一种用于马铃薯片的制作装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种用于马铃薯片的制作装置。

背景技术：

马铃薯属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

马铃薯片是马铃薯切片去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味的一种休闲零食，现在马铃薯切片大多都是清洗去皮后用切片机进行切片，马铃薯切片后需要对马铃薯片进行漂洗，使马铃薯片表面的淀粉被洗掉，现在对马铃薯漂洗大多都是通过人工进行清洗，而人工进行清洗需要消耗工人大量的时间和体力，同时工人的手长期浸泡在水中对工人的皮肤会造成一定伤害。

技术实现要素：

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于马铃薯片的制作装置，解决了现在通过人工对切好的马铃薯片进行冲洗，需要消耗工人大量的时间和体力，同时工人的手长期浸泡在水中对工人的皮肤会造成一定伤害的问题。

（二）技术方案

为达到以上目的，本实用新型采取的技术方案是：一种用于马铃薯片的制作装置，包括底座，所述底座的上表面开设有滑槽，并且滑槽内滑动连接有两个滑块，所述滑块的上表面与水箱的下表面固定连接，并且水箱内放置有网箱，所述水箱的背面与出水管的正面相连通，并且出水管的左侧面设置有阀门，所述网箱的下表面固定连接有两个第一支撑板，并且两个第一支撑板的下表面分别与两个限位板的上表面搭接，并且两个限位板分别固定连接在水箱内壁的左右两侧面，所述网箱的左右两侧面均设置有把手，并且把手的外表面设置有防护纹。

所述网箱的左右两侧面均固定连接有两个第二支撑板，并且第二支撑板的下表面与第三支撑板的上表面搭接，所述第三支撑板的左侧面与水箱内壁的左侧面固定连接，所述第二支撑板的上表面开设有第一定位孔，并且第一定位孔内卡接有定位装置，所述定位装置的底端依次穿过第一定位孔和第二定位孔并延伸至第三支撑板的下方，所述第二定位孔开设在第三支撑板的上表面。

所述水箱的左侧面与连接板的右侧面固定连接，并且连接板的正面通过第一销轴与拉杆的背面活动铰接，所述拉杆的背面通过第二销轴与转盘的正面活动铰接，所述拉杆的长度大于转盘的直径，并且第二转轴远离转盘的中心，所述转盘的背面与驱动装置的输出轴固定连接，并且驱动装置的下表面与底座的上表面固定连接。

优选的，所述定位装置包括定位杆，所述定位杆的顶端固定连接有挡板，并且挡板的下表面与第二支撑板的上表面搭接，所述定位杆的底端依次穿过第一定位孔和第二定位孔并延伸至第三支撑板的下方。

优选的，所述驱动装置包括电机，所述电机机身的下表面通过连接座与底座的上表面固定连接，并且电机的输出轴与转盘的背面固定连接。

优选的，所述滑槽和滑块的形状均为T形，并且滑块的长度不小于五厘米。

优选的，所述限位板为U形板，并且限位板内壁的宽度大于第一支撑板的宽度。

优选的，所述底座的上表面设置有电源，并且电源的上表面设置有开关，所述电源的输出端通过导线与开关的输入端电连接，并且开关的输出端通过导线与电机的输入端电连接。

（三）有益效果

本实用新型的有益效果在于：

1、该用于马铃薯片的制作装置，通过设置底座、滑槽、滑块、水箱、网箱、第一支撑板、限位板、连接板、第一销轴、拉杆、第二销轴、转盘、驱动装置、电源、开关、出水管和阀门，当需要对切好的马铃薯片进行漂洗的时候，工人把马铃薯片放置到网箱内，然后将网箱放置到水箱内，然后工人向水箱内注入适量的水，然后工人通过开关控制电机工作，电机工作带动转盘转动，转盘转动通过拉杆带动连接板左右往返运动，连接板左右移动带动水箱内水左右晃动，使水可以反复的对马铃薯片的表面进行冲刷，从而将马铃薯片表面的淀粉冲刷掉，由于马铃薯片在水箱内进行冲刷，使得工人只需要将切好的马铃薯片放到水箱内，然后控制电机工作既可以对切好的马铃薯片进行漂洗，从而节省工人大量的时间和体力，同时避免工人的手长时间浸泡在水中对工人的皮肤会造成伤害。

2、该用于马铃薯片的制作装置，通过设置第二支撑板、第三支撑板、第一定位孔、定位装置和第二定位孔，使定位杆可以将第二支撑板与第三支撑板连接在一起，避免网箱在水箱内前后晃动，从而避免网箱与限位板发生硬性接触而受损。

