本实用新型涉及食品搅拌机械领域，特别涉及一种和面机。
背景技术：
面食在加工过程中，通常需要将面粉和水按照一定比例搅拌混合，并进行揉捏，使得面粉吸水形成面团。
常见的和面机如申请日为2017年3月4日、申请号为201720208519.8的中国专利所示，该专利公开了一种和面机，该和面机包括支架，支架顶部固定搅拌组件，支架下方与搅拌组件对应的位置处设置搅拌锅。
搅拌锅直接放置在地面上，搅拌组件自支架顶部起向搅拌锅中延伸。搅拌锅中按照一定比例放置面粉和水，搅拌组件将面粉和水搅拌混合时，面粉逐渐变粘稠形成面团，面团容易和搅拌锅的底部粘结。此时，需要人工按压搅拌锅或者采用外力对搅拌锅施加压力，以免搅拌组件对面团进行搅拌时，带动搅拌锅一起运动，影响搅拌效果。
技术实现要素：
本实用新型的目的在于提供一种和面机，其在支架上设置固定座，搅拌锅和固定座之间设置限制搅拌锅相对于固定座转动的固定组件，使搅拌锅实现临时固定。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种和面机，包括支架，支架顶部向下延伸固定搅拌器，搅拌器正下方设置搅拌锅，支架侧壁向背离支架的方向设置固定座，固定座远离支架的一端竖直向上设置若干定位件，搅拌锅上与定位件相对应的位置处设置固定耳板，固定耳板与定位件卡接配合。
采用以上技术方案，使用和面机和面时，支架对搅拌器进行支撑。预先端起搅拌锅，搅拌锅的固定耳板与固定座上的定位件对准，固定耳板与定位件卡接配合后，即可将搅拌锅牢固安装在固定座上。搅拌锅安装完成后，搅拌锅与固定座实现临时固定，在搅拌锅中加入一定比例的面粉和水，即可开启搅拌器对搅拌锅内的面粉和水进行搅拌混合。搅拌器对面粉和水进行搅拌混合时，无需人工辅助按压搅拌锅。
进一步地，固定耳板包括自搅拌锅起背离搅拌锅延伸的定位部，定位部上开设与定位件卡接配合的定位孔；还包括自搅拌锅起背离搅拌锅延伸的握持部。
采用以上技术方案，固定耳板设置为两部分，其中定位部与固定座上的定位件卡接，实现搅拌锅与固定座临时固定；此外，固定耳板还设有握持部，方便移动搅拌锅。
优选地，握持部和定位部一体成型设置。
采用以上技术方案，握持部和定位部可以采用焊接或者栓接的方式与搅拌锅固定，握持部和定位部设置为一体，方便在搅拌锅上安装固定耳板。
进一步地，定位件远离固定座的端面呈弧面，弧面背离固定座凸起。
采用以上技术方案，将定位件的上端部设置为凸起的弧面，在定位件上安装搅拌锅时，定位部上开设的定位孔更容易与定位件卡接定位。
进一步地，定位件与固定座固定连接。
采用以上技术方案，定位件可以采用焊接或者其他固定方式与固定座相连，提高定位件的连接稳固性，使得搅拌锅可以较为稳固地临时固定在固定座上。
进一步地，定位件沿竖直方向穿过固定座、并且与固定座栓接固定。
采用以上技术方案，定位件还可以采用栓接的方式与固定座连接，搅拌锅通过定位件与固定座临时固定。搅拌锅多次取放后，定位件的高于固定座的部分可能会产生机械损伤，使得定位孔不容易与定位件卡接定位。定位件与固定座以栓接方式相连，方便对定位件进行更换。
进一步地，固定座远离支架的一侧开设让位槽，让位槽的内侧壁与搅拌锅的外侧壁匹配。
采用以上技术方案，固定座上设置让位槽，搅拌锅在固定座上安装时，部分搅拌锅看可以嵌入让位槽内，节省空间。
进一步地，固定座上还设置若干加固杆，加固杆一端与固定座铰接，另一端设置卡接弯钩，卡接弯钩与搅拌锅的上端部卡接固定。
采用以上技术方案，搅拌锅通过定位件与固定座卡接固定，为了进一步提高搅拌锅的稳固性，固定座上额外设置若干加固杆，搅拌锅固定到位后，加固杆向上弯折，使得卡接弯钩与搅拌锅的上端部卡接固定，对搅拌锅进一步定位，以免在搅拌过程中，搅拌锅产生较大程度的晃动。
综上所述，本实用新型具有以下有益效果：
固定座上安装定位件，搅拌锅上安装与定位件卡接的固定耳板，对搅拌锅进行初步定位。固定座上还铰接有加固杆，加固杆可以与搅拌锅的上端部卡接固定，进一步对搅拌锅进行固定，提高搅拌锅的稳固性。
