一种厨师机搅拌盆的制作方法

文档序号:18846305发布日期:2019-10-12 23:45阅读:793来源:国知局
一种厨师机搅拌盆的制作方法

本实用新型涉及厨房用具领域,尤其涉及一种厨师机搅拌盆。



背景技术:

厨师机主要是用在中西式面点领域的一款集揉面、打蛋、搅拌等功能的多功能厨房电器。厨师机一般以皮带带动齿轮传送搅拌力,优点是省时省力、方便快捷。

但是,在厨师机揉面过程中,搅拌盆内的面团在微生物的作用下发酵,而发酵过程中产生的热量无法及时转移,又会加速面团的发酵进程。在搅拌过程中已经完成发酵的面团,容易出现揉面不匀的情况,同时,发酵完成的面团难以进行造型。

揉面的过程中会有面团和搅拌盆的摩擦,以及面团本身的摔打都会产生热量,热量又会导致面团发酵,发酵后面团容易发酸,影响口感。针对上述不足,有必要作出改进。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种结构简单、具有散热功能的的厨师机搅拌盆。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的:

一种厨师机搅拌盆,包括盆体和设于盆体下方的盆座,所述盆体包括内壁和外壁,它还包括进液孔、旋盖和用于容纳冷却液的腔体,所述腔体设于盆座内部或由内壁、外壁和盆座形成的空间内,所述盆座底面设有连通腔体的进液孔,所述进液孔外密封连接有旋盖。

其中,所述盆座外侧设有盆座旋扣。

进一步,所述进液孔与旋盖螺纹连接。

本实用新型的有益效果在于:该厨师机搅拌盆通过腔体以及腔体内部的冷却液,可及时将面团上的热量进行转移,减缓揉面过程中面团的发酵速度。

附图说明

图1是该实用新型的整体结构示意图;

图2是该实用新型的左视图;

图3是该实用新型一种实施例的剖视图;

图4是该实用新型另一种实施例的剖视图;

图5是该实用新型的仰视图。

附图标记说明:1-盆体、11-内壁、12-外壁、2-盆座、21-盆座旋扣、22-腔体、23-进液孔、3-旋盖

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

参见附图1至附图5,一种厨师机搅拌盆,包括盆体1和设于盆体1下方的盆座2,所述盆体1包括内壁11和外壁12,它还包括进液孔23、旋盖3和用于容纳冷却液的腔体22,所述腔体22设于盆座2 内部或由内壁11、外壁12和盆座2形成的空间内,所述盆座2底面设有连通腔体22的进液孔23,所述进液孔23外密封连接有旋盖3。

厨师机搅拌盆使用过程中,使用者通过打开旋盖3向进液孔23 注入冷却液,关闭旋盖3后将搅拌盆安装在厨师机上进行揉面,面团内产生的热量透过内壁11传递至冷却液内,对面团起到冷却作用,减缓面团发酵速度。

参见附图3,本实用新型的一种实施例,用于容纳冷却液的腔体 22为盆座2内部空间。

参见附图4,本实用新型的另一种实施例,腔体22为内壁11、外壁12和盆座2形成的空间。

参见附图1和附图2,所述盆座2外侧设有盆座旋扣21,所述搅拌盆通过盆座旋扣21安装在厨师机上,具有连接稳固的优点。

参见附图5,所述进液孔23与旋盖3螺纹连接,所述螺纹连接的进液孔23与旋盖3具有密封性好的优点。

本实用新型提供的一种厨师机搅拌盆通过腔体以及腔体内部的冷却液,可及时将面团的热量进行转移,减缓揉面过程中面团的发酵速度。

以上具体结构和尺寸数据是对本实用新型的较佳实施例进行了具体说明,但本实用新型并不限于所述实施例,熟悉本领域的技术人员在不违背本实用新型精神的前提下还可做出种种的等同变形或替换,这些等同的变形或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。

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