本发明属于饲料添加剂技术领域,具体涉及一种防治鲤鱼脂肪肝的鱼饲料添加剂。
背景技术:
鲤鱼别名鲤拐子、鲤子,学名cyprinuscarpio,隶属于鲤形目鲤科,为亚洲原产温带性淡水鱼,喜欢生活在平原上的暖和湖泊或水流缓慢的河川里。鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种,且肠道细短,新陈代谢速度快,故摄食习性为少吃勤食。鲤鱼是抗逆能力强的杂食性底层鱼类,是我国传统的淡水养殖品种之一,也是世界上养殖最为广泛的鱼类之一。因其肉质鲜美细嫩、刺少,价格适中,营养丰富,深受人们的喜爱,素有“家鱼之首”的美誉。
近年来,随着水产养殖的高密度集约化发展,疾病的大规模暴发给水产养殖业带来了巨大损失。而当前普遍使用的抗生素具有降低动物免疫力、污染水质及药物残留等弊端。抗生素的大量使用会导致水产养殖老区的水环境恶化、土壤污染严重、病原微生物产生耐药性、水产品品质下降、药残超标等一系列严重问题。集约化高密度养殖条件下,养殖环境恶化、大量使用抗生素药物、饲料原料中抗营养因子的存在等都会对养殖动物肝胆造成损伤,导致当前养殖中出现了以肝胆病变为主要特征的肝胆疾病综合症。肝脏病变导致肝脏功能发生障碍,影响营养物质的吸收利用,免疫功能降低,抗应激能力和抗病力下降,进而影响水产动物正常生长,造成养殖效益受到损害。
技术实现要素:
本发明提出一种防治鲤鱼脂肪肝的鱼饲料添加剂,该添加剂可直接加入鱼类饲料中,降低鱼体内脂肪沉积,维护肝脏组织的正常生理功能。
本发明的技术方案是这样实现的:
一种防治鲤鱼脂肪肝的鱼饲料添加剂,按照重量百分数计算,包括以下原料:
中药发酵提取物45~65%、麦角碱15~25%、牛磺酸10~20%及矿物质5~10%;其中,所述中药发酵提取物主要由丹参、苦草、当归、地丰、红枣、余甘子及金鱼藻经过巨大芽孢杆菌与酿酒酵母发酵制备得到。
优选地,所述中药发酵提取物中各原料的重量份数为:丹参23~32份、苦草10~15份、当归3~6份、地丰4~8份、红枣1~2份、余甘子2~4份及金鱼藻1~2份。
优选地,所述中药发酵提取物的制备方法,包括以下步骤:
1)称取丹参、苦草、当归、地丰、红枣、余甘子及金鱼藻混合后加水进行蒸煮,过滤得到滤液与滤渣;
2)将步骤1)的滤渣放入打浆机中并加入适量水进行打浆处理,得到浆液;
3)向浆液中加入纤维素酶与蛋白酶进行酶解,酶解结束后升温灭活,得到酶解液;
4)向步骤3)的酶解液中接种巨大芽孢杆菌进行发酵,发酵温度为28~32℃,发酵时间为6~10h,然后再接种酵母菌进行发酵,发酵温度为26~30℃,发酵时间为24h~36h,然后停止发酵,发酵液进行低温过滤,获得滤液,再浓缩干燥制粒即可。
优选地,所述巨大芽孢杆菌的添加量为所述浆液重量的1~3%,所述酵母菌的添加量为所述浆液重量的5~10%。
本发明的防治鲤鱼脂肪肝的鱼饲料添加剂制备方法:按照配比将上述原料混合搅拌均匀即可。
本发明的有益效果:
本发明的添加剂中的中药发酵提取物区别传统的中药煮沸及醇提取物,本发明将传统中药煮沸提取弃之不用的药渣(本发明中为滤渣),通过打浆处理,然后纤维素酶与蛋白酶处理,再用巨大芽孢杆菌与酵母菌前后进行发酵处理,可以充分将药渣原料自身的成分解出来,使得中药里面有效成分更容易被鱼的胃肠道吸收作用于肝脏。根据中药的配伍指导原则,促进鱼体内消化相关基因的表达,使得被消化的营养成分向蛋白质与肌肉等转化,促进生长,增强免疫力,改善肉质。
本发明的添加剂可直接加入鱼类饲料中,可以维护肝脏组织的正常生理功能,能够明显促进鲤鱼体内脂肪的代谢,能够明显降低鲤鱼体内脂肪的沉积,最终预防“肝胆综合症”,确保鱼类健康。
具体实施方式
