一种调节血糖的功能性食品及其制备方法与流程

文档序号:19630550发布日期:2020-01-07 11:18阅读:429来源:国知局
本发明涉及保健品
技术领域
,具体涉及一种调节血糖的功能性食品及其制备方法。
背景技术
:糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。近年来,随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变,糖尿病发病率正在迅速上升,现已成为仅次于心脑血管病和肿瘤的第三大危害性疾病,严重威胁病人的健康和生命,而糖尿病引起的并发症严重影响了机体健康。目前,其治疗方式主要为药物治疗;药物治疗虽然起效较快,但都具有一定程度的副作用,对中老年人的生活质量有一定的影响,在宏观和微观经济层面,糖尿病及其并发症通过直接医疗费用及工作和工资损失给糖尿病患者及其家庭、卫生系统和国家经济造成巨大经济损失。使低收入和中等收入国家及家庭的经济背上了沉重负担;同时,在此亚健康时代,随着人们对自身健康的关注度升高,未病先防已深入人心。因此,功能性食品及保健食品已经开始成分人们调节自身健康的一种手段。目前,市面上调节血糖的产品众多,同时,由于糖尿病严重后而引起的并发症发病率逐年上升,但市面上降糖的产品过大宣传产品功效,且产品质量良莠不齐,作用途径不清晰,严重误导消费者,对其身体和心理带来伤害,而糖尿病疾病日趋增长,严重影响了人群的生活质量,因此,开发一款具有一定调节血糖的功能性食品已成为一种市场趋势。虽然,市面上调节血糖的产品众多,同时,由于糖尿病引发的并发症发病率逐年上升,但市面上辅助降血糖的产品过大宣传产品功效,且产品质量良莠不齐,作用途径不清晰,严重误导消费者,对其身体和心理带来伤害,而糖尿病疾病日趋增长,严重影响了人群的生活质量,为了解决上述问题,本发明提供了一种调节高血糖的功能性食品及其制备方法,所述调节高血糖的片剂和固体饮品,确保了产品的功效,制备方法具有易于工业化,适应范围广等特性。为此,需要设计相应的技术方案给予解决。技术实现要素:针对上述缺陷,本发明的目的是提供一种调节血糖的功能性食品及其制备方法,解决了上述
背景技术
存在的问题,满足实际应用需求。本发明是通过以下技术方案实现的:一种调节血糖的功能性食品,所述功能性食品包括以下份数的有效成分:金耳8-12份、白果12-16份、玉米皮5-9份、银杏叶1-5份。作为上述技术方案的改进,所述调节血糖的功能性食品的制备方法如下:步骤1、根据配合比和制造量选择适当量银杏叶用乙醇回流提取,收集滤液,浓缩,得银杏叶浸膏;步骤2、根据上述选择的配合比和制造量选择适当量的金耳、白果、玉米皮与上述银杏叶浸膏混合制得固体发酵培养基;步骤3、以固体金耳菌种为对象,将金耳菌种接种于白果和银杏叶的葡萄糖培养基中,25-35℃下培养3-7天,放置在2-10℃环境下保藏,制得金耳菌种;步骤4、将步骤3制得的金耳菌种切成3mm*3mm大小,挑取4-6块接种到装有液体摇瓶培养基的摇瓶中,在25-35℃下培养3-7天,制得液体摇瓶菌种;其中,每1l液体摇瓶培养基组成为:葡萄糖10-50g、玉米皮15-45g、银杏叶粉1-20g、酵母浸膏5-25g;步骤5、将步骤4制得的液体摇瓶菌种接种到种子罐培养基,在种子罐内进行培养,制得种子罐菌种液体;其中,每1l种子罐培养基含有:葡萄糖10-50g、玉米皮15-45g、银杏叶粉1-20g、酵母浸膏5-25g;步骤6、采用固态发酵培养基,将种子罐菌种液体和步骤2中固态发酵培养基混合均匀,摊在固态发酵床上,厚度为8-12cm,宽度为60-80cm,在固态发酵培养室中培养3-12天,干燥至恒重,粉碎制得到金耳固态转化发酵物;步骤7、将金耳固态转化发酵物混合,制成降糖片剂及降糖固体饮品功能食品。