一种多功能地瓜机的制作方法

本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种多功能地瓜机。

背景技术：

地瓜又名红薯，是人们经常吃的一种食物，常见的食用方式为烤制，传统的烤地瓜都是手工进行烤制，这种方式效率低，并且不同批次烤出来的地瓜味道差异比较大，随着科技的进步，这种方式已经逐渐被淘汰，取而代之的是更方便的机器加工方式。

随着生活水平的提升，人们对地瓜的食用方式也多样化起来，比如可以进行烤制或者蒸煮等，目前市场上常见的商用加工地瓜的机器存在功能单一，结构复杂，操作不便的问题。

技术实现要素：

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种多功能地瓜机，功能丰富，结构紧凑，可以同时实现地瓜多种口味的加工制作。

本实用新型的目的采用如下技术方案实现：

一种多功能地瓜机，包括地瓜机本体，所述地瓜机本体上设有烤箱，烤箱顶部设有保温箱，所述烤箱和保温箱之间设有导热装置，所述地瓜机本体上还设有蒸煮装置。

进一步地，所述导热装置为带有若干微孔的不锈钢板。

进一步地，所述烤箱内设有加热装置，所述加热装置包括位于烤箱一侧的温控模块、设于烤箱两个相对内侧壁中间位置的转动轴，所述转动轴上设有若干圆形烤盘，所述转动轴穿过圆形烤盘的圆心位置固定，沿所述圆形烤盘周向均匀悬挂有若干篮筐。

进一步地，所述地瓜机本体内设有驱动圆形烤盘转动的电机，所述电机的输出轴和转动轴同轴联动。

进一步地，所述蒸煮装置包括设于地瓜机本体内部的水箱，水箱内设有加热管，所述加热管由温控器控制，水箱上面设有蒸炉，所述蒸炉和水箱之间设有冲孔滤网。

进一步地，所述地瓜机本体一侧设有收纳柜，所述收纳柜上部有收纳抽屉。

进一步地，与所述地瓜机本体外侧相邻的两平行相对侧面设有倒V型支撑架，所述两个倒V型支撑架的顶部通过横梁连接。

进一步地，所述地瓜机本体一侧设有倒U型框，所述倒U型框设于倒V型支撑架外侧，所述倒U型框的中间设有收纳槽，底部设有支撑板，所述倒U型框固定在支撑板上，所述支撑板固定在地瓜机本体上。

进一步地，所述地瓜机本体外侧及与外侧相邻的两平行侧面均被竹篾的编织物覆盖。

进一步地，所述烤箱的一侧设有烤箱门，所述烤箱门上设有用于观察烤箱内部的玻璃窗，所述烤箱的下部设有收纳盒。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：本实用新型的地瓜机设有烤箱、保温箱，并且在烤箱和保温箱之间设有导热装置，便于烤箱的热量进入保温箱，使地瓜保持合适的温度，避免反复加热影响口感，并且还设有蒸煮装置，实现地瓜机的功能多样化，实现地瓜的蒸、煮、烘烤及保温功能，可以同时制作多种口味的地瓜，结构紧凑，空间利用率高，智能化的操作提高地瓜的加工效率，适合大批量地瓜的加工。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构示意图；

图2为本实用新型实施例正面结构示意图；

图3为本实用新型实施例侧面结构示意图；

图4为本实用新型实施例蒸煮结构和烤箱内加热结构局部示意图；

图5为本实用新型实施例烤箱内加热结构局部示意图。

图中：1、地瓜机本体；2、烤箱；21、温控模块；22、转动轴；23、圆形烤盘；24、篮筐；25、电机；26、烤箱门；27、玻璃窗；28、收纳盒；3、保温箱；31、导热装置；4、蒸煮装置；41、水箱；42、加热管；43、蒸炉；44、冲孔滤网；5、收纳柜；6、收纳抽屉；7、倒V型支撑架；8、横梁；9、倒U型框；91、收纳槽；92、支撑板；10、编织物；11、LED灯；12、电子显示屏；13、滚轮。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。

