本发明属于保健食品
技术领域：
，具体涉及缓解慢性疲劳综合征及神经性厌食症的组合物及压片糖果。
背景技术：
：慢性疲劳综合征(chronicfatiguesyndrome，cfs)是现代节奏紧张的生活方式下出现的一组以长期疲劳(包括体力疲劳和脑力疲劳)为突出表现的全身性症候群。导致慢性疲劳综合征的主要原因包括：①生理疲劳：如渐进性疲劳的积累、睡眠不足等；②心理疲劳：如工作生活的压力导致心理负荷过重、安全感低等；③个性因素：如性格优柔寡断、多愁善感、神经质等；④生活方式：生活无规律，自我放纵等。慢性疲劳综合征属于中医“劳伤病”范畴。《中藏经。劳伤论》中说：“劳者，劳于神气也；伤者，伤于形容也。饥饱无度则伤脾，思虑过度则伤心，思虑过度则伤心，色欲过度则伤肾，起居过常则伤肝，喜怒悲愁过度则伤肺。”神经性厌食症(an)，又称为厌食症，是患者自己有意造成的体重明显下降至正常生理标准体重以下，并极力维持这种状态的一种心理生理障碍。由于长期控制进食，甚至还不断地用手指刺激咽部，使吃进的食物再吐出来，这样人为地打乱了正常的神经生理反射，导致大脑"见到"食物信号不再兴奋，消化液分泌减少，胃肠蠕动减慢，面对食物不再有饥饿感，从心里感觉厌恶、想吐，最后心理、生理反应趋于一致，形成病理性神经反射。多见于青少年，发病年龄多在13-25岁期间，主要罹及女性，男性与女性患病之比约为1:9.5。骨胶原蛋白肽，又名胶原蛋白肽，是一种细胞外蛋白质，它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质。目前已公开了其具有预防骨质疏松、保护胃粘膜、抗溃疡、抗过敏以及美容等功效，但未公开其在改善cfs和神经性厌食症方面的作用。盐藻提取物已有公开其在缓解视力和体力疲劳方面的作用，如中国专利申请cn108157568a、cn107569578a、cn105341929a，但未涉及其在改善cfs和神经性厌食症方面的作用。葡萄提取物目前公开其具有抗氧化、降低红细胞聚集、降低毛细血管渗透等作用(中国专利申请cn101224260)，但均未涉及其在改善cfs和神经性厌食症方面的作用。蛹虫草粉已有公开其在抗体力疲劳以及增强免疫力方面的作用(中国专利申请cn105613917a、cn108142765a)，但均未涉及其在改善cfs和神经性厌食症方面的作用。目前尚未出现将上述四者有助于缓解慢性疲劳综合征和神经性厌食症(an)的压片糖果。技术实现要素：本发明旨在提供一种组合物，该组合物对慢性疲劳综合征、神经性厌食症有一定的缓解作用，可将其制备成压片糖果。为了达到上述目的，本发明采用以下技术方案：有助于缓解慢性疲劳综合症以及神经性厌食症的组合物，包括以下原料及其重量份数：骨胶原蛋白肽1～2份、盐藻提取物1～2份、葡萄提取物5～10份、蛹虫草粉1～2份。本发明还保护了上述组合物在制备缓解慢性疲劳综合症以及神经性厌食症保健品中的用途。将上述组合物应用于制备压片糖果，可形成一种有助于缓解慢性疲劳综合症以及神经性厌食症的压片糖果。进一步地，所述糖果还可包括乳酸钙0.1～0.2份、壳寡糖0.1～0.2份、维生素c0.1～0.2份、综合果蔬酵素粉5～10份、辅料12～35份和水10～20份。进一步地，所述辅料包括山梨糖醇60～70份、麦芽糊精5～10份、三氯蔗糖0.1～0.2份、氯化钠0.1～0.2份、硬脂酸镁1～3份和淀粉1～5份。进一步地，所述糖果还包括酶制剂2～8份；进一步地，所述酶制剂包括α-淀粉酶5～10份、木瓜蛋白酶5～10份、菠萝蛋白酶5～10份和脂肪酶5～10份。