一种魔芋粉膨化装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工领域，具体为一种魔芋粉膨化装置。

背景技术：

魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，此外，魔芋还具有降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等众多功能，魔芋食品广受消费者的喜爱。在对魔芋粉进行加工的过程中，需要将魔芋粉、水等进行混合，然后通过静置膨化一段时间，使魔芋粉等与水形成稳定的悬浮液，现有技术中的膨化搅拌装置通常只局限于对罐体中部进行搅拌，使得混合物混合不够均匀；悬浮液的粘稠度很高，使得膨化容器内壁上滞留大量的膨化物，这不仅造成物料的浪费，同时也增加了对膨化装置进行清洗的难度。

技术实现要素：

针对上述现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种混合更加均匀、降低容器内壁上滞留的膨化物、减少物料浪费、便于对容器内壁进行清洗的魔芋粉膨化装置。

为解决上述技术问题，本实用新型采用以下技术方案。

一种魔芋粉膨化装置，包括罐体、抽水泵、搅拌棒、限位槽、限位块、齿轮盘、主动齿轮、弧形板、喷水管、操作平台，其特征在于，罐体上部呈圆柱型且罐体下部呈圆锥形，罐体上焊接固定有四根支撑腿，罐体底部开口并在罐体底部开口处焊接固定有排料管，排料管上通过法兰固定有排料阀，排料管底部通过法兰固定连接有用于抽取罐体内膨化物的抽水泵；罐体顶部设有搅拌电机支撑架，搅拌电机支撑架整体呈“7”字型，搅拌电机支撑架的底部焊接固定在罐体的外壁上，搅拌电机支撑架顶部通过螺栓固定有搅拌电机，搅拌电机支撑架上开设有圆孔，搅拌棒穿过圆孔并通过螺栓固定在搅拌电机上，搅拌棒上焊接固定有多个搅拌叶片，搅拌棒伸入罐体内；罐体顶部开设有与罐体顶部开口呈同心圆的圆形限位槽，限位槽中卡设有多个与限位槽相适应配合的限位块，每个限位块均沿限位槽滑动，多个限位块顶部均与同一环形齿轮盘通过螺栓固定连接，齿轮盘左侧设有与齿轮盘相啮合的主动齿轮，主动齿轮由齿轮电机传动，齿轮电机通过螺栓固定在齿轮电机支撑架上；齿轮盘内侧焊接固定有一块固定板，固定板上通过螺栓固定有一块弧形板，弧形板一侧打磨成斜面且斜面紧贴罐体内壁；罐体顶部设有一根喷水管，喷水管垂直伸入罐体内，喷水管底部堵塞且在喷水管的下端开设有若干喷水孔；罐体右侧且靠近罐体处放置有操作平台。

优选地，齿轮盘内侧开设有两个用于将刷子通过螺栓固定在齿轮盘上的刷子螺栓孔，齿轮盘的刷子螺栓孔中通过螺栓固定有一个长条形的刷子，刷子的刷头紧贴罐体内壁。

本实用新型的优点在于：1、抽水泵的设置，实现对罐体内部的膨化物进行快速的抽取转移；2、齿轮盘、主动齿轮的设置，为弧形板和刷子提供支撑，便于弧形板和刷子在罐体内部进行旋转；3、弧形板的设置，实现对罐体内壁上滞留的膨化物的刮下及导流，减少物料浪费；4、弧形板固定在齿轮盘的内侧，实现对罐体内部靠近罐体内壁的魔芋粉与水的混合搅拌，使罐体内魔芋粉与水的混合更加均匀；5、刷子的设置，实现对罐体内壁的清洗。

附图说明

图1为本实用新型实施例一的整体结构示意图。

图2为本实用新型实施例一的齿轮盘、固定板、弧形板的结构示意图。

图3为本实用新型实施例一的齿轮盘与固定板的结构示意图。

图4为本实用新型的罐体顶部剖图。

图5为本实用新型限位块的结构示意图。

图6为本实用新型罐体顶部设有限位块后的剖图。

图7为本实用新型罐体顶部与限位块的俯视图。

图8为本实用新型实施例二的齿轮盘、刷子的结构示意图。

其中，图中各标号为：1、罐体；2、排料管；3、排料阀；4、抽水泵；5、搅拌电机支撑架；6、搅拌电机；7、搅拌棒；8、限位槽；9、限位块；10、齿轮盘；11、主动齿轮；12、齿轮电机；13、齿轮电机支撑架；14、固定板；15、弧形板；16、刷子；17、刷头；18、喷水管；19、操作平台。

