技术总结
本实用新型公开了一种糕点生产用在线脱模装置，包括置换烤盘、食品烤盘、烤盘输送带和翻盘脱模机构，翻盘脱模机构包括机架、第一传动主轴、第二传动主轴、第一翻转框、第二翻转框和第三翻转框，第一传动主轴和第二传动主轴通过轴承座可转动的安装在机架上，第一翻转框铰接在第一传动主轴上，第二翻转框铰接在第二传动主轴上，第二传动主轴的外表面转动安装有套筒，第三翻转框铰接在套筒上，第三翻转框的两侧通过两输送转轴安装有过渡传送带，且第一翻转框的两侧分别设置有烤盘抓紧机构和第一夹紧机构，第二翻转框的两侧设置有第二夹紧机构。本装置不仅脱模效果显著，实现了脱模的全程自动化，而且大幅的提高了整机的工作稳定性。
技术研发人员：蔡美轩;何建芳
受保护的技术使用者：曲靖市吉庆园食品有限公司
技术研发日：2018.01.05
技术公布日：2018.08.14