除此之外，本发明还提供了一种如上所述压片糖果的制备方法，包括以下步骤：a)按配方用量取山梨糖醇、麦芽糊精、三氯蔗糖、氯化钠、硬脂酸镁、骨胶原蛋白肽、壳寡糖、维生素c以及乳酸钙，搅拌均匀，得组分a；b)取配方量的淀粉预先溶于1/2的冷水中，搅拌，得到料液比(0.5～1)：1的混悬液后，再加入剩下1/2温度80～100℃的热水，搅拌均匀成浆糊状，得淀粉浆；c)往组分a中加入步骤b)所得的淀粉浆，搅拌均匀，得混合物湿料，制粒，得到湿颗粒，在温度为60～75℃条件下干燥30～60min，得干颗粒；d)往步骤c)中所得干颗粒中按重量配比加入α-淀粉酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶和脂肪酶、综合果蔬酵素粉、盐藻提取物、葡萄提取物和蛹虫草粉，搅拌均匀，压片，即得。本发明具有以下优点：1)本发明提供了一种有助于改善慢性疲劳综合征以及神经性厌食症的组合物，经试验证明，对两者的治疗有效率分别达到100％和90％。2)本发明还提供了一种压片糖果，其富含多种酵素、蛋白质等营养成分，适合于患有慢性疲劳综合征以及神经性厌食症的人群使用。具体实施方式以下通过实施例形式的具体实施方式，对本发明的上述内容作进一步的详细说明。但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下实施例。本发明中所述“综合果蔬酵素粉”购自万大酵素生物科技股份有限公司；盐藻提取物、葡萄提取物和蛹虫草粉购自西安韵禾生物科技有限公司实施例1、有助于缓解慢性疲劳综合症以及神经性厌食症的组合物组合物1：骨胶原蛋白肽1份、盐藻提取物1份、葡萄提取物6份、蛹虫草粉1份。组合物2：骨胶原蛋白肽1份、盐藻提取物1份、葡萄提取物5份、蛹虫草粉1份。组合物3：骨胶原蛋白肽2份、盐藻提取物2份、葡萄提取物10份、蛹虫草粉2份。组合物4：骨胶原蛋白肽9份。组合物5：盐藻提取物9份。组合物6：葡萄提取物9份。组合物7：蛹虫草粉9份。本发明实施例2～4压片糖果配方及其重量份数成分实施例2实施例3实施例4组合物1538α-淀粉酶1.521木瓜蛋白酶1.521菠萝蛋白酶1.521脂肪酶1.521乳酸钙0.10.20.2综合果蔬酵素粉8510维生素c0.10.10.2壳寡糖0.20.20.2山梨糖醇303030麦芽糊精2.52.52.5三氯蔗糖0.050.050.05氯化钠0.050.050.05硬脂酸镁0.50.50.5淀粉0.50.50.5水151020制备方法：a)按配方用量取山梨糖醇、麦芽糊精、三氯蔗糖、氯化钠、硬脂酸镁、骨胶原蛋白肽、壳寡糖、维生素c以及乳酸钙，搅拌均匀，得组分a；b)取配方量的淀粉预先溶于1/2的冷水中，搅拌，得到料液比1：1的混悬液后，再加入剩下1/2温度100℃的热水，搅拌均匀成浆糊状，得淀粉浆；c)往组分a中加入步骤b)所得的淀粉浆，搅拌均匀，得混合物湿料，制粒，得到湿颗粒，在温度为65℃条件下干燥30～60min，得干颗粒；d)往步骤c)中所得干颗粒中按重量配比加入α-淀粉酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶和脂肪酶、综合果蔬酵素粉、盐藻提取物、葡萄提取物和蛹虫草粉，搅拌均匀，压片，即得。实施例5、压片糖果与实施例2不同的是，不加入骨胶原蛋白肽，其余与实施例2相同。试验例一、压片糖果感官评价对实施例2～5所述压片糖果按照如下表1感官要求进行感官评价，评价结果如表2所示。表1感官要求表2评价结果由上表2可知，本发明实施例2～4所述压片糖果感官合格，而令人惊奇的是，实施例5中，去掉了骨胶原蛋白肽，其制得的压片糖果剖面不够紧密，且表面不够光滑。实验例二、改善cfs试验1实验方法1.1分组：选取cfs患者100例，其中男性40例，女性60例。