作为上述技术方案的改进,上述步骤(1)中的水煮法提取银杏叶有效成分的具体步骤为:(2.1)将银杏叶置多功能提取罐中;(2.2)在多功能提取罐中加75%乙醇,料液比为1:8-13,浸泡1-2h;(2.3)加温至沸腾,提取2次,1.5h/次;(2.4)过滤,收集滤液,65℃减压浓缩,得浸膏。作为上述技术方案的改进,上述步骤6中固态发酵培养基是通过将培养基原料进行灭菌制得,培养基原料按重量份计包括:白果140份、玉米皮70份、银杏叶3份、金耳10份。作为上述技术方案的改进,所述调节血糖的功能性食品的制备方法如下:(a)将六种原料制备的粉状物86份,混合均匀,加入75份玉米淀粉、45份麦芽糊精、0.5份羟丙甲基纤维素混合均匀;(b)称取4.5份羟丙甲基纤维素,然后加入90%乙醇制成10%的羟丙甲基纤维素溶液,备用;(c)将(a)中混合粉末加入(b)中粘合剂,14目筛网制粒;(d)烘箱温度调至55℃,干燥1-3h;(e)干燥颗粒于14目筛网进行整粒,后外加2份硬脂酸镁和2份二氧化硅,进行总混;(f)颗粒进行压片,调整片重为0.6g/片,进行薄膜包衣,铝塑包装,即得调节高血糖片剂功能食品。本发明所述金耳为真菌植物门真菌,又称黄木耳、茂若色尔布(藏语)、金黄银耳、黄耳、脑耳,金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。白果,含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。此外,还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。当代食疗专家胡珍珠、窦国祥等,应用营养学和医药学原理,给食疗以科学的阐释和分析。他们的著述将祖国食疗这一济世异宝,进行了认真的继承、系统的整理,使传统的食疗文化大放异彩。保留在各种医著和流传在民间的食疗方剂,病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口。用之对症,病自渐愈;即不对症,亦无他患,诚为至稳善之方也。其营养成分为:每100克白果中含蛋白质6.4克,脂肪2.4克,碳水化合物36克,粗纤维1.2克,胡萝卜素320微克,核黄素50微克,蔗糖5.2克,还原性糖1.1克,钾19毫克,钙10毫克,磷218毫克,铁l毫克。白果性味甘苦涩、平,有毒,有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。可治哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数等病。玉米皮,是玉米深加工企业生产的一种副产品。即将玉米颗粒经过浸泡后进入淀粉生产过程,后经洗涤、挤水、烘干等工序加工而成。其主要成分是纤维、淀粉、蛋白质等。玉米经过浸泡、破碎后分离出来的玉米表皮,含蛋白质、淀粉含量较高,主要用于饲料行业;普通玉米纤维经过添加玉米浆后干燥而成的产品即为加浆纤维,蛋白含量可达16%(干基)以上,主要用于生产饲料。将玉米皮用酶水解后制成膳食纤维,膳食纤维又称第七营养素,具有保湿吸水,在体内能生成溶胶和凝胶,延迟食物成分在消化器官内的扩散,促使延缓糖分的吸收及对无机质及有机质的吸收。银杏叶,为银杏科植物银杏ginkgobilobal.