附图说明
图1为和面机的结构示意图；
图2为和面机的剖视图，以显示高度调节器；
图3为调高组件和固定夹的配合关系示意图；
图4为和面机的另一视角示意图，以显示加固杆与搅拌锅的配合关系示意图；
图5为搅拌轴、搅拌杆与卡接组件的爆炸示意图，以显示三者之间的配合关系；
图中，1、底座；11、支脚；
2、支架；20、空腔；
3、高度调节器；31、调高组件；311、丝杠；312、第一锥齿轮；313、竖直导向槽；314、手轮；315、第二锥齿轮；32、固定夹；321、导向滑移块；322、固定座；3220、让位槽；3221、定位件；3222、加固杆；3223、卡接弯钩；
4、搅拌器；41、搅拌电机；42、搅拌轴；421、第一凸缘；43、搅拌杆；431、容置槽；432、第二凸缘；433、橡胶垫；434、固定部；435、搅拌部；44、卡接组件；441、夹持件；4411、第一卡接部；4412、第二卡接部；4413、第一夹持部；4414、第二夹持部；4415、第一耳板；4416、第二耳板；442、锁定件；4421、螺栓；4422、螺母；45、导向组件；451、导向块；452、导向槽；
5、搅拌锅；51、固定耳板；511、定位部；512、定位孔；513、握持部。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是，下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向，词语“底面”和“顶面”、“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。
一种和面机，如图1所示，包括底座1，底座1上方固定支架2，支架2的侧壁沿竖直方向滑动连接高度调节器3，支架2的顶部固定搅拌器4，高度调节器3上安装搅拌锅5，搅拌器4向下延伸至搅拌锅5内。
结合图2和图3，底座1下方的四个顶角处分别固定一个支脚11，对底座1形成支撑。底座1的上方固定支架2，高度调节器3与支架2的侧壁滑动连接。支架2内部开设空腔20，空腔20内部安装调高组件31，调高组件31包括固定在空腔20内部的丝杠311，丝杠311的两端回转支撑在支架2上，丝杠311靠近上端的位置处固定第一锥齿轮312，第一锥齿轮312套接在丝杠311上、并且与丝杠311相对固定。与第一锥齿轮312啮合设置驱动组件，驱动组件包括与第一锥齿轮312啮合的第二锥齿轮315，以及穿过支架2、与第二锥齿轮315固定的手轮314。
空腔20靠近搅拌器4的一侧开设竖直导向槽313，丝杠311上螺纹连接固定夹32，固定夹32包括穿过竖直导向槽313背离支架2伸出的导向滑移块321。转动手轮314，手轮314驱动第二锥齿轮315转动，进而驱使与第二锥齿轮315啮合的第一锥齿轮312带动丝杠311转动，丝杠311沿自身轴线转动时，相应带动导向滑移块321沿丝杠311的竖直方向上下移动。
导向滑移块321背离支架2的一侧焊接固定座322，固定座322背离支架2的一侧内凹呈弧形形成让位槽3220，用于安置搅拌锅5，固定座322远离支架2的两个端部上方分别固定一个定位件3221。定位件3221可以采用焊接方式固定在固定座322上，也可以采用栓接方式固定在固定座322上。
搅拌锅5上与定位件3221相对应的位置处安装固定耳板51，固定耳板51可以采用焊接的方式固定在搅拌锅5侧壁，也可以采用栓接的方式固定在搅拌锅5的侧壁，若采用栓接方式固定，搅拌锅5上的栓接孔采用盲孔。
固定耳板51包括一体成型的定位部511和握持部513，定位部511和握持部513均自搅拌锅5的侧壁起向外延伸，并且握持部513位于定位部511上方，定位部511上还开设有与定位件3221卡接匹配的定位孔512。搅拌锅5安装在固定座322上时，定位孔512与定位件3221卡接配合，实现搅拌锅5的定位。
