(v/v)乙醇使含醇量达75%(v/v)，搅拌，静置24小时，过滤，滤液在0.07mpa、65℃条件下减压浓缩成至65℃时相对密度为1.25，并回收乙醇，得浓缩液，将浓缩液喷雾干燥（条件为进风温度为100℃，出风温度为85℃，物料温度为80℃，雾化压力为0.2兆帕，喷雾速度为5ml/s。），制备成浓缩茶。
实施例2：取桑叶25份、人参（人工种植）30份、枸杞子15份、龙眼肉10份、桑葚5份、赤小豆5份、大枣5份、山药5份药材合并，加水煎煮三次，第一次加水为药材重量的13倍量，煎煮2.5h，第二次加水为药材重量的11倍量，煎煮1.5h，第三次加水为药材重量的9倍量，煎煮45分钟，合并煎液，0.07mpa、60-70℃下减压浓缩至65℃时相对密度为1.20，加95%(v/v)乙醇使含醇量达80%(v/v)，搅拌，静置24小时，过滤，滤液在0.07mpa、65℃条件下减压浓缩成至65℃时相对密度为1.30，并回收乙醇，得浓缩液，将浓缩液喷雾干燥（条件为进风温度为110℃，出风温度为80℃，物料温度为70℃，雾化压力为0.3兆帕，喷雾速度为7.5ml/s。），制备成浓缩茶。
实施例3：取桑叶30份、人参（人工种植）35份、枸杞子20份、龙眼肉15份、桑葚4份、赤小豆3份、大枣2份、山药1份药材合并，加水煎煮三次，第一次加水为药材重量的15倍量，煎煮3h，第二次加水为药材重量的13倍量，煎煮2h，第三次加水为药材重量的11倍量，煎煮1h，合并煎液，0.07mpa、60-70℃下减压浓缩至65℃时相对密度为1.20的浸膏，加95%(v/v)乙醇使含醇量达85%(v/v)，搅拌，静置24小时，过滤，滤液在0.07mpa、65℃条件下减压浓缩成至65℃时相对密度为1.30，并回收乙醇，得浓缩液，将浓缩液喷雾干燥（条件为进风温度为120℃，出风温度为90℃，物料温度为90℃，雾化压力为0.4兆帕，喷雾速度为10ml/s。），制备成浓缩茶。