的干燥叶,秋季叶尚绿时采收,及时干燥。一般为人工栽培。栽培地区北至辽宁,南达广东,东起浙江,西达陕西、甘肃、西南到四川、贵州、云南等地。具有活血化瘀,通络止痛,敛肺平喘,化浊降脂的功效。用于瘀血阻络,胸痹心痛,中风偏瘫,肺虚咳喘,高脂血症。本发明的有益效果:(1)本发明提供的调节高血糖的片剂,其配方以中医基础理论为指导,同时结合现代药理研究,确保产品的功效。(2)本发明提供的调节高血糖的片剂,其加入玉米皮与服用的片剂制剂,提高产品的生物利用度,适合血糖偏高者服用,且便于携带和运输。(3)本发明提供的调节高血糖的片剂,此配方经过体内降糖动物功效验证,证明此配方具有显著的降低高血糖的功效。(4)本发明提供的调节高血糖的片剂,其方中精选各药为国家规定的药食同源原料,且用量上严格限制在一定范围(药典用量下限的2/3),安全有效,无毒副作用,可长期食用。(5)本发明提供的调节高血糖的片剂,可预防糖尿病疾病,控制血糖,保护胰岛细胞,调节血脂,尤其对中老年人血糖偏高者,三高患者,具有显著功效。(6)本发明提供的调节高血糖的功能性食品及其制备方法,其通过特定的有效成分,制备成具调节高血糖,生物利用度高,且便于携带和运输的片剂。具体实施方式实施例1:一种调节血糖的功能性食品,所述功能性食品包括以下份数的有效成分:金耳8-12份、白果12份、玉米皮5份、银杏叶1份;具体地,所述调节血糖的功能性食品的制备方法包括以下步骤:步骤1、根据配合比和制造量选择适当量银杏叶用乙醇回流提取,收集滤液,浓缩,得银杏叶浸膏;步骤2、根据上述选择的配合比和制造量选择适当量的金耳、白果、玉米皮与上述银杏叶浸膏混合制得固体发酵培养基;步骤3、以固体金耳菌种为对象,将金耳菌种接种于白果和银杏叶的葡萄糖培养基中,25℃下培养3天,放置在2℃环境下保藏,制得金耳菌种;步骤4、将步骤3制得的金耳菌种切成3mm*3mm大小,挑取4-6块接种到装有液体摇瓶培养基的摇瓶中,在25℃下培养3天,制得液体摇瓶菌种;其中,每1l液体摇瓶培养基组成为:葡萄糖10g、玉米皮15g、银杏叶粉1g、酵母浸膏5g;步骤5、将步骤4制得的液体摇瓶菌种接种到种子罐培养基,在种子罐内进行培养,制得种子罐菌种液体;其中,每1l种子罐培养基含有:葡萄糖10g、玉米皮15g、银杏叶粉1g、酵母浸膏5g;步骤6、采用固态发酵培养基,将种子罐菌种液体和步骤2中固态发酵培养基混合均匀,摊在固态发酵床上,厚度为8cm,宽度为60cm,在固态发酵培养室中培养3天,干燥至恒重,粉碎制得到金耳固态转化发酵物;步骤7、将金耳固态转化发酵物混合,制成降糖片剂及降糖固体饮品功能食品。其中,步骤(1)中的水煮法提取银杏叶有效成分的具体步骤为:(2.1)将银杏叶置多功能提取罐中;(2.2)在多功能提取罐中加75%乙醇,料液比为1:8,浸泡1h;(2.3)加温至沸腾,提取2次,1.5h/次;(2.4)过滤,收集滤液,65℃减压浓缩,得浸膏。其步骤6中所述固态发酵培养基是通过将培养基原料进行灭菌制得,培养基原料按重量份计包括:白果140份、玉米皮70份、银杏叶3份、金耳10份。更具体地,所述调节血糖的功能性食品的制备方法还包括:(a)将六种原料制备的粉状物86份,混合均匀,加入75份玉米淀粉、45份麦芽糊精、0.5份羟丙甲基纤维素混合均匀;(b)称取4.5份羟丙甲基纤维素,然后加入90%乙醇制成10%的羟丙甲基纤维素溶液,备用;(c)将(a)中混合粉末加入(b)中粘合剂,14目筛网制粒;(d)烘箱温度调至55℃,干燥1h;(e)干燥颗粒于14目筛网进行整粒,后外加2份硬脂酸镁和2份二氧化硅,进行总混;(f)颗粒进行压片,调整片重为0.6g/片,进行薄膜包衣,铝塑包装,即得调节高血糖片剂功能食品。