具体实施方式

现结合附图，对本实用新型进行详细描述。

实施例一

如图1-7所示的一种魔芋粉膨化装置，包括罐体1、抽水泵4、搅拌棒7、限位槽8、限位块9、齿轮盘10、主动齿轮11、弧形板15、喷水管18、操作平台19。罐体1上部呈圆柱型且罐体1下部呈圆锥形，罐体1上焊接固定有四根支撑腿，罐体1底部开口并在罐体1底部开口处焊接固定有排料管2，排料管2上通过法兰固定有排料阀3，排料管2底部通过法兰固定连接有用于抽取罐体内膨化物的抽水泵4；罐体1顶部设有搅拌电机支撑架5，搅拌电机支撑架5整体呈“7”字型，搅拌电机支撑架5的底部焊接固定在罐体1的右侧外壁上，搅拌电机支撑架5顶部通过螺栓固定有搅拌电机6，搅拌电机支撑架5上开设有圆孔，搅拌棒7穿过圆孔并通过螺栓固定在搅拌电机6上，搅拌棒7上焊接固定有多个搅拌叶片，搅拌棒7伸入罐体1内；罐体1顶部开设有与罐体1顶部开口呈同心圆的圆形限位槽8，限位槽8中卡设有多个与限位槽8相适应配合的限位块9，每个限位块9均沿限位槽8滑动，多个限位块9顶部均与同一环形齿轮盘10通过螺栓固定连接，齿轮盘10左侧设有与齿轮盘10相啮合的主动齿轮11，主动齿轮11由齿轮电机12传动，齿轮电机12通过螺栓固定在齿轮电机支撑架13上，齿轮电机支撑架13焊接固定在罐体1的左侧外壁上；齿轮盘10内侧焊接固定有一块固定板14，固定板14上通过螺栓固定有一块弧形板15，弧形板15一侧打磨成斜面且斜面紧贴罐体1内壁；罐体1顶部设有一根喷水管18，喷水管18垂直伸入罐体1内，喷水管18底部堵塞且在喷水管18的下端开设有若干喷水孔；罐体1右侧且靠近罐体1处放置有操作平台19。

为保证工作人员的人身安全，在罐体1上方通过螺栓固定有用于遮盖齿轮盘10和主动齿轮11的防护罩。

使用时，工作人员站在操作平台19上，向罐体1内倒入适量的魔芋粉，通过调节喷水管18的阀门向罐体1内均匀加入适量的水，打开搅拌电机6和齿轮电机12，通过搅拌棒7和弧形板15的共同作用，将魔芋粉与水混合均匀后静置膨化，形成稳定悬浮液，打开排料阀3，打开抽水泵4，将罐体1内部膨化物通过排料管2转移至下一工序，待罐体1内部膨化物下降至接近底部时，打开齿轮电机12， 弧形板15将罐体1内壁上粘附的膨化物刮下，并经弧形板15导流至罐体1底部，当罐体1内壁上粘附的膨化物刮下完毕，关闭齿轮电机12。

实施例二

如图4-8所示的一种魔芋粉膨化装置，包括罐体1、抽水泵4、搅拌棒7、限位槽8、限位块9、齿轮盘10、主动齿轮11、弧形板15、喷水管18、操作平台19。罐体1上部呈圆柱型且罐体1下部呈圆锥形，罐体1上焊接固定有四根支撑腿，罐体1底部开口并在罐体1底部开口处焊接固定有排料管2，排料管2上通过法兰固定有排料阀3，排料管2底部通过法兰固定连接有用于抽取罐体内膨化物的抽水泵4；罐体1顶部设有搅拌电机支撑架5，搅拌电机支撑架5整体呈“7”字型，搅拌电机支撑架5的底部焊接固定在罐体1的右侧外壁上，搅拌电机支撑架5顶部通过螺栓固定有搅拌电机6，搅拌电机支撑架5上开设有圆孔，搅拌棒7穿过圆孔并通过螺栓固定在搅拌电机6上，搅拌棒7上焊接固定有多个搅拌叶片，搅拌棒7伸入罐体1内；罐体1顶部开设有与罐体1顶部开口呈同心圆的圆形限位槽8，限位槽8中卡设有多个与限位槽8相适应配合的限位块9，每个限位块9均沿限位槽8滑动，多个限位块9顶部均与同一环形齿轮盘10通过螺栓固定连接，齿轮盘10左侧设有与齿轮盘10相啮合的主动齿轮11，主动齿轮11由齿轮电机12传动，齿轮电机12通过螺栓固定在齿轮电机支撑架13上，齿轮电机支撑架13焊接固定在罐体1的左侧外壁上；齿轮盘10内侧焊接固定有一块固定板14，固定板14上通过螺栓固定有一块弧形板15，弧形板15一侧打磨成斜面且斜面紧贴罐体1内壁；齿轮盘10内侧开设有两个用于将刷子16通过螺栓固定在齿轮盘10上的刷子螺栓孔，齿轮盘10的刷子螺栓孔中通过螺栓固定有一个长条形的刷子16，刷子16的刷头17紧贴罐体1内壁；罐体1顶部设有一根喷水管18，喷水管18垂直伸入罐体1内，喷水管18底部堵塞且在喷水管18的下端开设有若干喷水孔；罐体1右侧且靠近罐体1处放置有操作平台19。

为保证工作人员的人身安全，在罐体1上方通过螺栓固定有用于遮盖齿轮盘10和主动齿轮11的防护罩。

使用时，工作人员站在操作平台19上，向罐体1内倒入适量的魔芋粉，通过调节喷水管18的阀门向罐体1内均匀加入适量的水，打开搅拌电机6和齿轮电机12，通过搅拌棒7和弧形板15的共同作用，将魔芋粉与水混合均匀后静置膨化，形成稳定悬浮液，打开排料阀3，打开抽水泵4，将罐体1内部膨化物通过排料管2转移至下一工序，待罐体1内部膨化物下降至接近底部时，打开齿轮电机12， 弧形板15将罐体1内壁上粘附的膨化物刮下，并经弧形板15导流至罐体1底部，当罐体1内壁上粘附的膨化物刮下完毕，关闭齿轮电机12，将刷子16固定在齿轮盘10上，调节喷水管18的阀门，打开齿轮电机12，通过弧形板15、刷子16及从喷水管18中喷出的清水的共同作用，将罐体1内壁清洗干净。