为了方便将搅拌锅5临时卡接在定位件3221上，定位件3221的上端部设置为弧面，该弧面向上凸起，定位件3221上端部的横截面小于定位孔512的孔径，方便对搅拌锅5进行临时固定。
此外，为了进一步提高搅拌锅5的稳固性，固定座322上还固定有若干加固杆3222，加固杆3222一端与固定座322铰接，另一端焊接卡接弯钩3223。搅拌锅5的位置确定后，加固杆3222向上转动，并将卡接弯钩3223与搅拌锅5的上端卡接固定。
结合图4和图5，搅拌器4包括固定在支架2顶部的搅拌电机41，搅拌电机41的输出轴为搅拌轴42，搅拌轴42下端部与搅拌杆43通过卡接组件44可拆卸连接。具体连接方式为：搅拌杆43的顶端开设容置槽431，搅拌轴42插入容置槽431，在搅拌轴42和搅拌杆43的外部连接位置处固定卡接组件44。
结合图5，搅拌轴42的外周固定一圈第一凸缘421，搅拌杆43的外周固定一圈第二凸缘432。卡接组件44包括夹持在搅拌轴42和搅拌杆43外周的夹持件441，夹持件441的上端部朝向搅拌轴42的方向延伸固定第一卡接部4411，夹持件441的下端部朝向搅拌杆43的方向延伸固定第二卡接部4412，第一卡接部4411与第一凸缘421的上端部相抵，第二卡接部4412与第二凸缘432的下端部相抵。
夹持件441由第一夹持部4413和第二夹持部4414两部分组成，第一夹持部4413和第二夹持部4414一端铰接，第一夹持部4413的另一端固定第一耳板4415，第二夹持部4414的另一端固定第二耳板4416。夹持件441卡接在搅拌轴42和搅拌杆43的连接位置时，第一耳板4415和第二耳板4416相互靠近，穿过第一耳板4415和第二耳板4416设置锁定件442。锁定件442包括穿过第一耳板4415和第二耳板4416的螺栓4421，以及和螺栓4421配合的螺母4422。拧紧螺母4422后，搅拌轴42和搅拌杆43实现临时固定。
为了提高搅拌轴42和搅拌杆43的连接稳固性，在容置槽431的底部安装橡胶垫433。此外，卡接组件44实现了搅拌轴42和搅拌杆43的轴向连接，搅拌杆43在搅拌过程中沿周向转动，为了进一步提高搅拌轴42和搅拌杆43周向的连接稳固性，搅拌轴42和搅拌杆43之间设置导向组件45。导向组件45包括在导向杆外周均匀固定的导向块451，导向块451沿导向杆的竖直方向延伸，容置槽431的侧壁上相应开设与导向块451匹配的导向槽452。搅拌后插入搅拌杆43后，导向块451与导向槽452相应插接配合，以免搅拌杆43与搅拌轴42发生相对转动。
搅拌杆43包括与搅拌轴42延伸方向一致的固定部434，以及与固定部434相连的搅拌部435，搅拌部435呈螺旋状，并且延伸至搅拌锅5中，提高搅拌杆43与搅拌锅5中的面粉和水的接触面积。
使用时，转动手轮314，固定座322向下移动，将固定耳板51上的定位孔512与固定座322上的定位件3221对准，向下移动搅拌锅5，将搅拌锅5安装在固定座322上。同时，转动加固杆3222，使得卡接弯钩3223与搅拌锅5的上端部卡接定位。再反向转动手轮314，搅拌锅5向上移动，使得搅拌杆43位于搅拌锅5中合适的位置处。在搅拌锅5中加入一定比例的面粉和水，将搅拌杆43安装在搅拌轴42下方，并且使用卡接组件44对搅拌杆43和搅拌轴42进行固定。启动搅拌电机41，搅拌电机41驱动搅拌杆43在搅拌锅5中对面粉和水进行搅拌混合。
搅拌完毕后，拆除锁定件442，搅拌杆43与搅拌轴42脱离，方便单独对搅拌杆43进行清洗。之后转动加固杆3222，卡接弯钩3223与搅拌锅5脱离，再向上提起搅拌锅5，使得搅拌锅5与固定座322脱离，将搅拌锅5中搅拌完成的面团倒出，方便下一次使用。
本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释，其并不是对本实用新型的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。