本发明提供的调节高血糖的片剂,其配方以中医基础理论为指导,同时结合现代药理研究,确保产品的功效;本发明提供的调节高血糖的片剂,其加入玉米淀粉,于服用的片剂制剂,提高产品的生物利用度,适合血糖偏高者服用,且便于携带和运输;本发明提供的调节高血糖的片剂,此配方经过体内降糖动物功效验证,证明此配方具有显著降低高血糖的功效;本发明提供的调节高血糖的片剂,其方中精选各药为国家规定的药食同源原料,且用量上严格限制在一定范围(药典用量下限的2/3),安全有效,无毒副作用,可长期食用;本发明提供的调节高血糖的片剂,可预防糖尿病疾病,控制血糖,保护胰岛细胞,调节血脂,尤其对中老年人血糖偏高者,三高患者,具有显著功效;本发明提供的调节高血糖的功能性食品及其制备方法,其通过特定的有效成分,制备成具调节高血糖,生物利用度高,且便于携带和运输的片剂。实施例2:一种调节血糖的功能性食品,所述功能性食品包括以下份数的有效成分:金耳10份、白果14份、玉米皮7份、银杏叶3份;具体地,所述调节血糖的功能性食品的制备方法包括以下步骤:步骤1、根据配合比和制造量选择适当量银杏叶用乙醇回流提取,收集滤液,浓缩,得银杏叶浸膏;步骤2、根据上述选择的配合比和制造量选择适当量的金耳、白果、玉米皮与上述银杏叶浸膏混合制得固体发酵培养基;步骤3、以固体金耳菌种为对象,将金耳菌种接种于白果和银杏叶的葡萄糖培养基中,30℃下培养5天,放置在6℃环境下保藏,制得金耳菌种;步骤4、将步骤3制得的金耳菌种切成3mm*3mm大小,挑取4-6块接种到装有液体摇瓶培养基的摇瓶中,在30℃下培养5天,制得液体摇瓶菌种;其中,每1l液体摇瓶培养基组成为:葡萄糖30g、玉米皮30g、银杏叶粉10g、酵母浸膏15g;步骤5、将步骤4制得的液体摇瓶菌种接种到种子罐培养基,在种子罐内进行培养,制得种子罐菌种液体;其中,每1l种子罐培养基含有:葡萄糖30g、玉米皮30g、银杏叶粉10g、酵母浸膏15g;步骤6、采用固态发酵培养基,将种子罐菌种液体和步骤2中固态发酵培养基混合均匀,摊在固态发酵床上,厚度为10cm,宽度为70cm,在固态发酵培养室中培养7天,干燥至恒重,粉碎制得到金耳固态转化发酵物;步骤7、将金耳固态转化发酵物混合,制成降糖片剂及降糖固体饮品功能食品。其中,步骤(1)中的水煮法提取银杏叶有效成分的具体步骤为:(2.1)将银杏叶置多功能提取罐中;(2.2)在多功能提取罐中加75%乙醇,料液比为1:10,浸泡1.5h;(2.3)加温至沸腾,提取2次,1.5h/次;(2.4)过滤,收集滤液,65℃减压浓缩,得浸膏。其步骤6中所述固态发酵培养基是通过将培养基原料进行灭菌制得,培养基原料按重量份计包括:白果140份、玉米皮70份、银杏叶3份、金耳10份。更具体地,所述调节血糖的功能性食品的制备方法还包括:(a)将六种原料制备的粉状物86份,混合均匀,加入75份玉米淀粉、45份麦芽糊精、0.5份羟丙甲基纤维素混合均匀;(b)称取4.5份羟丙甲基纤维素,然后加入90%乙醇制成10%的羟丙甲基纤维素溶液,备用;(c)将(a)中混合粉末加入(b)中粘合剂,14目筛网制粒;(d)烘箱温度调至55℃,干燥2h;(e)干燥颗粒于14目筛网进行整粒,后外加2份硬脂酸镁和2份二氧化硅,进行总混;(f)颗粒进行压片,调整片重为0.6g/片,进行薄膜包衣,铝塑包装,即得调节高血糖片剂功能食品。