实施例1
中药发酵提取物中各原料的重量份数为:丹参27份、苦草12份、当归5份、地丰6份、红枣1份、余甘子3份及金鱼藻2份。
中药发酵提取物的制备方法,包括以下步骤:
1)称取丹参、苦草、当归、地丰、红枣、余甘子及金鱼藻混合后加水进行蒸煮,过滤得到滤液与滤渣;
2)将步骤1)的滤渣放入打浆机中并加入适量水进行打浆处理,得到浆液;
3)向浆液中加入纤维素酶与蛋白酶进行酶解,酶解结束后升温灭活,得到酶解液;
4)向步骤3)的酶解液中接种巨大芽孢杆菌进行发酵,发酵温度为32℃,发酵时间为5h,然后再接种酵母菌进行发酵,发酵温度为28℃,发酵时间为30h,然后停止发酵,发酵液进行低温过滤,获得滤液,再浓缩干燥制粒即可。巨大芽孢杆菌的添加量为浆液重量的2%,酵母菌的添加量为浆液重量的8%。
实施例2
中药发酵提取物中各原料的重量份数为:丹参23份、苦草15份、当归3份、地丰4份、红枣2份、余甘子2份及金鱼藻1份。
中药发酵提取物的制备方法,包括以下步骤:
1)称取丹参、苦草、当归、地丰、红枣、余甘子及金鱼藻混合后加水进行蒸煮,过滤得到滤液与滤渣;
2)将步骤1)的滤渣放入打浆机中并加入适量水进行打浆处理,得到浆液;
3)向浆液中加入纤维素酶与蛋白酶进行酶解,酶解结束后升温灭活,得到酶解液;
4)向步骤3)的酶解液中接种巨大芽孢杆菌进行发酵,发酵温度为30℃,发酵时间为6h,然后再接种酵母菌进行发酵,发酵温度为30℃,发酵时间为24h,然后停止发酵,发酵液进行低温过滤,获得滤液,再浓缩干燥制粒即可。巨大芽孢杆菌的添加量为浆液重量的1%,酵母菌的添加量为浆液重量的5%。
实施例3
中药发酵提取物中各原料的重量份数为:丹参32份、苦草10份、当归6份、地丰8份、红枣1份、余甘子4份及金鱼藻2份
中药发酵提取物的制备方法,包括以下步骤:
1)称取丹参、苦草、当归、地丰、红枣、余甘子及金鱼藻混合后加水进行蒸煮,过滤得到滤液与滤渣;
2)将步骤1)的滤渣放入打浆机中并加入适量水进行打浆处理,得到浆液;
3)向浆液中加入纤维素酶与蛋白酶进行酶解,酶解结束后升温灭活,得到酶解液;
4)向步骤3)的酶解液中接种巨大芽孢杆菌进行发酵,发酵温度为28℃,发酵时间为4h,然后再接种酵母菌进行发酵,发酵温度为26℃,发酵时间为36h,然后停止发酵,发酵液进行低温过滤,获得滤液,再浓缩干燥制粒即可。巨大芽孢杆菌的添加量为浆液重量的3%,酵母菌的添加量为浆液重量的10%。
实施例4
一种防治鲤鱼脂肪肝的鱼饲料添加剂,按照重量百分数计算,包括以下原料:
实施例1的中药发酵提取物55%、麦角碱20%、牛磺酸15%、矿物质10%。
实施例5
一种防治鲤鱼脂肪肝的鱼饲料添加剂,按照重量百分数计算,包括以下原料:
实施例2的中药发酵提取物45%、麦角碱25%、牛磺酸20%、矿物质10%。
实施例6
一种防治鲤鱼脂肪肝的鱼饲料添加剂,按照重量百分数计算,包括以下原料:
实施例3的中药发酵提取物65%、麦角碱15%、牛磺酸15%、矿物质5%。
实施例7
一种防治鲤鱼脂肪肝的鱼饲料添加剂,按照重量百分数计算,包括以下原料:
实施例2的中药发酵提取物48%、麦角碱22%、牛磺酸20%、矿物质10%。
试验例
实验动物选择同一批的、健康活泼、大小体重基本相同的鲤鱼仔鱼开始实验,初始体重为:63±0.2g;设定基础饲料组,发明组(基础饲料+0.8%重量比饲料添加剂)5个处理,每个处理设6个重复,实验共进行4周,实验结束后,测量了存活率,增重率,总脂肪含量,肝脏脂肪含量等指标,并进行数据统计分析,结果见表1。
表1
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。