技术总结
本实用新型属于食品生产加工设备领域，具体是一种自动油炸腐竹机。一种自动油炸腐竹机，支架组件100，推料组件200，油炸挂具组件300，上下油炸组件400，进风组件500，回油组件600，上下脱料组件700，腐竹800；其特征在于，所述的回油组件600安装在支架组件100的架体101中部的通孔位置上，所述的回油组件600分为三层，分别为上层波浪板601、中层沉淀板605和底层斜板618；所述的上层波浪板601和所述的中层沉淀板605固定在一起并可以同做往复运动；底层斜板618可拆卸的安装在支架组件100的架体101上并处于中层沉淀板605的下方以便热油回流至热油箱108。本实用新型的有益效果是：能及时高效的完成过滤，制作结构自动化程度高，且容易清洗和更换，使用寿命比较高。
技术研发人员：韦栋天
受保护的技术使用者：桂平市社坡天天食品厂
技术研发日：2018.09.10
技术公布日：2019.10.15