本发明提供的调节高血糖的片剂,其配方以中医基础理论为指导,同时结合现代药理研究,确保产品的功效;本发明提供的调节高血糖的片剂,其加入玉米淀粉,于服用的片剂制剂,提高产品的生物利用度,适合血糖偏高者服用,且便于携带和运输;本发明提供的调节高血糖的片剂,此配方经过体内降糖动物功效验证,证明此配方具有显著降低高血糖的功效;本发明提供的调节高血糖的片剂,其方中精选各药为国家规定的药食同源原料,且用量上严格限制在一定范围(药典用量下限的2/3),安全有效,无毒副作用,可长期食用;本发明提供的调节高血糖的片剂,可预防糖尿病疾病,控制血糖,保护胰岛细胞,调节血脂,尤其对中老年人血糖偏高者,三高患者,具有显著功效;本发明提供的调节高血糖的功能性食品及其制备方法,其通过特定的有效成分,制备成具调节高血糖,生物利用度高,且便于携带和运输的片剂。实施例3:一种调节血糖的功能性食品,所述功能性食品包括以下份数的有效成分:金耳12份、白果16份、玉米皮9份、银杏叶5份;具体地,所述调节血糖的功能性食品的制备方法包括以下步骤:步骤1、根据配合比和制造量选择适当量银杏叶用乙醇回流提取,收集滤液,浓缩,得银杏叶浸膏;步骤2、根据上述选择的配合比和制造量选择适当量的金耳、白果、玉米皮与上述银杏叶浸膏混合制得固体发酵培养基;步骤3、以固体金耳菌种为对象,将金耳菌种接种于白果和银杏叶的葡萄糖培养基中,35℃下培养7天,放置在10℃环境下保藏,制得金耳菌种;步骤4、将步骤3制得的金耳菌种切成3mm*3mm大小,挑取4-6块接种到装有液体摇瓶培养基的摇瓶中,在35℃下培养7天,制得液体摇瓶菌种;其中,每1l液体摇瓶培养基组成为:葡萄糖50g、玉米皮45g、银杏叶粉20g、酵母浸膏25g;步骤5、将步骤4制得的液体摇瓶菌种接种到种子罐培养基,在种子罐内进行培养,制得种子罐菌种液体;其中,每1l种子罐培养基含有:葡萄糖50g、玉米皮45g、银杏叶粉20g、酵母浸膏25g;步骤6、采用固态发酵培养基,将种子罐菌种液体和步骤2中固态发酵培养基混合均匀,摊在固态发酵床上,厚度为12cm,宽度为80cm,在固态发酵培养室中培养12天,干燥至恒重,粉碎制得到金耳固态转化发酵物;步骤7、将金耳固态转化发酵物混合,制成降糖片剂及降糖固体饮品功能食品。其中,步骤(1)中的水煮法提取银杏叶有效成分的具体步骤为:(2.1)将银杏叶置多功能提取罐中;(2.2)在多功能提取罐中加75%乙醇,料液比为1:13,浸泡2h;(2.3)加温至沸腾,提取2次,1.5h/次;(2.4)过滤,收集滤液,65℃减压浓缩,得浸膏。其步骤6中所述固态发酵培养基是通过将培养基原料进行灭菌制得,培养基原料按重量份计包括:白果140份、玉米皮70份、银杏叶3份、金耳10份。更具体地,所述调节血糖的功能性食品的制备方法还包括:(a)将六种原料制备的粉状物86份,混合均匀,加入75份玉米淀粉、45份麦芽糊精、0.5份羟丙甲基纤维素混合均匀;(b)称取4.5份羟丙甲基纤维素,然后加入90%乙醇制成10%的羟丙甲基纤维素溶液,备用;(c)将(a)中混合粉末加入(b)中粘合剂,14目筛网制粒;(d)烘箱温度调至55℃,干燥3h;(e)干燥颗粒于14目筛网进行整粒,后外加2份硬脂酸镁和2份二氧化硅,进行总混;(f)颗粒进行压片,调整片重为0.6g/片,进行薄膜包衣,铝塑包装,即得调节高血糖片剂功能食品。