3、该用于马铃薯片的制作装置，通过设置把手，使得工人可以通过把手将网箱提起，从而方便工人将网箱放置到水箱内，同时也方便工人将网箱从水箱内取出。

附图说明

图1为本实用新型正视的剖面结构示意图；

图2为本实用新型水箱俯视的结构示意图；

图3为本实用新型A1处的放大结构示意图；

图4为本实用新型A2处的放大结构示意图。

图中：1底座、2滑槽、3滑块、4水箱、5网箱、6第一支撑板、7限位板、8把手、9第二支撑板、10第三支撑板、11第一定位孔、12定位装置、121定位杆、122挡板、13第二定位孔、14连接板、15第一销轴、16拉杆、17第二销轴、18转盘、19驱动装置、191电机、192连接座、20电源、21开关、22出水管、23阀门。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-4所示，本实用新型提供一种技术方案：一种用于马铃薯片的制作装置，包括底座1，底座1的上表面开设有滑槽2，并且滑槽2内滑动连接有两个滑块3，滑槽2和滑块3的形状均为T形，并且滑块3的长度不小于五厘米，通过设置滑槽2和滑块3均为T形，使得水箱4在左右往返运动的时不会被拉起，从而保证水箱4可以做直线往返运动，滑块3的上表面与水箱4的下表面固定连接，并且水箱4内放置有网箱5，通过设置网箱5，由于网箱5表面开设有网孔，使水箱4内的水可以流入网箱5内，从而使水可以对网箱5内的马铃薯片进行冲刷，底座1的上表面设置有电源20，并且电源20的上表面设置有开关21，通过设置开关21，使得开关21可以控制电机191工作，从而方便工人控制电机191工作，电源20的输出端通过导线与开关21的输入端电连接，并且开关21的输出端通过导线与电机191的输入端电连接，水箱4的背面与出水管22的正面相连通，并且出水管22的左侧面设置有阀门23，网箱5的下表面固定连接有两个第一支撑板6，通过设置第一支撑板6，使得第一支撑板6可以对网箱5进行支撑，同时两个第一支撑板6相对远离的一端分别与水箱4内壁的左右两侧面搭接，从而使网箱5在水箱4内不会左右晃动，并且两个第一支撑板6的下表面分别与两个限位板7的上表面搭接，并且两个限位板7分别固定连接在水箱4内壁的左右两侧面，限位板7为U形板，并且限位板7内壁的宽度大于第一支撑板6的宽度，通过设置限位板7，使得限位板7可以将网箱5底部和水箱4内壁的下表面分开，从而使网箱5内部底部的马铃薯片也可以得到全面冲刷，网箱5的左右两侧面均设置有把手8，并且把手8的外表面设置有防护纹，通过设置把手8，使得工人可以通过把手8将网箱5提起，从而方便工人将网箱5放置到水箱4内，同时也方便工人将网箱5从水箱4内取出。

网箱5的左右两侧面均固定连接有两个第二支撑板9，并且第二支撑板9的下表面与第三支撑板10的上表面搭接，第三支撑板10的左侧面与水箱4内壁的左侧面固定连接，第二支撑板9的上表面开设有第一定位孔11，并且第一定位孔11内卡接有定位装置12，定位装置12的底端依次穿过第一定位孔11和第二定位孔13并延伸至第三支撑板10的下方，定位装置12包括定位杆121，通过设置定位杆121，使定位杆121可以将第二支撑板9与第三支撑板10连接在一起，避免网箱5在水箱4内前后晃动，从而避免网箱5与限位板7发生硬性接触而受损，定位杆121的顶端固定连接有挡板122，并且挡板122的下表面与第二支撑板9的上表面搭接，定位杆121的底端依次穿过第一定位孔11和第二定位孔13并延伸至第三支撑板10的下方，第二定位孔13开设在第三支撑板10的上表面。

水箱4的左侧面与连接板14的右侧面固定连接，并且连接板14的正面通过第一销轴15与拉杆16的背面活动铰接，通过设置第一销轴15，使得转盘18在带动拉杆16左端转动的时候拉杆16右端也可以转动，从而使连接板14可以水平拉动水箱4做往返运动，拉杆16的背面通过第二销轴17与转盘18的正面活动铰接，拉杆16的长度大于转盘18的直径，并且第二转轴远离转盘18的中心，通过设置第二销轴17，由于第二销轴17远离转盘18的中心，使得转盘18在带动拉杆16左端转动的时候拉杆16可以通过拉杆16带动连接板14移动，转盘18的背面与驱动装置19的输出轴固定连接，并且驱动装置19的下表面与底座1的上表面固定连接，驱动装置19包括电机191，通过设置电机191，使得电机191可以为转盘18的转动提供动力，从而使转盘18可以通过拉杆16和连接板14带动水箱4移动，从而使水箱4内的水可以对马铃薯片进行冲刷，电机191机身的下表面通过连接座192与底座1的上表面固定连接，并且电机191的输出轴与转盘18的背面固定连接。

本实用新型的操作步骤为：

S1、当需要对切好的马铃薯片进行漂洗的时候，工人把马铃薯片放置到网箱5内，然后工人通过把手8后提起网箱5并将网箱5放置到限位板7上，然后工人移动网箱5使第一定位孔11移动到与第二定位孔13相对应的位置，然后工人再向水箱4内注入适量的水；

S2、然后工人通过开关21控制电机191工作，电机191工作带动转盘18转动，转盘18转动通过拉杆16带动连接板14左右往返运动，连接板14左右移动带动水箱4内水左右晃动，使水可以反复的对马铃薯片的表面进行冲刷；

S3、当马铃薯片冲刷一段时间后，工人通过开关21控制电机191停止工作，然后工人通过挡板122将定位杆121从第一定位孔11内取出，然后工人通过把手8将网箱5从水箱4内拉出。

以上所述的具体实施方式，对本实用新型的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本实用新型的具体实施方式而已，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。