随机分为5组，分别为组合物1和组合物4～7组，分别给予对应的组合物10mg，每天2次口服，每周进行复诊，连续服药观察3个月。2疗效评价2.1对患者治疗前后进行疲劳定量表(fai)及治疗前后精神症状自评量表scl-90评分，分为躯体化、人际关系、敌对、精神病性、强迫、抑郁、恐怖、偏执及中医症状积分表评分。量表采用等级定分，按程度轻重分别计0、1、2、3分，所有症状累计积分值为症状总积分。在医生指导下由患者填写量表。2.2根据cfs患者的临床表现，参考国家中医药管理局发布的《中医病症诊断疗效标准》中“郁病”的疗效评估标准，即显效：疲劳感消失，情绪恢复正常，兼证已不明显，治疗后总评分较治疗前下降2/3以上；有效：疲劳感明显缓解，情绪稳定，兼证明显改善，治疗后总评分较治疗前减少1/3～2/3之间；无效：疲劳感、情绪、兼证均无改善，治疗后总评分较治疗前减少1/3以下。计算公司(尼莫地平法)：[(治疗前积分-治疗后积分)/治疗前积分]×100％。3统计学分析对结果采用spss软件进行数据统计处理，计量资料用t检验及方差分析，计数资料和等级资料用x2检验。4结果4.1治疗前后疲劳量表积分比较表3各组治疗前后疲劳量表积分比较结果注:与治疗前相比，*p＜0.05；**p＜0.01。由表3可知，组合物1组(骨胶原蛋白肽+盐藻提取物+葡萄提取物+蛹虫草粉)治疗前后比较，差异极显著，具有统计学意义(p＜0.01)，这说明，组合物1对生理疲劳具有显著的缓解作用；而从其他组试验结果可看出，盐藻提取物和蛹虫草粉对生理疲劳具有一定的缓解作用，治疗后与治疗前相比，有明显差异(p＜0.05)，而其他组分治疗前后无明显差异，不具有统计学意义。4.2治疗前后scl-90总评分比较表4各组治疗前后scl-90总评分比较结果注:与治疗前相比，*p＜0.05；**p＜0.01。由表4可知，组合物1组治疗前后差异明显，具有统计学意义(p＜0.01)，这说明，组合物1组对心理疲劳具有显著的缓解作用；而当上述成分单独使用时，各组治疗后与治疗前相比，无明显差异，不具有统计学意义。4.3疗效比较表5疗效比较结果由上表5可知，组合物1组对慢性疲劳综合征具有显著的疗效，总有效率高达100.0％，而其余各组的有效率均＜60％。这说明，各组成分在治疗慢性疲劳综合征方面取得了协同增效的作用。实验例三、改善神经性厌食症实验选择100名重症神经性厌食症患者，将其分为5组，每组20名，组合物1和组合物4～7组，分别给予对应的组合物5mg，每天1次口服，每周进行复诊，连续服药观察2个月，评价疗效，统计结果如下表6所示。疗效评价标准：治愈：食欲显著增强，食量增加；有效：食欲好转，食量略有增加；无效：食欲未见改善。表6改善神经性厌食症实验结果组别治愈有效无效总有效率(％)组合物1组153290.0％骨胶原蛋白肽231525.0％盐藻提取物151430.0％葡萄提取物361145.0％蛹虫草粉061430.0％由上表6可知，组合物1组具有显著改善神经性厌食症的作用，有效率达到90.0％，而其余各组成分对该病症的治疗率均在50％以下。上述实施例仅例示性说明本发明的原理及其功效，而非用于限制本发明。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本发明的精神及范畴下，对上述实施例进行修饰或改变。因此，举凡所属
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中具有通常知识者在未脱离本发明所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变，仍应由本发明的权利要求所涵盖。当前第1页12