本发明提供的调节高血糖的片剂,其配方以中医基础理论为指导,同时结合现代药理研究,确保产品的功效;本发明提供的调节高血糖的片剂,其加入玉米淀粉,于服用的片剂制剂,提高产品的生物利用度,适合血糖偏高者服用,且便于携带和运输;本发明提供的调节高血糖的片剂,此配方经过体内降糖动物功效验证,证明此配方具有显著降低高血糖的功效;本发明提供的调节高血糖的片剂,其方中精选各药为国家规定的药食同源原料,且用量上严格限制在一定范围(药典用量下限的2/3),安全有效,无毒副作用,可长期食用;本发明提供的调节高血糖的片剂,可预防糖尿病疾病,控制血糖,保护胰岛细胞,调节血脂,尤其对中老年人血糖偏高者,三高患者,具有显著功效;本发明提供的调节高血糖的功能性食品及其制备方法,其通过特定的有效成分,制备成具调节高血糖,生物利用度高,且便于携带和运输的片剂。实施例4(减少调节血糖的功能性食品配方成分):一种调节血糖的功能性食品,所述功能性食品包括以下份数的有效成分:金耳10份、玉米皮7份、银杏叶3份;具体地,所述调节血糖的功能性食品的制备方法包括以下步骤:步骤1、根据配合比和制造量选择适当量银杏叶用乙醇回流提取,收集滤液,浓缩,得银杏叶浸膏;步骤2、根据上述选择的配合比和制造量选择适当量的玉米皮与上述银杏叶浸膏混合制得固体发酵培养基;步骤3、以固体金耳菌种为对象,将金耳菌种接种于银杏叶的葡萄糖培养基中,30℃下培养5天,放置在6℃环境下保藏,制得金耳菌种;步骤4、将步骤3制得的金耳菌种切成3mm*3mm大小,挑取4-6块接种到装有液体摇瓶培养基的摇瓶中,在30℃下培养5天,制得液体摇瓶菌种;其中,每1l液体摇瓶培养基组成为:葡萄糖30g、玉米皮30g、银杏叶粉10g、酵母浸膏15g;步骤5、将步骤4制得的液体摇瓶菌种接种到种子罐培养基,在种子罐内进行培养,制得种子罐菌种液体;其中,每1l种子罐培养基含有:葡萄糖30g、玉米皮30g、银杏叶粉10g、酵母浸膏15g;步骤6、采用固态发酵培养基,将种子罐菌种液体和步骤2中固态发酵培养基混合均匀,摊在固态发酵床上,厚度为10cm,宽度为70cm,在固态发酵培养室中培养7天,干燥至恒重,粉碎制得到金耳固态转化发酵物;步骤7、将金耳固态转化发酵物混合,制成降糖片剂及降糖固体饮品功能食品。其中,步骤(1)中的水煮法提取银杏叶有效成分的具体步骤为:(2.1)将银杏叶置多功能提取罐中;(2.2)在多功能提取罐中加75%乙醇,料液比为1:10,浸泡1.5h;(2.3)加温至沸腾,提取2次,1.5h/次;(2.4)过滤,收集滤液,65℃减压浓缩,得浸膏。其步骤6中所述固态发酵培养基是通过将培养基原料进行灭菌制得,培养基原料按重量份计包括:玉米皮70份、银杏叶3份、金耳10份。更具体地,所述调节血糖的功能性食品的制备方法还包括:(a)将六种原料制备的粉状物86份,混合均匀,加入75份玉米淀粉、45份麦芽糊精、0.5份羟丙甲基纤维素混合均匀;(b)称取4.5份羟丙甲基纤维素,然后加入90%乙醇制成10%的羟丙甲基纤维素溶液,备用;(c)将(a)中混合粉末加入(b)中粘合剂,14目筛网制粒;(d)烘箱温度调至55℃,干燥2h;(e)干燥颗粒于14目筛网进行整粒,后外加2份硬脂酸镁和2份二氧化硅,进行总混;(f)颗粒进行压片,调整片重为0.6g/片,进行薄膜包衣,铝塑包装,即得调节高血糖片剂功能食品。对上述各个实施例得到的调节血糖的功能性食品的性能测试(每天早中晚各食用一次),详细结果见下表。实验食用量/ml食用天数降血糖率(%)实施例1500ml790.8%实施例2490ml791.2%实施例3510ml790.6%实施例4500ml1070.2%当前第1页1 2 3 
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