如图1至5所示：一种多功能地瓜机，包括地瓜机本体1，地瓜机本体1一端设有烤箱2，烤箱2内设有加热装置，加热装置包括位于烤箱一侧的温控模块21、烤箱2的温度控制模式可以结合现有技术设置，位于烤箱中间的转动轴22，转动轴22设于烤箱2两个相对内侧壁中间位置，转动轴22上设有若干圆形烤盘23，转动轴穿过圆形烤盘的圆心位置固定，沿圆形烤盘23周向均匀悬挂若干篮筐24，可以将地瓜放入篮筐24中进行烘烤，地瓜机本体1内设有驱动圆形烤盘23转动的电机25，电机25的输出轴和转动轴同轴联动，烤箱2的一侧设有烤箱门26，烤箱门26上设有用于观察烤箱内部的玻璃窗27，便于观察烤箱2内部的情况，烤箱2的下部设有收纳盒28，可以接收地瓜在烤制过程中产生的渣滓等废弃物。

烤箱2上部设有保温箱3，烤箱2和保温箱3之间设有导热装置，具体的，导热装置为带有若干微孔的不锈钢板31，可以将烤箱2的余热传递给保温箱3，起到将地瓜保温的效果，避免将地瓜反复加热影响口感，保温箱3可以采用透明的材质制成，便于顾客看到售卖地瓜的情况，吸引顾客的注意。

地瓜机本体1上还设有蒸煮装置4。蒸煮装置4包括设于地瓜机本体1内部的水箱41，水箱41内设有加热管42，加热管42由温控器控制（图中未标出，可参考现有技术进行设置），实现加热和温度的调整，水箱41上部设有蒸炉43，蒸炉43和水箱41之间设有冲孔滤网44，水箱41中的水蒸气可以通过冲孔滤网44进入蒸炉43中加热地瓜，避免将地瓜直接放入水中蒸煮影响地瓜的风味口感。

地瓜机本体1一侧设有收纳柜5，收纳柜5上部有收纳抽屉6，可以将地瓜售卖过程中的闲置物品放入收纳柜5或者抽屉6中，提高整洁度。地瓜机本体1与外侧相邻的平行相对两侧面设有倒V型支撑架7，两个倒V型支撑架7的顶部设有横梁8连接，底部固定在地瓜机本体1上，顶部横梁8可以粘贴或者悬挂广告标语，产品介绍及价格信息等进行展示，来吸引顾客的关注。地瓜机本体1一侧设有倒U型框9，倒U型框9设在倒V型支撑架7的外侧，倒U型框9的中间设有收纳槽91，收纳槽91铰接在倒U型框9上，可以放置待蒸煮或者烤制的地瓜，倒U型框9底部设有支撑板92，倒U型框9的底部固定在支撑板92上，支撑板92固定在地瓜机本体1上。地瓜机本体1外侧及与外侧相邻的两平行侧面均被竹篾的编织物10覆盖，避免顾客不小心碰到机器被烫伤，同时可以增加地瓜机本体1的美观度，地瓜机本体上还设有电子显示屏12，可以实时显示地瓜的蒸煮烤制情况，上述地瓜机本体外侧四周设有装饰用LED灯11，上述地瓜机的底部分别设有四个滚轮13，便于地瓜机的移动，地瓜机的四角均采用倒角设计，避免刮伤。

上述多功能地瓜机在使用时，将蒸煮地瓜准备好，放入蒸炉43，打开蒸炉43电源控制开关，利用加热管42加热水箱41中的水，产生的水蒸气通过冲孔滤网44到达蒸炉43中，实现对地瓜的蒸煮，电路控制模块图中未画出，采用现有技术中的电路控制方式即能实现。

将需要烤制的地瓜放入烤箱的篮筐24中，打开电源开关及电机开关（图中未画出，采用现有技术即能实现），设定好需要烤制的温度，电机25通过转动轴22带动圆形烤盘23转动，使篮筐24中的地瓜受热均匀，提高烘烤效率，改善烘烤口感，烘烤完成的地瓜可放入保温箱3陈列，烤箱2的余热通过保温箱3和烤箱2之间的带有微孔的不锈钢板传到保温箱3，即能充分利用烤箱2余热，又能使烘烤后的地瓜保持一定的温度，不用反复加热。

本实用新型的地瓜机功能多样，可以实现地瓜的蒸、煮、烘烤及保温功能，可以同时制作多种口味的地瓜，结构紧凑，空间利用率高，采用电加热的方式，智能化的操作提高地瓜的加工效率，适合大批量地瓜的加工。

上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式，不能以此来限定本实用新型保护的范围，本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。