1.一种直条米粉挤出机，包括机架(1)，所述机架(1)的上方安装有挤出筒体(2)，所述挤出筒体(2)的出料口处安装有成型盘(3)，所述成型盘(3)的出口向下，其特征在于，所述机架(1)的侧面设置有风扇(4)，所述风扇(4)位于成型盘(3)出口的下方，所述风扇(4)的后侧设置有热交换器(5)。
2.根据权利要求1所述的一种直条米粉挤出机，其特征在于，所述风扇(4)的出风口设置有导风盘(6)。
3.根据权利要求1所述的一种直条米粉挤出机，其特征在于，所述风扇(4)的后侧设置有管路(7)，所述管路(7)的一端与风扇(4)的入风口相连，所述管路(7)的另一端连接至热交换器(5)。